Кулинарные Изыски

Немногие могут устоять перед грандиозной красотой знаменитых каналов Амстердама, которые пронизывают это место с его вызывающей красотой и захватывающим контрастом. Открытый и толерантный, Амстердам — это место для любителей истории и гедонистов, а его разнообразные районы предлагают что-то для каждого — будь то пляжный отдых в Блумендале, ночные звуки Буйкслотерха, или характерное очарование Йордана. 160 спокойных каналов служат артериями этого города, наполняя его уникальной сущностью. Проплывайте по концентрическим водным путям, мимо ярко-красных и обшитых дубом домиков на воде, узнавая о его Золотом веке. Культура также глубоко вплетена в ДНК Амстердама, и Музей Ван Гога — который отдает дань уважения мучительному гению голландского постимпрессиониста — выделяется среди его ведущих музеев и галерей. Одна из величайших трагедий в истории также представлена с сердечным ясностью в Доме Анны Франк. Посетите место, где юная девушка скрывалась от нацистского режима так долго, и комнату, где она написала самый известный дневник в мире. Компактный и легко проходимый, Амстердам остается постоянно идеальным для открыток, когда вы наблюдаете, как яркие велосипеды катятся по изысканным мостам и наталкиваетесь на скрытые, украшенные тюльпанами дворы. 'Gezellig' — это местное слово для описания неспешного взгляда на жизнь в Амстердаме. Никакой перевод не сможет в полной мере передать эту концепцию, но вы инстинктивно распознаете ее, когда часы проходят в счастливом тумане, просматривая независимые магазины на улице Де Неген Стратей, или когда вы потягиваете кофе с липким стропвафлем. Broodje haring — это обязательное блюдо Амстердама, но многие посетители находят томпус, вкусный десерт с ярко-розовой глазурью, немного более по своему вкусу.

Одно только название вызывает образы солнечных виноградников, всплесков утонченного вкуса и радости звона бокалов. Бордо синоним качества и престижа, а обещание бесконечных возможностей попробовать знаменитые насыщенные красные вина города делает визит в этот элегантный французский портовый город поистине незабываемым. Усыпанный живописными замковыми усадьбами с башенками, которые возвышаются над почвой, смягченной Атлантикой и извивающимся течением реки Гаронна, виноградники Бордо постоянно производят уважаемые вина, которые ценятся по всему миру. Исследуйте крупнейший винный регион Франции, прогуливаясь по виноградникам, где висят пыльные гроздья винограда, прежде чем спуститься в погреба, чтобы увидеть кропотливые процессы, которые делают этот регион мировым винным центром. Признанный сенсорный опыт музея вина Cité du Vin позволяет вам проверить свое обоняние, узнать больше о ремесле, связанном с производством вин мирового класса. Освежите свои знания о вине с нашим блогом [вставьте "Вы влюбитесь в вино в Бордо"]. Сам Бордо — это опьяняющее сочетание старого и нового — факт, который прекрасно иллюстрируется Зеркалом воды. Эта живая арт-инсталляция вдохнула новую жизнь в один из самых важных исторических объектов города, и вам кажется, что вы идете по воде, проходя через охлаждающий туман площади Де Ла Бурса. Влага создает великолепную зеркальную композицию 300-летней элегантной дворцовой архитектуры перед вами. Вода также свободно течет из великолепной статуи Монумента жирадинцев, где лошади поднимаются, чтобы прославить ценности жирадинских революционеров. Marche des Quais — это оживленный рыбный рынок города, где можно попробовать самые свежие устрицы с лимоном и сочные креветки этого винного капитала.

