
Франция
Tain L’Hermitage
1,103 voyages
Тен-Л'Эрмитаж, небольшой городок, прижатый к крутым, залитым солнцем гранитным склонам северной долины Роны, охраняет одно из самых легендарных виноградников в мире. Холм Эрмитаж, чьи террасы, обращенные на юг, поднимаются на триста метров над Роной, возделывается как минимум с римских времен, когда Плиний Старший восхвалял вина этого региона. Легенда приписывает название винограднику крестоносцу, рыцарю Гаспару де Стеримбергу, который в 1224 году укрылся в часовне отшельника на холме после возвращения из Альбигойского крестового похода, проводя оставшиеся годы, ухаживая за лозами. Вина Эрмитажа — насыщенные, глубокие, способные к долгому хранению красные Сира и роскошные белые Марсанн-Руссанн — считались лучшими во Франции задолго до того, как Бордо завоевало этот титул, и были широко использованы для укрепления более легких кларетов Бордо в восемнадцатом и девятнадцатом веках.
Сам город, хотя и скромного размера, излучает тихую уверенность места, которое знает свою ценность. Виноградники поднимаются в драматических террасах над крышами, их древние гранитные стены излучают тепло, которое созревает Сира до несравненной глубины. Cité du Chocolat Valrhona, штаб-квартира самого знаменитого шоколадного производителя Франции, предлагает погружающий музейный опыт, где посетители могут смешивать свой собственный шоколад и узнать о процессе от бобов до плитки — это подходящее дополнение к винной культуре, которая определяет город. На противоположном берегу Роны, близнец города Турнон-сюр-Рона сохраняет шестнадцатый век замок и коллегиальную церковь с видами обратно на реку к холму Эрмитаж, его террасы светятся янтарным цветом в вечернем свете.
Гастрономия Северного Роны крепка, дружелюбна к вину и укоренена в земле. Равиоли, крошечные подушки пасты, фаршированные сыром Комté и свежими травами, являются визитной карточкой региона, часто подаются запеченными в сливках. Пошуз, рагу из пресноводной рыбы, томленое в белом вине с картофелем и жемчужными луком, отражает богатство реки. Пикодон, маленький острый козий сыр из холмов Ардеш, расположенных по ту сторону реки, великолепно сочетается с белыми винами региона. Субботний рынок в Турноне изобилует сыром Сен-Марселен, оливками Ньон, каштанами Ардеш и нугой из Монте-лимара, всего в часе езды на юг. Обед в гингетте на берегу реки с кувшином Кроз-Эрмитаж и тарелкой местных деликатесов — это сама суть la belle vie.
Из Тена сокровища долины Роны раскрываются в обе стороны. Дворец Идеал дю Фактор Шеваль, фантастический дворец, построенный за 33 года сельским почтальоном из камней, собранных во время его ежедневных маршрутов, находится в сорока минутах к северу в Отериве — это протосюрреалистический шедевр. Средневековый город Валанс с его романской кафедральной соборной церковью и Домом Голов (шестнадцатый век, украшенный скульптурными головами) расположен в двадцати минутах к югу. Ущелье Ардеш, грандиозный каньон с известняковыми скалами и изумрудными водами, идеально подходящее для каякинга, находится в часе к юго-востоку. Авиньон с его Папским дворцом и знаменитым мостом расположен в девяноста минутах к югу.
Речные круизы по Роне делают Тен-л'Эрмитаж знаковым местом для любителей вина. AmaWaterways, Scenic River Cruises и Uniworld River Cruises предлагают роскошные маршруты с экскурсиями по винодельням и дегустациями под руководством сомелье. Viking и Avalon Waterways обеспечивают стабильность большого флота и панорамные люксы. Tauck сочетает премиум речные круизы с тщательно подобранными наземными экскурсиями, в то время как CroisiEurope и Emerald Cruises предлагают европейский опыт в области речных круизов. Riviera Travel, A-ROSA и VIVA Cruises завершают разнообразный состав. Сезон круизов по Роне длится с марта по ноябрь, а виноградный сбор в сентябре-октябре создает самую волшебную атмосферу — когда виноградники сверкают золотом, а воздух наполняется ароматом бродящего вина.

