Открытие Голубого Дуная - из Будапешта в Нюрнберг

Будапешт, разделенный Дунай на холмистый Буда с термальными банями и средневековыми замковыми улочками на одном берегу и величественный Пешт с культурой кофеен и великолепием ар-нуво на другом, производит самый театральный первый впечатление среди всех европейских столиц — будь то подходя к реке, когда неоготический парламент появляется из воды, или ночью с панорамы, освещенной с Цитадели. Знаменитая культура термальных бань города, корни которой уходят в османские хаммамы и совершенствуется в дворцовых бассейнах эпохи Сецессиона, таких как Сечени, — это опыт, совершенно отличающийся от всего остального в Европе. Посетите весной и осенью для комфортных температур; Вена находится в двух с половиной часах к западу на поезде.

Братислава, единственная столица, граничащая с двумя суверенными государствами, расположена в шестидесяти километрах вниз по течению от Вены на Дунае — достаточно близко для однодневной поездки в австрийскую столицу, но обладающая совершенно уникальным характером: пастельный средневековый старый город с скрытыми дворами, игривыми бронзовыми статуями и видами на замок с холма, где винные бары предлагают выдающийся словацкий рислинг по ценам, заставляющим венцев чувствовать себя расточительными. Драматическая реинвенция города с 1989 года создала динамичную, молодежную культуру, которая наполняет рестораны и концертные залы старого квартала искренним теплом. Сочетайте с Веной или Будапештом для классической трилогии по Дунаю; все три города находятся в пределах двух часов друг от друга.

Порт Вены — это культурное сокровище на берегу реки Дунай, знаменитое своей потрясающей архитектурой, богатой историей и яркой кулинарной сценой. Обязательные к посещению мероприятия включают дегустацию аутентичного венского шницеля и посещение живописной деревни Дюрнштайн. Лучшее время для визита — весна или ранняя осень, когда сады города цветут, а на улице полно активностей.

Дюрнштайн — это жемчужина Вахау — охраняемого ЮНЕСКО участка Дуная, где средневековые деревни, барочные шпили и крутые террасные виноградники создают самую живописную речную ландшафт Центральной Европы. Голубо-белая башня августинского монастыря и драматичные руины замка, в котором был заключен Ричард Львиное Сердце в 1192 году, определяют горизонт романтического совершенства. Окружающие виноградники производят некоторые из лучших австрийских Грюнер Вельтлинеров и Рислингов; дегустационные залы открываются прямо на речную набережную. С мая по октябрь здесь лучшие условия, а сезон сбора урожая в сентябре — особенно запоминающееся время для визита.

Аббатство Мельк — одно из самых театральных выражений барочной амбиции во всей Европе — позолоченный монастырь, расположенный на гранитной скале над Дунайом, его купольная церковь и библиотека с фресками с спокойным авторитетом смотрят на долину Вахау с тех пор, как бенедиктинцы заменили крепость Бабенбергов в 1089 году. Умберто Эко увековечил его как вдохновение для своего лабиринтного монастыря в "Имя розы", а 100 000 средневековых манускриптов библиотеки остаются одной из величайших коллекций континента. После аббатства прогуляйтесь до исторического рыночного города и попробуйте знаменитые вина Грюнер Вельтлинер из долины. Вахау наиболее очаровательна в апреле и октябре.

Третий город Австрии совершил одну из самых убедительных городских трансформаций в Европе — превратившись из промышленного центра в культурную силу, что было признано в 2009 году, когда он был назван Европейской столицей культуры. Центр Арс Электроника, музей цифрового искусства и технологий, который светится светодиодным светом над Дунайом каждую ночь, олицетворяет прогрессивную идентичность Линца. Тем не менее, римские корни города, его барочная Гауптплац (одна из лучших главных площадей Австрии) и его близость к долине Вахау прочно связывают его с историей. Верхнеавстрийская кухня — особенно Линцер Торт, самый старый задокументированный рецепт торта в мире — исключительна. Линц наиболее приятен с мая по сентябрь.

Пассау занимает одну из самых драматичных природных сцен Центральной Европы — узкий полуостров на слиянии трех рек: Дунай, Инн и Ильц, где барочные шпили старого города и закрытые дома купцов сжимаются на самом краю земли между водами. В соборе Святого Стефана находится самый большой орган в мире, инструмент с 17 974 трубами, чьи ежедневные концерты наполняют неф звуком, который кажется архитектурным по своей плотности. Крепость Весте Оберхауза над городом открывает панорамные виды на три страны в ясные дни. Пассау — классическая отправная точка для круизов по Дунаю; весна и ранняя осень, когда река полна и свет становится золотистым, — лучшие сезоны.

Регенсбург, средневековый шедевр Баварии на Дунае, является одним из самых сохранившихся древних городов Центральной Европы — его римское происхождение видно в каменных воротах Порта Претория, его средневековое процветание отмечено парящими двойными башнями собора Святого Петра и двенадцатым веком Каменным мостом. Статус объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО подтверждает силуэт, усеянный патрицианскими башнями, в то время как знаменитая Historische Wurstküchl, старейшая действующая колбасная кухня Германии, подает жареную братвурст с 1140-х годов. Окружающие холмы производят отличные баварские белые вина. С мая по сентябрь здесь царит самая дружелюбная атмосфера на набережной.

Нюрнберг вызывает воображение на двух уровнях: как сверкающий средневековый город, где священные римские императоры проводили суд, где родился Альбрехт Дюрер и где мастера произвели первые карманные часы — и как место самого темного периода 20 века, где нацистские митинги и последующие судебные процессы по военным преступлениям оставили постоянные следы в европейской истории и совести. Замок Кайзербург, венчающий холм над идеально сохранившимся старым городом, предлагает панорамные виды на городской пейзаж, который, несмотря на бомбардировки во время войны, остается одним из самых красивых в Германии. Документационный центр на бывших нацистских митингующих площадках является важной, трезвой историей; рождественский рынок на Хауптмаркт, проводимый с 1628 года, является одним из лучших в Европе. Посетите с мая по октябрь или в декабре.