Портри, Остров Скай

Портри, остров Скай: самый драматичный остров Шотландии

Портри — столица острова Скай, самого знаменитого острова Шотландии, места с такой драматичной, залитой дождем красотой, что оно вдохновляло художников, поэтов и паломников с тех пор, как Босвелл и Джонсон высадились здесь в 1773 году. Название города происходит от гэльского Port Rìgh (Королевский порт), что увековечивает визит короля Якова V в 1540 году, а его гавань — идеальный подковообразный залив с ярко раскрашенными домами, отражающимися в спокойной воде — стала одной из самых фотографируемых сцен в Шотландии. Но Портри в первую очередь является воротами: настоящий Скай находится за его пределами, в горах Куиллине, на полуострове Троттерниш и на прибрежных скалах, которые делают этот остров одним из самых визуально необычных мест на Британских островах.

Характер Ская формируется в равной степени его геологией и погодой. Хребет Куиллинг — двенадцатикилометровая подкова габбровых вершин, достигающая 992 метров на Сгюрр Аласдаир — является самым сложным горным массивом в Британии, его зазубренные пики, острые гребни и вертикальные скальные стенки предлагают альпинизм уровня сложности, видимого с моря. Полуостров Троттерниш на севере представляет собой другую геологическую драму: Старик Сторр, пятидесятиметровая вершина древнего лавового потока, стоящая на фоне неба, и Куирайг, ландшафт пиков, утесов и скрытых плато, созданный массивными оползнями, предлагают пешие прогулки по пейзажам, которые больше напоминают Исландию или Средиземье, чем Шотландское нагорье. А затем есть погода: Скай получает более полутора тысяч миллиметров дождя в год, и постоянное взаимодействие солнца, облаков и тумана создает качество света, которое трансформирует ландшафт с минуты на минуту.

Кулинарная культура Ская переживает тихую революцию. Ресторан The Three Chimneys, расположенный в преобразованном крестьянском доме на удалённом северо-западном побережье, с 1985 года предлагает изысканную шотландскую кухню и остаётся одним из самых известных ресторанов Шотландии — его дегустационные меню построены вокруг лобстера Ская, лангустинов, высокогорного оленины и собранных в дикой природе морских водорослей. В самом Портри ресторан Dulse & Brose на набережной предлагает местно выловленное морепродукты с современным акцентом, в то время как Café Arriba радует воображение креативной дневной кухней в яркой, богемной обстановке. Дистиллерия Talisker, расположенная на берегу озера Харпорт, производит один из самых характерных односолодовых виски Шотландии — торфяной, морской, с перченым послевкусием, которое, кажется, дистиллирует характер острова в жидкую форму.

За пределами драматических пейзажей, Скай предлагает культурную глубину благодаря своему гэльскому наследию. Остров является одним из последних оплотов гэльского языка в Шотландии, а колледж Сабхал Мор Остаиг на полуострове Слит — единственный колледж в мире, где обучение ведется на гэльском языке. Замок Данвеган, резиденция вождей клана Маклеодов на протяжении более восьмисот лет, утверждает, что является самым долгонаселенным замком в Шотландии и хранит Флаг Фей — загадочное шелковое знамя, обладающее, как считается, силой спасать клан в трудные времена. Музей островной жизни Ская, расположенный недалеко от Килмюра, сохраняет деревню традиционных черных домов с соломенной крышей и рассказывает историю Высокогорных очисток, когда землевладельцы выселяли крестьянские общины, чтобы освободить место для овцеводства.

Круизные линии Hapag-Lloyd Cruises, Holland America Line, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, Scenic Ocean Cruises и Tauck делают остановку в Портри, обычно ставя якорь в бухте и доставляя пассажиров на берег на малых судах. Однополосные дороги острова могут быть загружены в разгар сезона, но пейзажи, к которым они ведут, стоят каждой остановки. Для путешественников, которые уже исследовали норвежские фьорды и ищут аналогичный ландшафт с добавлением слоев шотландской истории, гэльской культуры и виски мирового класса, Скай предлагает опыт, который уникально и незабываемо шотландский. С мая по сентябрь здесь больше всего солнечного света и наилучшие шансы на ясную погоду, хотя красота Ская, возможно, достигает своего пика, когда облака низко и свет серый.