Боа-Виста, Кабо-Верде

Сал Рей — столица Боа-Виста, самого восточного острова Кабо-Верде — атлантического архипелага, расположенного в 570 километрах от побережья Западной Африки, где влияние Сахары встречается с тропическим морем. Название города, "Король соли", напоминает о времени, когда соляные пруды острова были его основной отраслью. Сегодня Сал Рей — скромный город с населением около 6000 человек, чьи пыльные улицы, яркие низкие здания и неторопливый ритм жизни отражают каповердианскую концепцию морабеза — термин, охватывающий гостеприимство, теплоту и щедрый подход ко времени.

Город обнимает бухту с спокойной, мелкой водой, а необитаемый остров Ильеу де Сал Рей служит естественным волнорезом. Главная площадь, Praça de Santa Isabel, является социальным центром. Музыка, доносящаяся из дверей, — морна, характерный жанр Кабо-Верде — меланхоличная балладная традиция с португальским влиянием, породившая таких исполнителей, как Сезария Эвора.

Кухня основана на дарах океана. Качупа, национальное блюдо, представляет собой медленно приготовленный рагу из кукурузы, фасоли и белка. Свежевыловленный тунец, ваху и омары подаются на гриле или в тушеном виде. Грогу, спиртное из сахарного тростника, является основой понче — коктейля из грогу, сока лайма и меда.

Боа-Виста оправдывает свое название — «Хороший Вид» — благодаря пляжам почти абсурдной красоты. Пляж Санта-Моника тянется на восемнадцать километров и часто бывает совершенно пустым. С февраля по июнь морские черепахи-логгеры выходят на берег, чтобы отложить яйца — остров является одним из самых важных мест гнездования в Атлантике.

Сал Рей обслуживается аэропортом Боа-Висты с прямыми рейсами из Европы. Лучшее время для посещения — с ноября по июнь. Сезон гнездования черепах (февраль–июнь) добавляет захватывающий элемент дикой природы.