Солнечное наслаждение и средиземноморская элегантность

Малага сжимает три тысячи лет средиземноморской цивилизации в один из самых привлекательных портовых городов Андалусии, где мавританская крепость Алькасаба наблюдает за современным набережной с элегантными променадом и солнечными кафе. Не покидайте город, не посетив Музей Пикассо — художник родился здесь в 1881 году — и не поднявшись на руины замка Гибралфаро для панорамного вида на горы Риф в Марокко в ясные дни. Анчоусы Малагета, жареные в оливковом масле, и сладкое десертное вино с добавлением Педро Хименеса — это определяющие удовольствия города. Периоды с апреля по май и октябрь предлагают идеальное средиземноморское тепло.

Валенсия, третий по величине город Испании, сверкает творческой энергией, основанной на двух тысячах лет многослойной цивилизации — римских основах, мавританских орошенных садах, готическом соборе, в котором, как считают многие, находится Святой Грааль, и футуристическом Городе искусств и наук Сантьяго Калатравы, сверкающем рядом с парком, заполненным речным руслом. Город изобрел паэлью на открытом огне из апельсинового дерева в окружающей хуэрте, а фестиваль Лас Фальяс каждый март — когда районы соревнуются в возведении и затем церемониальном сжигании высоких сатирических скульптур — является одним из самых зрелищных празднований Европы. Средиземноморский климат Валенсии делает его исключительным круглый год.

Под солнечной репутацией Ибицы как столицы клубной жизни мира скрывается многослойная история, уходящая корнями к финикийским торговцам, которые поселились на этом Балеарском острове в 654 году до н.э. Внесенный в список ЮНЕСКО Далт Вила — это укрепленная цитадель на холме над городом Эйвисса — вознаграждает исследования карфагенскими захоронениями, ренессансными укреплениями и захватывающими панорамами Средиземного моря. Для более спокойных удовольствий кристально чистые бухты на севере острова, такие как Кала д'ен Серра и Эс Портихол, могут соперничать с любым пляжем в Европе. Финикийская некрополь Пуйг дес Молинс незаменим для любителей истории. Сезон длится с мая по октябрь, при этом июнь и сентябрь предлагают идеальную погоду без летних толп.

Пальма-де-Мальорка встречает вас одним из самых впечатляющих готических соборов в мире — Ла Сеу, его медово-желтые песчаниковые контрфорсы поднимаются прямо из залива, а его интерьер был изменен Антонио Гауди и освещен самым большим готическим розарием в мире. Старый город за ним — это квартал арабских бань, ренессансных дворцов, преобразованных в бутик-отели, и Пассеиг дель Борн — променад, затененный платанами, где жизнь на Балеарских островах течет с неторопливой грацией. Местные пирожные энсаймада и свежая собрасада из черных свиней острова являются обязательными ритуалами завтрака. Посетите в мае, июне или сентябре: тепло, ярко и значительно спокойнее, чем в пиковые месяцы июля-августа.

Сет — рыбацкий порт с каналами на побережье Лангедока во Франции, построенный вокруг устья Канала дю Миди и увенчанный панорамными высотами Мон-Сен-Клер. Посетителям не следует упускать возможность попробовать знаменитую *tielle sétoise* с устрицами из Бузигов на крытом рынке и совершить созерцательную прогулку по Киметьер Марен над Средиземным морем. Поздняя весна и ранняя осень предлагают наилучшие условия, а сентябрь приносит теплые моря, золотистый свет и энергичные турниры по рыцарским боям на канале, которые определяют характер Сета более трехсот лет.

Основанный греческими моряками в 600 году до нашей эры, Марсель — самый старый и живой город Франции, средиземноморский порт, где улов все еще продается с палуб рыболовных лодок на Вьё-Порте каждое утро под золотой Мадонной Нотр-Дам де ла Гард, сверкающей на своей базилике над городом. Буйабес, подаваемый в припортовых заведениях, таких как Chez Fonfon, — это не просто блюдо, а ритуал, его бульон, окрашенный шафраном, связывает Марсель с его греческими корнями. Исследуйте драматический национальный парк Каланки, прибрежный лабиринт бирюзовых бухт к югу от города. Весна и осень — лучшие сезоны.

Монако, Монте-Карло — это суверенное княжество на Лазурном берегу, где века правления Гримальди сформировали необычайную концентрацию элегантности — от легендарного Казино де Монте-Карло до океанографического музея на скале, основанного князем Альбертом I. Ни одно посещение не будет полным без дегустации *барбаджуан* на рынке Кондомина и исследования старого города Монако-Виль, где собор и дворец князя открывают захватывающие виды на Средиземное море. Самые яркие месяцы — с мая по сентябрь, когда поздняя весна предлагает электрическую атмосферу сезона Гран-при наряду с более мягкими толпами и чистым прибрежным светом.