Одно только название вызывает образы солнечных виноградников, всплесков утонченного вкуса и радости звона бокалов. Бордо синоним качества и престижа, а обещание бесконечных возможностей попробовать знаменитые насыщенные красные вина города делает визит в этот элегантный французский портовый город поистине незабываемым. Усыпанный живописными замковыми усадьбами с башенками, которые возвышаются над почвой, смягченной Атлантикой и извивающимся течением реки Гаронна, виноградники Бордо постоянно производят уважаемые вина, которые ценятся по всему миру. Исследуйте крупнейший винный регион Франции, прогуливаясь по виноградникам, где висят пыльные гроздья винограда, прежде чем спуститься в погреба, чтобы увидеть кропотливые процессы, которые делают этот регион мировым винным центром. Признанный сенсорный опыт музея вина Cité du Vin позволяет вам проверить свое обоняние, узнать больше о ремесле, связанном с производством вин мирового класса. Освежите свои знания о вине с нашим блогом [вставьте "Вы влюбитесь в вино в Бордо"]. Сам Бордо — это опьяняющее сочетание старого и нового — факт, который прекрасно иллюстрируется Зеркалом воды. Эта живая арт-инсталляция вдохнула новую жизнь в один из самых важных исторических объектов города, и вам кажется, что вы идете по воде, проходя через охлаждающий туман площади Де Ла Бурса. Влага создает великолепную зеркальную композицию 300-летней элегантной дворцовой архитектуры перед вами. Вода также свободно течет из великолепной статуи Монумента жирадинцев, где лошади поднимаются, чтобы прославить ценности жирадинских революционеров. Marche des Quais — это оживленный рыбный рынок города, где можно попробовать самые свежие устрицы с лимоном и сочные креветки этого винного капитала.

Живой и коммерческий Оporto — второй по величине город Португалии после Лиссабона. Также называемый просто Порту, это слово легко ассоциируется с самым известным продуктом города — портвейном. Стратегическое расположение Оporto на северном берегу реки Дору определяло важность города с древних времен. Римляне построили здесь крепость, где пересекался их торговый маршрут через Дору, а мавры принесли свою культуру в этот район. Оporto извлекал выгоду из снабжения крестоносцев на пути в Святую Землю и наслаждался богатствами, полученными от португальских морских открытий в 15-м и 16-м веках. Позже торговля портвейном с Британией компенсировала потерю торговли специями и окончание поставок золота и драгоценных камней из Бразилии. В 19 веке город пережил период нового процветания с ростом промышленности. За этим последовало строительство рабочих кварталов и роскошных резиденций. С момента объявления Оporto объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО, город стремится создать культурную идентичность, которая обеспечит ему новый имидж, основанный на глубоких исторических корнях. Среди достопримечательностей, которые делают Оporto таким интересным местом, — его изящные мосты через реку Дору, живописный набережный квартал и, что особенно примечательно, всемирно известные погреба портвейна. Хотя Оporto является шумным центром и домом для многих различных бизнесов, источником его величайшей славы является богатое, сладкое крепленое красное вино, известное нам как порт.

Лиссабон, столица Португалии, — это город, открытый к морю и тщательно спланированный с элегантностью XVIII века. Его основателем считается легендарный Улисс, но теория о первоначальном финикийском поселении, вероятно, более реалистична. Известный в Португалии как Лисбоа, город был населен римлянами, вестготами и, начиная с VIII века, маврами. Большая часть XVI века была периодом великого процветания и зарубежной экспансии для Португалии. Трагедия произошла в День всех святых в 1755 году с разрушительным землетрясением, которое унесло жизни около 40 000 человек. Разрушение Лиссабона шокировало континент. В результате Баижа (нижний город) возникла в едином этапе строительства, осуществленном менее чем за десятилетие королевским министром маркизом де Помбалом. Его тщательно спланированная компоновка идеальной неоклассической сетки сохранилась до наших дней и остается сердцем города. Доказательства предземлетрясенного Лиссабона все еще можно увидеть в пригороде Белен и старом мавританском районе Алфама, который раскинулся под Замком Святого Георгия. Лиссабон — компактный город на берегах реки Тежу. Посетителям легко передвигаться, так как многие интересные места находятся в окрестностях центральной части города. Существует удобная автобусная и трамвайная система, а такси в изобилии. Площадь Россио, сердце Лиссабона с средневековых времен, является идеальным местом для начала исследования. После того как пожар уничтожил части исторического района за Россио в 1988 году, многие отреставрированные здания появились с современными интерьерами за оригинальными фасадами. Город может похвастаться множеством памятников и музеев, таких как Монастырь Жеронимуш, Башня Белен, Музей королевских карет и Музей Гулбенкяна. Высоко над Баижа находится Байру Алту (верхний город) с его бурной ночной жизнью. Самый простой способ соединить две области — это общественный лифт, спроектированный Густавом Эйфелем. Круиз по реке Тежу к причалу корабля, вы уже можете увидеть три из знаменитых достопримечательностей Лиссабона: Монумент открытий, Башню Белен и Статую Христа, которая приветствует посетителей со своего холма, возвышающегося над самым длинным висячим мостом в Европе.

