Nha Trang

Nha Trang to niekwestionowana stolica plaż Wietnamu — miasto liczące 400 000 mieszkańców, rozciągające się wzdłuż sześciokilometrowego półksiężyca białego piasku na Południowo-Centralnym Wybrzeżu, które przyciąga podróżników od czasów imperium Cham, gdy to miejsce było sercem cywilizacji hinduistyczno-buddyjskiej, która pozostawiła po sobie wspaniałe wieże Po Nagar, wciąż koronujące przylądek na północnym końcu zatoki. Zbudowane między siódmym a dwunastym wiekiem, te ceglane wieże — poświęcone bogini Yan Po Nagar — są jednymi z najwspanialszych zachowanych przykładów architektury Cham i pozostają aktywnym miejscem kultu, a ich wypełnione kadzidłem sanktuaria oferują duchowy kontrapunkt dla atmosfery kurortu plażowego poniżej.

Zatoka Nha Trang jest osłonięta łańcuchem wysp, które tworzą spokojne, ciepłe wody, idealne do pływania, nurkowania i snorkelingu przez większość roku. Nadmorska promenada miasta, niedawno odnowiona, biegnie wzdłuż plaży, a jej pieszy szlak jest zacieniony drzewami kasuarinowymi i otoczony rzeźbionymi ogrodami. Muzeum Alexandre'a Yersina, mieszczące się w skromnym kolonialnym budynku, upamiętnia szwajcarsko-francuskiego bakteriologa, który odkrył pałeczkę dżumy podczas swojej służby w Nha Trang i założył oddział Instytutu Pasteura, który nadal działa w mieście. Pagoda Long Son, której tereny wieńczy 24-metrowy biały Budda widoczny z całego miasta, jest najważniejszym miejscem buddyjskim, a wspinaczka po 152 kamiennych schodach nagradza panoramicznymi widokami na zatokę i otaczające góry.

Wietnamska kuchnia nadmorska osiąga wyjątkowe wyżyny w Nha Trang, gdzie lokalne specjały różnią się od lepiej znanych potraw z Hanoi i Ho Chi Minh City. Bún chả cá, zupa noodle na śniadanie z ciastkiem rybnym, meduzą i lekkim, klarownym bulionem, to danie sygnaturowe Nha Trang — serwowane w dziesiątkach specjalistycznych lokali, które otwierają się o świcie i wyprzedają do południa. Bánh căn, maleńkie naleśniki z mąki ryżowej gotowane w glinianych formach i podawane z sosem do maczania z sosu rybnego, czosnku, chili i limonki, to najbardziej ukochana przekąska uliczna w mieście. Nem nướng Ninh Hòa — grillowana kiełbasa wieprzowa zawinięta w papier ryżowy z ziołami, zieloną bananem i owocem gwiaździstym — pochodzi z pobliskiego miasteczka Ninh Hòa i stała się synonimem kulinariów Nha Trang. Restauracje rybne w mieście, skupione wzdłuż północnej plaży i wokół portu rybackiego, serwują zdumiewająco świeżego homara, kraba, krewetki i kalmary w cenach, które sprawiają, że kolacja staje się nocnym świętem.

Wyspy i podwodne krajobrazy otaczające Nha Trang oferują jedne z najlepszych morskich doświadczeń w Wietnamie. Hon Mun, chroniony rezerwat morski, wspiera ogrody koralowe oraz populacje tropikalnych ryb, co czyni go wiodącym miejscem do snorkelingu i nurkowania w kraju. Kolejka linowa Vinpearl, rozciągająca się na 3,3 kilometra przez zatokę do wyspy Hon Tre, jest jedną z najdłuższych kolejek linowych nad wodą na świecie i oferuje widoki z lotu ptaka na całą zatokę. Półwysep Ninh Van Bay, dostępny tylko łodzią, gości ultra-luksusowe ośrodki w otoczeniu ogromnych granitowych głazów i dziewiczej dżungli. Wycieczki na północ do plaży Doc Let odsłaniają spokojniejsze, mniej rozwinięte wybrzeże, podczas gdy wodospady Ba Ho w górach na zachód od miasta oferują świeże baseny do pływania otoczone tropikalnym lasem.

Rejsy Costa, Norwegian Cruise Line, Princess Cruises oraz Regent Seven Seas Cruises zawijają do Nha Trang, gdzie statki kotwiczą w zatoce, a pasażerowie są transportowani łodziami do międzynarodowego nabrzeża wycieczkowego w pobliżu centrum miasta. Centralne położenie portu sprawia, że pasażerowie mogą dotrzeć na plażę, do wież Po Nagar oraz do głównych restauracji pieszo lub krótką przejażdżką taksówką. Najlepszym okresem do odwiedzin jest luty do września, przy czym marzec do sierpnia oferuje najsuchszą i najcieplejszą pogodę. Północno-wschodni monsun (październik–styczeń) przynosi deszcze i chłodniejsze temperatury, chociaż miasto pozostaje cieplejsze niż destynacje położone dalej na północ. Nha Trang oferuje rzadką kombinację w Azji Południowo-Wschodniej: autentyczną głębię historyczną, doskonałą kuchnię, piękną miejską plażę oraz środowisko morskie o międzynarodowej jakości — wszystko to w mieście na tyle kompaktowym, że można je zwiedzić w ciągu jednego dnia.