Рейн и Мозель: каналы, виноградники и замки

Ремих, "Жемчужина Мозеля", — изысканный винный город на берегу реки в юго-восточном Люксембурге, где виноградники римской эпохи, сверкающие погреба Крема, вырезанные в песчаниковых скалах, и элегантная набережная создают один из самых интимных портовых опытов в Европе. Посетители не должны пропустить дегустацию в Caves Saint-Martin и неспешную прогулку вдоль виноградной дороги Route du Vin. Поздняя весна до ранней осени предлагает лучшие условия, а сентябрьский сезон сбора винограда приносит в долину атмосферу наивысшего пика.

Бернкастель-Кюс, близнецкий город, расположенный на Мозеле, на протяжении шести веков ассоциируется с Рислингом — дом легендарного виноградника Бернкастелер Доктор, чья крутая южная склона произвела вина такой известности, что один гектар когда-то продавался по рекордной цене. Марктплац, практически неизменный с семнадцатого века, является самым фотогеничным полукаменным рыночным квадратом Германии: сценой из кривых фасадов и балконов, увешанных цветами, лучше всего оценить за бокалом Шпетлезе в свете позднего послеобеденного солнца. Сентябрь приносит ежегодный Винный фестиваль Мозеля на берега реки. Трир, старейший город Германии с его впечатляющим римским амфитеатром, находится в сорока минутах вверх по течению.

Райхсбург Кохем — замок в сказочном стиле с башнями, возвышающийся над изгибом реки Мозель, является одной из самых фотогеничных средневековых крепостей Германии, его силуэт поднимается над террасированными виноградниками древних лоз Рислинга. Город внизу предлагает очаровательный ансамбль фахверковых домов, дегустацию вин в погребах и велосипедные дорожки, проходящие через ландшафты долины, которые едва изменились за столетия. Приходите в сентябре на праздник сбора урожая, когда весь город пахнет бродящим Рислингом, или выберите май для панорам, обрамленных цветами, и длинных золотых вечеров на террасах у реки.

Рюдесхайм на Рейне, драгоценность Верхнего Среднего Рейна, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, — это место, где самый знаменитый винный поток Германии пронизывает террасированные склоны и руины средневековых замков. Пешеходная улица Дроссельгассе — любимая с романтической эпохи — наполнена винными тавернами, предлагающими знаменитые рислинги региона, свежие и минеральные благодаря сланцевым почвам. Памятник Нидерваальд возвышается над рекой с высоты, до которой можно добраться на канатной дороге над виноградниками. Однодневные поездки на лодке открывают такие места, как Бахарах, Боппард и легендарная скала Лорелей. Фестивали урожая в сентябре превращают всю долину в дружеское празднование винтажного сбора.

Готический собор с двумя шпилями в Кёльне, строившийся шестьсот лет и по-прежнему являющийся определяющим памятником города, является неизбежной отправной точкой — но этот древний город на Рейне вознаграждает исследование далеко за пределами своего знакового силуэта. Римско-германский музей раскрывает римские основы города, в то время как Шоколадный музей на берегу реки предлагает сладкий урок истории. Известная культура пива Кёльш процветает в традиционных пивных старого города, где один круг следует за другим в многовековых деревянных залах. Город приветствует гостей круглый год, хотя легендарные рождественские рынки (ноябрь-декабрь) привлекают посетителей со всей Европы.

Канальная кольцевая система Амстердама, внесенная в список ЮНЕСКО, — это концентрическая сеть семнадцатого века с торговыми домами и арочными каменными мостами, которая остается одним из самых идеально сохранившихся городских пейзажей Золотого века Западного мира, лучше всего исследуемая на велосипеде или на каноэ в темпе, позволяющем медленно раскрывать гений города. Коллекция шедевров Рембрандта и Вермеера в Рейксмузее обязательна к посещению, в то время как Дом Анны Франк предлагает одну из самых глубоко трогающих исторических встреч в Европе. Весна приносит знаменитый сезон тюльпанов; лето наполняет террасы района Йордан. Аэропорт Схипхол делает Амстердам безупречным входом на весь европейский континент.