Вино и кулинарные деликатесы Испании, Португалии и Франции

Когда вы заходите в Малагу, вы заметите, какое идиллическое окружение имеет этот город на знаменитом Коста-дель-Соль. На востоке от этой провинциальной столицы побережье региона Ла-Ахарка усеяно деревнями, сельскохозяйственными угодьями и сонными рыбацкими деревушками — воплощение традиционной сельской Испании. На западе простирается непрерывный город, где яркость и суета создают красочный контраст, легко узнаваемый как Коста-дель-Соль. Вокруг региона горы Пенибетика создают привлекательный фон, возвышаясь над нижними террасированными склонами, на которых растут оливы и миндаль. Эта впечатляющая горная цепь защищает провинцию от холодных северных ветров, придавая ей репутацию терапевтического и экзотического места, где можно укрыться от холодных северных климатов. Малага также является воротами в множество очаровательных исторических деревень, городов и городков Андалусии.

Расположенный на побережье Магриба, Танжер — это протянутая рука Африки к Европе. С его бурлящими рынками и живописной набережной, этот город на севере Марокко является энергичным и бодрящим местом, а также захватывающим погружением в невероятный континент. Расположение на стратегически важном сужении Гибралтарского пролива сделало Танжер жизненно важным торговым городом финикийцев — и в результате получившийся город представляет собой бодрящую смесь культур и любопытств. Часть удовольствия от Танжера заключается в хорошо отрепетированном танце, когда вы уклоняетесь от добродушных торговцев, и это определенно место, где можно уверенно и целеустремленно прогуливаться. Погрузитесь в хаос окруженной стенами Медины Танжера для прилива стимуляции, когда торг и шутки звучат в узких переулках. Переполненные, шумные и занятые, вас будут обслуживать с улыбкой, пока вы блуждаете между прилавками с яркими специями, сушеными фруктами и тканями на этом аутентичном марокканском рынке. Освежитесь и укройтесь от солнца с помощью свежевыжатого апельсинового сока — или глотка мяты. Недалеко от города вы можете найти Пещеры Геракла, прибрежную впадину, открывающуюся с обоих концов. Финикийцы вырезали окно в форме африканского континента, которое открывает виды на волны Атлантики, и легенда гласит, что Геракл отдыхал в ее пределах. Из Танжера вы также можете отправиться вглубь страны к горам Риф, где вас ждет прекрасный Шефшауэн — деревня с ярко-синими улочками. Усыпанная цветущими цветами, весь город представляет собой красивое, формованное произведение искусства цвета, стекающее вниз по горе, как водопад.

Кадис, расположенный на юго-западном краю Испании, является одной из региональных столиц Андалусии и местом, полным индивидуальности. Самый старый непрерывно населенный город Европы с историей, насчитывающей 3000 лет, в последние годы переживал трудные времена, но сочетание гордости, хорошего юмора и стойкости сохраняет его на плаву. Знаменитый карнавальный праздник, один из самых важных в Испании, — это захватывающая фиеста, в которую Кадис вкладывает всю свою энергию и изобретательность. Ласковое прозвище города, la tacita de plata ("маленькая серебряная чашка"), намекает на его любопытную географию — он выступает на длинный полуостров в защищенную бухту. Старый город Кадиса — это лабиринт мощеных улиц, где дома, окрашенные в белый или пыльный охра, имеют потрепанный вид места, подвергавшегося векам ветра и соли. Этот древний город имеет один хороший пример всего, что имеет значение: отличный продуктовый рынок, театр (Театр Фалья, великолепный арт-нуво мавританский шедевр), великолепный собор, впечатляющие укрепления и пляж — живописный и знаменитый Ла Калета.

Кадис, расположенный на юго-западном краю Испании, является одной из региональных столиц Андалусии и местом, полным индивидуальности. Самый старый непрерывно населенный город Европы с историей, насчитывающей 3000 лет, в последние годы переживал трудные времена, но сочетание гордости, хорошего юмора и стойкости сохраняет его на плаву. Знаменитый карнавальный праздник, один из самых важных в Испании, — это захватывающая фиеста, в которую Кадис вкладывает всю свою энергию и изобретательность. Ласковое прозвище города, la tacita de plata ("маленькая серебряная чашка"), намекает на его любопытную географию — он выступает на длинный полуостров в защищенную бухту. Старый город Кадиса — это лабиринт мощеных улиц, где дома, окрашенные в белый или пыльный охра, имеют потрепанный вид места, подвергавшегося векам ветра и соли. Этот древний город имеет один хороший пример всего, что имеет значение: отличный продуктовый рынок, театр (Театр Фалья, великолепный арт-нуво мавританский шедевр), великолепный собор, впечатляющие укрепления и пляж — живописный и знаменитый Ла Калета.

Портимау — это крупный рыболовный порт, и значительные инвестиции были вложены в его превращение в привлекательный круизный порт. Сам город просторный и имеет несколько хороших торговых улиц, хотя, к сожалению, многие более традиционные магазины закрылись в результате глобального экономического кризиса. Также есть прекрасная набережная, которая просто призывает прогуляться (многие прибрежные круизы отправляются отсюда). Не покидайте город, не остановившись на обед на свежем воздухе в Doca da Sardinha ("пристань для сардин") между старым мостом и железнодорожным мостом. Вы можете сесть в одном из многочисленных недорогих заведений, наслаждаясь жареными на углях сардинами (местный деликатес), в сопровождении свежего хлеба, простых салатов и местного вина.

