Estados Unidos
Cape Cod se curva para o Atlântico como um braço flexionado, uma península de sessenta e cinco milhas de areia, pântanos salgados e cottages de telhados desgastados que definiram o verão da Nova Inglaterra por mais de um século. O povo Wampanoag pescou essas águas por milhares de anos antes que os Peregrinos desembarcassem em Provincetown em 1620—um mês inteiro antes de prosseguirem para Plymouth. Capitães baleeiros construíram grandiosas casas ao longo das ruas de suas vilas nos séculos dezoito e dezenove, e seu legado persiste nas mansões de capitães do mar em Chatham, Brewster e Barnstable, onde os passeios das viúvas ainda coroam os telhados e o aroma do ar salgado flutua através das varandas teladas.
O caráter de Cape Cod varia dramaticamente da base ao topo. O Upper Cape, mais próximo do continente, é mais suave—vilarejos como Sandwich e Falmouth oferecem portos tranquilos, lojas de antiguidades e pântanos de cranberry que queimam em um vermelho vibrante no outono. O Mid-Cape, ancorado por Hyannis e o complexo Kennedy, pulsa com um ritmo mais enérgico. O Lower Cape e o Outer Cape—Chatham, Wellfleet, Truro, Provincetown—tornam-se mais selvagens e dramáticos, com imensas falésias de areia, lagoas escondidas em florestas de pinheiros e o Cape Cod National Seashore, onde quarenta milhas de praias intocadas e paisagens de dunas estão protegidas para sempre. A luz aqui possui uma qualidade luminosa e prateada que atraiu artistas desde que Charles Hawthorne fundou a Cape Cod School of Art em Provincetown em 1899.
Os frutos do mar são a pedra angular indiscutível da gastronomia de Cape Cod, e a qualidade é extraordinária. As ostras de Wellfleet, colhidas das águas frias e limpas do Porto de Wellfleet, estão entre as melhores da Costa Leste — salgadas, carnudas e melhor apreciadas em bares de ostras à beira-mar, com nada mais do que um toque de limão. Os rolinhos de lagosta vêm em dois estilos: quentes com manteiga (estilo Connecticut) ou frios com maionese (estilo Maine), e o debate sobre qual é superior pode sustentar toda uma conversa de férias. As amêijoas fritas do Arnold's em Eastham, os tacos de peixe do Chatham Pier Fish Market e a sopa de couve portuguesa da comunidade açoriana de Provincetown completam um itinerário culinário que é melhor vivido com pés na areia e o som das ondas ao fundo.
O Parque Nacional da Costa de Cape Cod, estabelecido pelo Presidente Kennedy em 1961, é a joia da coroa da península. A Trilha das Províncias serpenteia através de florestas de dunas e oferece vistas deslumbrantes do Atlântico. O local da Estação Marconi, onde Guglielmo Marconi transmitiu a primeira mensagem sem fio transatlântica em 1903, proporciona um contexto histórico à beleza selvagem. Excursões para observação de baleias a partir de Provincetown aventuram-se no Santuário Marinho Nacional de Stellwagen Bank, onde as baleias jubarte saltam e se alimentam de abril a outubro. A Trilha Ferroviária de Cape Cod, um caminho pavimentado que se estende por vinte e duas milhas de Dennis a Wellfleet, oferece passeios de bicicleta através de florestas de pinheiros, passando por pântanos de cranberry e ao lado de lagoas.
Cape Cod é acessível por ferry, tornando-se uma extensão natural dos cruzeiros costeiros da Nova Inglaterra, e Provincetown serve como um porto de escala regular. A península atinge seu auge de final de junho a setembro, quando as águas aquecem o suficiente para nadar e as rosas de praia florescem ao longo das dunas. Setembro e outubro oferecem multidões mais escassas, pesca excelente e a espetacular colheita de cranberry. O inverno é tranquilo e atmosférico, com praias dramaticamente vazias e restaurantes aconchegantes servindo chowder junto ao fogo.