Gustul Egiptului

Cairo, unde cinci mii de ani de civilizație apasă asupra prezentului cu o intensitate neîncetată, este ancorat de Marea Piramidă din Giza — singurul supraviețuitor al celor Șapte Minuni ale Lumii Antice, deja străveche când Cleopatra pășea în umbra sa. Comoara copleșitoare a Muzeului Egiptean, cu antichitățile sale faraonice, inclusiv masca de aur a lui Tutankhamon, și labirintul medieval al Cairo-ului Islamic, un cartier înscris în patrimoniul UNESCO, cu o mie de moschei și caravanseraiuri medievale, oferă o viață întreagă de descoperiri într-un oraș cu douăzeci de milioane de suflete. Octombrie până în aprilie aduce cele mai suportabile temperaturi. Luxor, cu Valea Regilor, se află la o scurtă călătorie internă cu avionul sau cu trenul de noapte spre sud.

Cairo, unde cinci mii de ani de civilizație apasă asupra prezentului cu o intensitate neîncetată, este ancorat de Marea Piramidă din Giza — singurul supraviețuitor al celor Șapte Minuni ale Lumii Antice, deja străveche când Cleopatra pășea în umbra sa. Comoara copleșitoare a Muzeului Egiptean, cu antichitățile sale faraonice, inclusiv masca de aur a lui Tutankhamon, și labirintul medieval al Cairo-ului Islamic, un cartier înscris în patrimoniul UNESCO, cu o mie de moschei și caravanseraiuri medievale, oferă o viață întreagă de descoperiri într-un oraș cu douăzeci de milioane de suflete. Octombrie până în aprilie aduce cele mai suportabile temperaturi. Luxor, cu Valea Regilor, se află la o scurtă călătorie internă cu avionul sau cu trenul de noapte spre sud.

Luxor este cel mai mare muzeu în aer liber de pe pământ — orașul modern care ocupă locul vechii Teba, capitala Egiptului în epoca de aur a Regatului Nou, când faraoni precum Hatshepsut, Tutankhamun și Ramesses al II-lea au construit temple de o amploare și frumusețe care încă uimesc imaginația. Pe malul estic se află complexe incomparabile precum Karnak și Templul Luxor; dincolo de Nil, pe malul vestic, se ascunde Valea Regilor, unde șaizeci și trei morminte regale au fost săpate în calcarul de sub vârful piramidal Al-Qurn. O plimbare la apus cu feluca pe Nil, cu stâncile Teba strălucind în nuanțe de chihlimbar, este unul dintre cele mai sublime momente ale călătoriei. Perioada octombrie-aprilie oferă cel mai ideal climat.

Gruyères este un sat medieval de pe vârful unui deal, perfect conservat, situat în cantonul Fribourg din Elveția, renumit ca locul de naștere al unuia dintre cele mai mari brânzeturi din lume și găzduind un castel din secolul al XII-lea cu panorame impresionante asupra Alpilor. Vizitatorii nu trebuie să rateze o fondue moitié-moitié, acompaniată de legendara cremă dublă și bezele, precum și fascinantul contrast oferit de Muzeul HR Giger, găzduit în zidurile vechi ale satului. De la sfârșitul primăverii până la începutul toamnei, condițiile sunt ideale, când pajiștile alpine înfloresc, iar restaurantele cu terase de-a lungul străzii principale pietruite invită la după-amiezi lungi și relaxate sub privirea munților.