Более ста сторожевых башен смотрят на волны, окружающие этот древний андалузский город. Устланные атмосферными мощеными улочками, вы сможете исследовать 3000 лет истории, наткнувшись на площади с пальмами, где отдыхают любители кофе. Кадис гордится титулом самого старого города Западной Европы, и каждое архитектурное произведение — и каждый неверный поворот — предлагает шанс открыть для себя увлекательные новые истории. Основанный финикийцами в 1100 году до н.э., Христофор Колумб использовал город как базу для своих исследовательских, картографирующих путешествий 1493 и 1502 годов. Порт рос в значимости и богатстве, поскольку стратегическое расположение Кадиса близко к северному краю Африки способствовало его превращению в центр торговли с Новым Светом. Кафедральный собор Кадиса — это демонстрация богатства и важности города, величественно возвышающаяся над волнами Атлантики, с кричащими чайками, парящими между его двумя башнями. Внутри выставлены сокровища из торговых экспедиций города в Вест-Индии и за ее пределами, которые способствовали росту этого исторически процветающего города. Окруженный океаном почти со всех сторон, Кадис имеет некое островное ощущение, и вы можете охладиться от неумолимого южноиспанского солнца на протяженном золотом пляже Плайя Виктория. Две башни нового моста Конституции 1812 года отмечают современную достопримечательность в этом древнейшем из городов в виде впечатляющего нового дорожного моста. Башня Тавира, тем временем, является самой известной из армии сторожевых башен Кадиса и самой высокой точкой города. Поднимитесь на вершину, чтобы насладиться видом на океан, омывающий просторы города, и узнать о башнях, построенных так, чтобы торговцы могли наблюдать за портом из своих роскошных домов. Центральный рынок — это хаотичное место торговли, где сверкающие ножи разделывают свежую рыбу. Зайдите в окружающие бары, чтобы насладиться тапас, свежеприготовленными из продукции рынка.

Когда вы заходите в Малагу, вы заметите, какое идиллическое окружение имеет этот город на знаменитом Коста-дель-Соль. На востоке от этой провинциальной столицы побережье региона Ла-Ахарка усеяно деревнями, сельскохозяйственными угодьями и сонными рыбацкими деревушками — воплощение традиционной сельской Испании. На западе простирается непрерывный город, где яркость и суета создают красочный контраст, легко узнаваемый как Коста-дель-Соль. Вокруг региона горы Пенибетика создают привлекательный фон, возвышаясь над нижними террасированными склонами, на которых растут оливы и миндаль. Эта впечатляющая горная цепь защищает провинцию от холодных северных ветров, придавая ей репутацию терапевтического и экзотического места, где можно укрыться от холодных северных климатов. Малага также является воротами в множество очаровательных исторических деревень, городов и городков Андалусии.

На северо-восточном побережье Испании, с видом на Средиземное море, Барселона — это яркий портовый город, наполненный веками знакового искусства и архитектуры — как Гауди, так и Пикассо называли его своим домом — и окруженный солнечными пляжами с белым песком. Исследуйте туристические достопримечательности и исторические районы каталонской столицы, модернизм и всемирно известные художественные музеи, галереи и магазины местных ремесел — некоторые из которых существуют уже несколько веков и предлагают традиционные каталонские товары. После того как вы увидите достопримечательности, в каждом углу вас ждут оживленные тапас-бары, где можно остановиться на напиток, кафе амб лет (каталонский эспрессо с парным молоком) или закуску, независимо от времени суток. Зеленые зоны для пикников, долгих прогулок и отдыха от суеты разбросаны по всем достопримечательностям Барселоны: здесь есть парк, украшенный мозаиками Гауди, неоклассический лабиринт в Лабиринте д'Орта, а также множество высоких мест (гор, памятников и зданий), откуда туристы могут насладиться видом. Неподалеку от Барселоны на машине или поезде вас ждут роскошные аутлеты, винодельни кавы, аббатство на вершине горы и песчаные пляжи средиземноморского побережья.