Лиссабон, столица Португалии, — это город, открытый к морю и тщательно спланированный с элегантностью XVIII века. Его основателем считается легендарный Улисс, но теория о первоначальном финикийском поселении, вероятно, более реалистична. Известный в Португалии как Лисбоа, город был населен римлянами, вестготами и, начиная с VIII века, маврами. Большая часть XVI века была периодом великого процветания и зарубежной экспансии для Португалии. Трагедия произошла в День всех святых в 1755 году с разрушительным землетрясением, которое унесло жизни около 40 000 человек. Разрушение Лиссабона шокировало континент. В результате Баижа (нижний город) возникла в едином этапе строительства, осуществленном менее чем за десятилетие королевским министром маркизом де Помбалом. Его тщательно спланированная компоновка идеальной неоклассической сетки сохранилась до наших дней и остается сердцем города. Доказательства предземлетрясенного Лиссабона все еще можно увидеть в пригороде Белен и старом мавританском районе Алфама, который раскинулся под Замком Святого Георгия. Лиссабон — компактный город на берегах реки Тежу. Посетителям легко передвигаться, так как многие интересные места находятся в окрестностях центральной части города. Существует удобная автобусная и трамвайная система, а такси в изобилии. Площадь Россио, сердце Лиссабона с средневековых времен, является идеальным местом для начала исследования. После того как пожар уничтожил части исторического района за Россио в 1988 году, многие отреставрированные здания появились с современными интерьерами за оригинальными фасадами. Город может похвастаться множеством памятников и музеев, таких как Монастырь Жеронимуш, Башня Белен, Музей королевских карет и Музей Гулбенкяна. Высоко над Баижа находится Байру Алту (верхний город) с его бурной ночной жизнью. Самый простой способ соединить две области — это общественный лифт, спроектированный Густавом Эйфелем. Круиз по реке Тежу к причалу корабля, вы уже можете увидеть три из знаменитых достопримечательностей Лиссабона: Монумент открытий, Башню Белен и Статую Христа, которая приветствует посетителей со своего холма, возвышающегося над самым длинным висячим мостом в Европе.

Порту, второй по величине город Португалии после Лиссабона, является одним из старейших городов Европы и был внесен в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1996 году. Конечно, само название Порту намекает на, возможно, самый известный экспорт Португалии – портвейн, ведь именно здесь впервые был произведен этот крепленый напиток. Город напоминает о временах, давно ушедших, и вы не ошибетесь, если сравните его с идеальным шекспировским фоном. Здесь горизонт составляют высокие колокольни, роскошные барочные церкви и величественные здания в стиле «боз-арт», которые создают романтическую атмосферу, усиливаемую великолепными лучами солнечного света, освещающими город.

Идеальное место для исследования изысканных пляжей Галисии, красивых сельских пейзажей и очаровательных городков, Феррол также может похвастаться множеством известных достопримечательностей и очаровательных районов в самом городе. Посетите верфи 18 века, исследуйте собор и главную площадь в центре города или осмотрите впечатляющий замок Сан-Фелипе 16 века, который возвышается над Атлантическим океаном. Выезд за пределы Феррола в великолепный старый город Сантьяго-де-Компостела, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Время в Бильбао (Билбо на баскском) может быть записано как BG или AG (До Гуггенхейма или После Гуггенхейма). Ни один памятник искусства и архитектуры так радикально не изменил город. Удивительный музей Фрэнка Гери, стильная система метро Нормана Фостера, стеклянный пешеходный мост Сантьяго Калатравы и аэропорт, зелёный парк и коммерческий комплекс Сезара Пелли Абандоибара рядом с Гуггенхеймом, а также культурный центр Филиппа Старка АльхондигаБильбао способствовали беспрецедентной культурной революции в том, что когда-то было промышленной столицей Страны Басков. Большой Бильбао насчитывает почти 1 миллион жителей, почти половину от общего населения Страны Басков. Основанный в 1300 году визкайским дворянином Диего Лопесом де Харо, Бильбао стал промышленным центром в середине 19 века, в основном благодаря богатству минералов в окружающих холмах. Здесь выросла зажиточная промышленная прослойка, как и рабочий класс в пригородах, которые расположены вдоль левого берега эстуария Нервьон. Новые достопримечательности Бильбао получают больше пресс-освещения, но старые сокровища города по-прежнему тихо выстраиваются вдоль берегов ржаво-коричневой реки Нервьон. Каско Вьехо (Старый квартал) — также известный как Сьете Кальес (Семь улиц) — это очаровательная смесь магазинов, баров и ресторанов на правом берегу реки, рядом с мостом Пунте дель Ареналь. Этот элегантный протобильбаоский центр был тщательно восстановлен после разрушительных наводнений в 1983 году. По всему Каско Вьехо расположены древние особняки, украшенные гербами семей, деревянными дверями и изящными балконами из кованого железа. Самая интересная площадь — 64-арочная Пласа Нова, где каждое воскресное утро проходит открытый рынок. Прогулка вдоль берегов Нервьона — это приятная прогулка. В конце концов, именно так — во время утренней пробежки — директор Гуггенхейма Томас Кренс впервые обнаружил идеальное место для своего проекта, почти напротив правого берега университета Деусто. От Palacio de Euskalduna вверх по течению до колоссального Mercado de la Ribera парки и зеленые зоны выстраиваются вдоль реки. Проект Абандоибара Сезара Пелли заполняет полмили между Гуггенхеймом и мостом Эускальдуна серией парков, библиотекой университета Деусто, отелем Meliá Bilbao и крупным торговым центром. На левом берегу широкие бульвары конца 19 века района Энсанче, такие как Гран Виа (главная торговая артерия) и Аламеда де Мазарредо, представляют собой более формальную сторону города. Культурные учреждения Бильбао включают, наряду с Гуггенхеймом, крупный музей изящных искусств (Museo de Bellas Artes) и оперное общество (Asociación Bilbaína de Amigos de la Ópera, или ABAO) с 7000 членами из Испании и южной Франции. Кроме того, гурманы давно считают кулинарные предложения Бильбао одними из лучших в Испании. Не упустите возможность прокатиться на трамвайной линии Euskotram, чтобы совершить поездку вдоль реки от станции Atxuri до футбольного стадиона Сан Мамес в Басурто, с уважением называемого "la Catedral del Fútbol" (Собором футбола).

