Из Северного моря в Черное море из Бухареста

Бухарест, разрастающаяся и великолепно противоречивая столица Румынии, сочетает в себе особняки эпохи Белль Эпок, бульвары коммунистической эпохи и яркую креативную сцену XXI века, создавая город, который вознаграждает любопытного путешественника, смотрящего за пределы очевидного. Колоссальный дворец парламента Чаушеску — самое тяжелое здание в мире и памятник тоталитарной гордыне — нельзя пропустить; не менее важен район Флореска, где дизайнерские студии, бары с натуральными винами и признанные рестораны сделали Бухарест одним из самых захватывающих новых гастрономических столиц Европы. Посетите город с апреля по июнь для наиболее приятной погоды. Трансильвания с замком Бран и средневековым городом Брашов находится в двух часах к северу через драматические карпатские пейзажи.

Силистра — древний порт на реке Дунай на северо-востоке Болгарии, основанный более двух тысяч лет назад как римский гарнизон Дуросторум. Посетителям стоит исследовать замечательно сохранившиеся фрески римских гробниц, подняться на крепость Османов Меджиди Табия для панорам реки и попробовать дунайскую рыбу вместе с крепкими местными винами. С мая по сентябрь здесь самая теплая погода и самые приятные условия для исследования берегов реки.

Русе, элегантные ворота Болгарии к Дунай, удивляет центром города в стиле Белль Эпок, с австро-венгерским величием — неоклассическими фасадами, изысканными фонтанами и памятником Свободы, который не выглядел бы неуместно в Вене. Город служит воротами к впечатляющему природному парку Русенский Лом, чей известняковый каньон укрывает средневековые монастыри, вырезанные в скалах, с жуткой красотой. Замечательный монастырь Басарбово, по-прежнему населенный монахами, висит на утесах над бирюзовой рекой. Местные винодельни производят выдающиеся Мавруд и Каберне из близлежащих дунайских равнин. С мая по сентябрь здесь самые приятные температуры для исследований.

Белград, 'Белый город', который был перестроен как минимум сорок раз на слиянии рек Дунай и Сава, удивляет каждого посетителя своей сырой, неконтролируемой жизненной силой — столицей, которая легко носит свою бурную историю, принимая настоящее с неотразимой энергией. Крепость Калемегдан, укрепленная более двух тысяч лет, предлагает самый драматичный панорамный вид на реку на всем Дунае; ниже нее квартал Скадарлия наполняется каждую ночь музыкантами кафан и ароматами сербской ракии и жареного мяса. Ночная жизнь Белграда — сосредоточенная на плавающих речных клубах, называемых сплавови — поистине легендарна в Европе. Весна и ранняя осень предлагают самые комфортные условия; ущелье Железные ворота находится в двух часах плавания вниз по реке.

Вуковар, крупнейший речной порт Хорватии, расположен на слиянии рек Вука и Дунай, предлагая богатую историческую нарративу и яркую местную культуру. Обязательно стоит попробовать традиционные блюда, такие как фиш паприкаш, и исследовать близлежащие достопримечательности, такие как Трогир и Солин. Лучшее время для посещения — поздняя весна и ранняя осень, когда погода приятная, а местные события в полном разгаре.

Мохач — исторически значительный венгерский город на Дунае, известный решающей битвой 1526 года и внесенным в список ЮНЕСКО зимним фестивалем Бусойараш с его драматическими процессиями в масках. Посетителям не следует пропускать огненный халасзле — рыбный суп, приготовленный из свежего улова Дуная, и винную экскурсию в близлежащую аппелляцию Виллань для мировых красных вин. Идеальное время для посещения — с конца весны до начала осени для теплых дней у реки, хотя февраль предлагает незабываемое зрелище Бусойараш.

Будапешт, разделенный Дунай на холмистый Буда с термальными банями и средневековыми замковыми улочками на одном берегу и величественный Пешт с культурой кофеен и великолепием ар-нуво на другом, производит самый театральный первый впечатление среди всех европейских столиц — будь то подходя к реке, когда неоготический парламент появляется из воды, или ночью с панорамы, освещенной с Цитадели. Знаменитая культура термальных бань города, корни которой уходят в османские хаммамы и совершенствуется в дворцовых бассейнах эпохи Сецессиона, таких как Сечени, — это опыт, совершенно отличающийся от всего остального в Европе. Посетите весной и осенью для комфортных температур; Вена находится в двух с половиной часах к западу на поезде.

Порт Вены — это культурное сокровище на берегу реки Дунай, знаменитое своей потрясающей архитектурой, богатой историей и яркой кулинарной сценой. Обязательные к посещению мероприятия включают дегустацию аутентичного венского шницеля и посещение живописной деревни Дюрнштайн. Лучшее время для визита — весна или ранняя осень, когда сады города цветут, а на улице полно активностей.

Кремс-ан-дер-Донау стоит на восточных воротах долины Вахау — самой красивой части Дуная в Австрии — с тех пор, как император Оттон III предоставил ему права на рынок в 995 году нашей эры, что делает его одним из старейших задокументированных городов страны. Ландшафт Вахау, занесенный в список ЮНЕСКО, окружающий город, является шедевром виноградников, барочных аббатств и средневековых замков, отражающихся в реке; вина Грюнер Вельтлинер и Рислинг, производимые здесь, являются одними из лучших в Австрии. Обязательные к посещению места включают посещение монументальной аббатства Мельк и велопробег по велодорожке Дуная через долину. Кремс наиболее очаровательный с апреля по октябрь, а сезон сбора урожая в сентябре предлагает дегустации вин в погребах исключительной глубины.

