Пальма-де-Майорка до Ниццы

Пальма-де-Мальорка встречает вас одним из самых впечатляющих готических соборов в мире — Ла Сеу, его медово-желтые песчаниковые контрфорсы поднимаются прямо из залива, а его интерьер был изменен Антонио Гауди и освещен самым большим готическим розарием в мире. Старый город за ним — это квартал арабских бань, ренессансных дворцов, преобразованных в бутик-отели, и Пассеиг дель Борн — променад, затененный платанами, где жизнь на Балеарских островах течет с неторопливой грацией. Местные пирожные энсаймада и свежая собрасада из черных свиней острова являются обязательными ритуалами завтрака. Посетите в мае, июне или сентябре: тепло, ярко и значительно спокойнее, чем в пиковые месяцы июля-августа.

Барселона — город, где сталкиваются римская история, готическое великолепие и безумный модернизм Гауди в средиземноморской столице с потрясающей энергией и красотой. Саграда Фамилия — все еще строящаяся после 140 лет — продолжает свой дерзкий подъем к завершению, в то время как римские основы Готического квартала и необыкновенная концентрация шедевров модернизма на Пассеиг де Грасиа вознаграждают дни исследований. Для полного сенсорного опыта потеряйте полдня в крытом лабиринте рынка Ла Бокерия, прежде чем спуститься к набережной для дегустации каталонских морепродуктов в их лучшем исполнении. С мая по июнь и с сентября по октябрь погода наиболее приятная; город напрямую соединен с Парижем ночным поездом.

Паламос — это аутентичный каталонский рыбацкий порт на Коста-Брава, известный своими легендарными глубоководными креветками Гамба де Паламос и ярким рабочим портом, где ежедневные рыбные аукционы продолжают многовековые морские традиции. Обязательно стоит посетить Рыбный музей, прогуляться по побережью на Ками де Ронда и насладиться свежей каталонской кухней. С мая по октябрь предлагаются идеальные средиземноморские условия.

Сет — рыбацкий порт с каналами на побережье Лангедока во Франции, построенный вокруг устья Канала дю Миди и увенчанный панорамными высотами Мон-Сен-Клер. Посетителям не следует упускать возможность попробовать знаменитую *tielle sétoise* с устрицами из Бузигов на крытом рынке и совершить созерцательную прогулку по Киметьер Марен над Средиземным морем. Поздняя весна и ранняя осень предлагают наилучшие условия, а сентябрь приносит теплые моря, золотистый свет и энергичные турниры по рыцарским боям на канале, которые определяют характер Сета более трехсот лет.

Основанный греческими моряками в 600 году до нашей эры, Марсель — самый старый и живой город Франции, средиземноморский порт, где улов все еще продается с палуб рыболовных лодок на Вьё-Порте каждое утро под золотой Мадонной Нотр-Дам де ла Гард, сверкающей на своей базилике над городом. Буйабес, подаваемый в припортовых заведениях, таких как Chez Fonfon, — это не просто блюдо, а ритуал, его бульон, окрашенный шафраном, связывает Марсель с его греческими корнями. Исследуйте драматический национальный парк Каланки, прибрежный лабиринт бирюзовых бухт к югу от города. Весна и осень — лучшие сезоны.

Порт Ниццы — яркие ворота на Лазурный берег, предлагающие богатую палитру истории, потрясающей архитектуры и восхитительной местной кухни. Обязательные к посещению места включают наслаждение местными деликатесами на оживлённом рынке Курс Салейя и исследование очаровательных улиц Вьё Ниццы. Лучшее время для посещения — весной и в начале осени, когда погода мягкая, а город полон культурных праздников.