Умбрия (Анкона)

Умбрия — зелёное сердце Италии, единственный внутренний регион в центральной Италии — занимает холмистый ландшафт оливковых рощ, городов на вершинах холмов и священных лесов, которые формировались святыми, художниками и фермерами на протяжении более трёх тысячелетий. Часто называемая "Зелёным сердцем Италии", Умбрия не страдает от туристической насыщенности своего знаменитого соседа Тосканы, предлагая при этом столь же богатую палитру средневековой архитектуры, ренессансного искусства, гастрономических шедевров и духовной глубины, которая проистекает из её связи с святым Франциском Ассизским и святым Бенедиктом Нурсийским.

Перуджа, столица региона, возвышается на холме над долиной Тибра с авторитетом города, который непрерывно населён с этрусских времён. Её готический Palazzo dei Priori вмещает Galleria Nazionale dell'Umbria, где хранятся шедевры Перуджино, Пинтуриккьо и Пьеро делла Франческа. Ежегодный фестиваль джаза в Умбрии, проходящий каждое июля, превращает средневековый центр в одно из самых атмосферных музыкальных мест Европы, с выступлениями, звучащими через древние каменные площади под небом, усыпанным звёздами.

Умбрийская кухня — это откровение крестьянской утонченности. Это страна трюфелей — как ценного белого трюфеля из Норчи, так и более распространенного черного варианта, которые щедро натирают на пасту, добавляют в ризотто и используют для ароматизации местных оливковых масел исключительного качества. Сама Норча подарила итальянскому языку слово "norcino" для обозначения свиного мясника, а ее традиция ремесленного производства салуми — вяленого дикого кабана, прошутто, колбас, приправленных семенами фенхеля — возможно, является самой изысканной в Италии. Sagrantino di Montefalco, интенсивно структурированное красное вино, производимое из винограда, который не встречается больше нигде на земле, стало одним из самых захватывающих открытий итальянской виноделия.

Ландшафт усеян направлениями, которые вознаграждают внимательное исследование. Ассизи, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и доминируемый Базиликой Святого Франциска с фресками Джотто, привлекает как паломников, так и любителей искусства в равной степени. Орвието возвышается на вулканическом туфовом утесе над рекой Палья, его готический фасад собора является шедевром полихромного мрамора и мозаики. Сполетто каждое лето проводит свой знаменитый Фестиваль двух миров. А Пьяно Гранде — обширное высокогорное плато недалеко от Кастеллуччо — каждое июня взрывается ковром диких цветов такой яркости, что кажется, будто он был цифровым образом улучшен.

Умbria чаще всего посещается в рамках речного круиза по Тибру или как береговая экскурсия из порта Чивитавеккья, примерно в двух часах езды. Регион также легко доступен из Рима или Флоренции. Весна (с апреля по июнь) и осень (с сентября по октябрь) являются идеальными сезонами для посещения, когда свет золотистый, температуры комфортные, а ландшафт чередуется между лугами диких цветов и изобилием урожая. Умбрия требует от путешественника лишь аппетита к красоте, терпимости к извивающимся дорогам и мудрости замедлить шаг.