Брандштат, Австрия, — это очаровательный порт на реке Дунай, богатый историей и культурой. Посетители должны попробовать традиционный венский шницель и яблочный штрудель, исследуя местные рынки. Лучшее время для визита — весной и летом, когда природная красота региона и яркая атмосфера достигают своего пика.

Регенсбург, средневековый шедевр Баварии на Дунае, является одним из самых сохранившихся древних городов Центральной Европы — его римское происхождение видно в каменных воротах Порта Претория, его средневековое процветание отмечено парящими двойными башнями собора Святого Петра и двенадцатым веком Каменным мостом. Статус объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО подтверждает силуэт, усеянный патрицианскими башнями, в то время как знаменитая Historische Wurstküchl, старейшая действующая колбасная кухня Германии, подает жареную братвурст с 1140-х годов. Окружающие холмы производят отличные баварские белые вина. С мая по сентябрь здесь царит самая дружелюбная атмосфера на набережной.

Нюрнберг вызывает воображение на двух уровнях: как сверкающий средневековый город, где священные римские императоры проводили суд, где родился Альбрехт Дюрер и где мастера произвели первые карманные часы — и как место самого темного периода 20 века, где нацистские митинги и последующие судебные процессы по военным преступлениям оставили постоянные следы в европейской истории и совести. Замок Кайзербург, венчающий холм над идеально сохранившимся старым городом, предлагает панорамные виды на городской пейзаж, который, несмотря на бомбардировки во время войны, остается одним из самых красивых в Германии. Документационный центр на бывших нацистских митингующих площадках является важной, трезвой историей; рождественский рынок на Хауптмаркт, проводимый с 1628 года, является одним из лучших в Европе. Посетите с мая по октябрь или в декабре.

Бамберг, 'франконский Рим', является городом Всемирного наследия ЮНЕСКО, чей средневековый старый город — семь холмов, четыре романско-готических башни собора и Старый ратуша, балансирующая на острове в реке Регниц — полностью сохранился после Второй мировой войны, что является чудом сохранения, уникальным для Германии. Город также славится своим необыкновенным копченым пивом, Rauchbier, специальностью, варящейся в семейных пивоварнях на протяжении веков и лучше всего пробовать в атмосферных тавернах старого квартала рядом с тарелкой копченых мясных деликатесов. Весна и раннее лето идеально подходят для цветущей окружающей франконской сельской местности. Нюрнберг находится в сорока минутах на поезде.

Вюрцбург, расположенный на реке Майн у северных ворот Романтической дороги, является самым элегантным барочным городом Баварии — его горизонт контролируется средневековой крепостью Мариенберг, а его улицы охраняются великолепной Резиденцией, внесенной в список ЮНЕСКО, княжеским дворцом, чей фресковый потолок Treppenhaus работы Тьеполо считается самым большим фресковым произведением в мире. Окружающая винодельческая страна Франконии производит некоторые из самых отличительных в Германии Сильванера и Рислинга, продаваемых в культовой бутылке bocksbeutel из погребов, выдолбленных прямо под старым городом. Весна и осень раскрывают виноградные холмы в их наиболее фотогеничном великолепии; исторический винный фестиваль Weinfest am Stein каждый сентябрь является ярким событием франконского календаря.

Расположенный на слиянии рек Майн и Таубер под романтическими руинами замка графа XII века, Вертхайм — один из самых идеально сохранившихся средневековых городов Франконии — место, где фахверковые дома наклоняются над мощеными рыночными площадями и где сухой Сильванер, налитый из характерной бутылки Боксбёйтель, определяет региональный стол. Однодневные поездки в барочный Вюрцбург, средневековое совершенство Ротенбурга-об-дер-Таубер и фахверковый город Мильтенберг завершают картину. Винный сбор в сентябре приносит долину Таубер к ее золотому состоянию.

Рюдесхайм на Рейне, драгоценность Верхнего Среднего Рейна, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, — это место, где самый знаменитый винный поток Германии пронизывает террасированные склоны и руины средневековых замков. Пешеходная улица Дроссельгассе — любимая с романтической эпохи — наполнена винными тавернами, предлагающими знаменитые рислинги региона, свежие и минеральные благодаря сланцевым почвам. Памятник Нидерваальд возвышается над рекой с высоты, до которой можно добраться на канатной дороге над виноградниками. Однодневные поездки на лодке открывают такие места, как Бахарах, Боппард и легендарная скала Лорелей. Фестивали урожая в сентябре превращают всю долину в дружеское празднование винтажного сбора.

Готический собор с двумя шпилями в Кёльне, строившийся шестьсот лет и по-прежнему являющийся определяющим памятником города, является неизбежной отправной точкой — но этот древний город на Рейне вознаграждает исследование далеко за пределами своего знакового силуэта. Римско-германский музей раскрывает римские основы города, в то время как Шоколадный музей на берегу реки предлагает сладкий урок истории. Известная культура пива Кёльш процветает в традиционных пивных старого города, где один круг следует за другим в многовековых деревянных залах. Город приветствует гостей круглый год, хотя легендарные рождественские рынки (ноябрь-декабрь) привлекают посетителей со всей Европы.

Канальная кольцевая система Амстердама, внесенная в список ЮНЕСКО, — это концентрическая сеть семнадцатого века с торговыми домами и арочными каменными мостами, которая остается одним из самых идеально сохранившихся городских пейзажей Золотого века Западного мира, лучше всего исследуемая на велосипеде или на каноэ в темпе, позволяющем медленно раскрывать гений города. Коллекция шедевров Рембрандта и Вермеера в Рейксмузее обязательна к посещению, в то время как Дом Анны Франк предлагает одну из самых глубоко трогающих исторических встреч в Европе. Весна приносит знаменитый сезон тюльпанов; лето наполняет террасы района Йордан. Аэропорт Схипхол делает Амстердам безупречным входом на весь европейский континент.