Фуншал

Фуншал, благословенная солнцем столица Мадейры, получил свое название от дикой фенхели — funcho на португальском — который первые португальские поселенцы обнаружили, покрывающим склоны залива, когда прибыли в 1419 году. Жоау Гонсалвеш Зарку заявил эту вулканическую остров для принца Генриха Мореплавателя, и в течение нескольких десятилетий Мадейра стала важной остановкой на торговых путях Эпохи открытий, а ее укрепленное вино ценилось при дворах Европы. Сам Христофор Колумб на короткое время жил на Мадейре, женившись на дочери губернатора острова, прежде чем отправиться через Атлантику.

Город стремительно поднимается из полукруглой гавани на террасированные склоны тропической изобилия. Бугенвилия каскадно свисает с побеленных стен, деревья жакаранда взрываются фиолетовыми цветами каждую весну, а Ботанический сад укрывает более 2000 экзотических видов растений, собранных из бывших колоний Португалии на трех континентах. Брусчатые улицы Зона Велья — старого города — были преобразованы в открытую галерею, каждая дверь расписана разным художником в рамках знаменитого проекта «Искусство открытых дверей». Над всем этим возвышается собор Сэ с двумя башнями, построенный в конце пятнадцатого века с резным деревянным потолком в стиле мудехар, изобилующим мавританскими узорами, который остается архитектурной короной города.

Кухня Мадейры — это островной пиршественный праздник сRemarkable глубиной. Эспетада, кусочки говядины, маринованные в чесноке и лавровом листе, а затем жареные на шампурах из лаврового дерева, является фирменным блюдом острова, традиционно подвешиваемым на крючках над столом. Черный меч-рыба, выловленная из океанских глубин, превышающих тысячу метров, подается жареной с бананом — маловероятное сочетание, которое стало любимым классическим блюдом. Mercado dos Lavradores, яркий рынок в стиле ар-деко, переполнен маракуйей, кремовыми яблоками и экзотическим фруктом монстера делициоза, который не встречается больше нигде. И, конечно, мадейра — от сухого Сершала до насыщенного Мальмси — является идеальным дополнением, как это было на протяжении более пяти столетий.

Остров за Фуншалом — это рай для любителей пеших прогулок. Левада — тропы, следящие за многовековыми ирригационными каналами через лавровые леса, которые были признаны объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО, предлагают легкие прогулки сквозь облачные леса, усыпанные папоротниками и мхом. Вертикальный Кабо Жирао, одна из самых высоких морских скал Европы высотой 580 метров, имеет стеклянный смотровой мост, с которого открываются виды, вызывающие как восхищение, так и головокружение. Гористый внутренний ландшафт достигает своей высоты на Пику до Ариейру (1,818 метров), соединенном с Пику Руйво захватывающей дух тропой над облаками.

Фуншал — это важный круизный порт Атлантики, который принимает такие компании, как Ambassador Cruise Line, Avalon Waterways, Azamara, Carnival Cruise Line, Celebrity Cruises, Costa Cruises, Cunard, Explora Journeys, Fred Olsen Cruise Lines, Hapag-Lloyd Cruises, Holland America Line, Marella Cruises, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, Ponant, Regent Seven Seas Cruises, Saga Ocean Cruises, Seabourn, Silversea, TUI Cruises Mein Schiff, Virgin Voyages и Windstar Cruises. Он часто сочетается с Канарскими островами, Лиссабоном и Азорскими островами на трансатлантических репозиционных круизах. Субтропический климат обеспечивает привлекательность круглый год, с температурами, редко опускающимися ниже 16°C и не поднимающимися выше 26°C.