Одно только название вызывает образы солнечных виноградников, всплесков утонченного вкуса и радости звона бокалов. Бордо синоним качества и престижа, а обещание бесконечных возможностей попробовать знаменитые насыщенные красные вина города делает визит в этот элегантный французский портовый город поистине незабываемым. Усыпанный живописными замковыми усадьбами с башенками, которые возвышаются над почвой, смягченной Атлантикой и извивающимся течением реки Гаронна, виноградники Бордо постоянно производят уважаемые вина, которые ценятся по всему миру. Исследуйте крупнейший винный регион Франции, прогуливаясь по виноградникам, где висят пыльные гроздья винограда, прежде чем спуститься в погреба, чтобы увидеть кропотливые процессы, которые делают этот регион мировым винным центром. Признанный сенсорный опыт музея вина Cité du Vin позволяет вам проверить свое обоняние, узнать больше о ремесле, связанном с производством вин мирового класса. Освежите свои знания о вине с нашим блогом [вставьте "Вы влюбитесь в вино в Бордо"]. Сам Бордо — это опьяняющее сочетание старого и нового — факт, который прекрасно иллюстрируется Зеркалом воды. Эта живая арт-инсталляция вдохнула новую жизнь в один из самых важных исторических объектов города, и вам кажется, что вы идете по воде, проходя через охлаждающий туман площади Де Ла Бурса. Влага создает великолепную зеркальную композицию 300-летней элегантной дворцовой архитектуры перед вами. Вода также свободно течет из великолепной статуи Монумента жирадинцев, где лошади поднимаются, чтобы прославить ценности жирадинских революционеров. Marche des Quais — это оживленный рыбный рынок города, где можно попробовать самые свежие устрицы с лимоном и сочные креветки этого винного капитала.

Одно только название вызывает образы солнечных виноградников, всплесков утонченного вкуса и радости звона бокалов. Бордо синоним качества и престижа, а обещание бесконечных возможностей попробовать знаменитые насыщенные красные вина города делает визит в этот элегантный французский портовый город поистине незабываемым. Усыпанный живописными замковыми усадьбами с башенками, которые возвышаются над почвой, смягченной Атлантикой и извивающимся течением реки Гаронна, виноградники Бордо постоянно производят уважаемые вина, которые ценятся по всему миру. Исследуйте крупнейший винный регион Франции, прогуливаясь по виноградникам, где висят пыльные гроздья винограда, прежде чем спуститься в погреба, чтобы увидеть кропотливые процессы, которые делают этот регион мировым винным центром. Признанный сенсорный опыт музея вина Cité du Vin позволяет вам проверить свое обоняние, узнать больше о ремесле, связанном с производством вин мирового класса. Освежите свои знания о вине с нашим блогом [вставьте "Вы влюбитесь в вино в Бордо"]. Сам Бордо — это опьяняющее сочетание старого и нового — факт, который прекрасно иллюстрируется Зеркалом воды. Эта живая арт-инсталляция вдохнула новую жизнь в один из самых важных исторических объектов города, и вам кажется, что вы идете по воде, проходя через охлаждающий туман площади Де Ла Бурса. Влага создает великолепную зеркальную композицию 300-летней элегантной дворцовой архитектуры перед вами. Вода также свободно течет из великолепной статуи Монумента жирадинцев, где лошади поднимаются, чтобы прославить ценности жирадинских революционеров. Marche des Quais — это оживленный рыбный рынок города, где можно попробовать самые свежие устрицы с лимоном и сочные креветки этого винного капитала.