Sabor do Egito

Cairo, onde cinco mil anos de civilização pressionam o presente com intensidade implacável, é ancorada pela Grande Pirâmide de Gizé — o único sobrevivente das Sete Maravilhas do Mundo Antigo, já antiga quando Cleópatra caminhou em sua sombra. O tesouro avassalador do Museu Egípcio, incluindo a máscara dourada de Tutancâmon, e o labirinto medieval do Cairo Islâmico, um distrito listado pela UNESCO com mil mesquitas e caravanserais medievais, oferecem uma vida inteira de descobertas em uma cidade de vinte milhões de almas. De outubro a abril, as temperaturas são mais toleráveis. Luxor, com seu Vale dos Reis, está a um curto voo doméstico ou uma viagem de trem noturna ao sul.

Cairo, onde cinco mil anos de civilização pressionam o presente com intensidade implacável, é ancorada pela Grande Pirâmide de Gizé — o único sobrevivente das Sete Maravilhas do Mundo Antigo, já antiga quando Cleópatra caminhou em sua sombra. O tesouro avassalador do Museu Egípcio, incluindo a máscara dourada de Tutancâmon, e o labirinto medieval do Cairo Islâmico, um distrito listado pela UNESCO com mil mesquitas e caravanserais medievais, oferecem uma vida inteira de descobertas em uma cidade de vinte milhões de almas. De outubro a abril, as temperaturas são mais toleráveis. Luxor, com seu Vale dos Reis, está a um curto voo doméstico ou uma viagem de trem noturna ao sul.

Luxor é o maior museu ao ar livre do mundo — a cidade moderna ocupa o local da antiga Tebas, capital do Egito durante a era de ouro do Novo Reino, quando faraós como Hatshepsut, Tutancâmon e Ramsés II construíram templos de uma escala e beleza que ainda impressionam a imaginação. A Margem Leste abriga os incomparáveis complexos do Templo de Karnak e do Templo de Luxor; do outro lado do Nilo, a Margem Oeste esconde o Vale dos Reis, onde sessenta e três tumbas reais foram escavadas na pedra calcária sob o pico em forma de pirâmide de Al-Qurn. Um passeio de felucca ao pôr do sol no Nilo, com os penhascos de Tebas brilhando em âmbar, está entre os momentos mais transcendentais da viagem. De outubro a abril oferece o clima ideal.

Gruyères é uma vila medieval perfeitamente preservada no topo de uma colina no cantão de Friburgo, na Suíça, renomada como o berço de um dos grandes queijos do mundo e lar de um château do século XII com panoramas alpinos deslumbrantes. Os visitantes não devem perder uma fondue moitié-moitié acompanhada do lendário creme duplo e suspiros, nem o fascinante contraste do Museu HR Giger situado dentro das antigas muralhas da vila. O final da primavera até o início do outono oferece as melhores condições, quando os prados alpinos florescem e os restaurantes em terraços ao longo da rua principal de paralelepípedos convidam a longas e relaxadas tardes sob os picos.