Секреты Иберийского полуострова

Лиссабон, очаровательная столица Португалии, выделяется своей богатой историей, потрясающей архитектурой и яркой культурой. Обязательные к посещению места включают дегустацию местных блюд, таких как bacalhau à brás и pastéis de nata на Mercado da Ribeira. Лучшее время для посещения — весна или осень, когда погода мягкая, а город полон фестивалей и мероприятий.

Портиман — самый исторический портовый город Алгарве, где финикийское торговое наследие встречается с золотыми пляжами и лучшей традицией жареной сардины Португалии вдоль реки Араде. Посетители не должны пропустить угольные жареные сардины в речных чураскейрах и драматические песчаниковые образования пляжа да Роша. Порт в своем наилучшем свете с мая по октябрь, когда длинные атлантические дни окутывают побережье медовым светом, а августовский фестиваль сардины заряжает набережную.

Кадис, основанный финикийскими торговцами около 1100 года до нашей эры и являющийся сильным претендентом на звание самого старого непрерывно населенного города Западной Европы, выступает в Атлантику на узком полуострове, где медовые крепости обрамляют невероятные виды на открытый океан, а солнце садится прямо в море. Старый квартал — это опьяняющий лабиринт барочных церквей, скрытых площадей и карнавального духа — ежегодный февральский карнаваль в Кадисе является самым диким и сатирически острым в Испании — в то время как культура тапас здесь, сосредоточенная на свежих атлантических морепродуктах, приготовленных с андалузской простотой, представляет испанскую кухню в ее наиболее элементарном и радостном виде. Посетите в феврале для карнавала или весной для нежных атлантических бризов. Севилья находится в девяноста минутах на автобусе или поезде.

Валенсия, третий по величине город Испании, сверкает творческой энергией, основанной на двух тысячах лет многослойной цивилизации — римских основах, мавританских орошенных садах, готическом соборе, в котором, как считают многие, находится Святой Грааль, и футуристическом Городе искусств и наук Сантьяго Калатравы, сверкающем рядом с парком, заполненным речным руслом. Город изобрел паэлью на открытом огне из апельсинового дерева в окружающей хуэрте, а фестиваль Лас Фальяс каждый март — когда районы соревнуются в возведении и затем церемониальном сжигании высоких сатирических скульптур — является одним из самых зрелищных празднований Европы. Средиземноморский климат Валенсии делает его исключительным круглый год.

Пеньискола на испанском побережье Коста-дель-Асахар — это сказочный средневековый форт-город на скалистом мысе, увенчанный замком XIII века, где антипапа Бенедикт XIII поддерживал свой дерзкий претензии на папство. Обязательные к посещению места включают подъем через выкрашенный в белый цвет старый город к вершине замка, дегустацию рыбного рагу сукета де пейш и аррос а банда, а также прогулку на юг вдоль пляжа к дикой Сьерра-де-Ирта. С апреля по октябрь здесь царят теплые средиземноморские условия, идеально подходящие для сочетания исследования замков с пляжными днями.

Таррагона, исторический портовый город Каталонии, известен своими римскими руинами и яркой местной жизнью. Обязательные к посещению мероприятия включают исследование древнего римского амфитеатра и наслаждение местными блюдами, такими как кальсоты и фидеуа. Лучшее время для посещения — весной и в начале осени, когда погода мягкая, а город полон культурных праздников.

Менорка — это биосферный заповедник ЮНЕСКО на Балеарских островах Испании, отличающийся от соседей нетронутыми бухтами, более чем 1500 доисторическими памятниками, включая загадочные таулы, и кулинарной традицией, в которой выделяются кальдерета де лангоста и сыр Махон. Обязательные к посещению мероприятия включают исследование доисторических памятников, купание в бирюзовых южных бухтах и пешие прогулки по прибрежной тропе Ками де Кавальс. Июнь и сентябрь предлагают наилучший баланс теплой погоды и управляемых толп.

Барселона — город, где сталкиваются римская история, готическое великолепие и безумный модернизм Гауди в средиземноморской столице с потрясающей энергией и красотой. Саграда Фамилия — все еще строящаяся после 140 лет — продолжает свой дерзкий подъем к завершению, в то время как римские основы Готического квартала и необыкновенная концентрация шедевров модернизма на Пассеиг де Грасиа вознаграждают дни исследований. Для полного сенсорного опыта потеряйте полдня в крытом лабиринте рынка Ла Бокерия, прежде чем спуститься к набережной для дегустации каталонских морепродуктов в их лучшем исполнении. С мая по июнь и с сентября по октябрь погода наиболее приятная; город напрямую соединен с Парижем ночным поездом.