Tysk Storslagenhet med 2 Nätter i München för Ölälskare (Östgående)

Basel, där Schweiz, Frankrike och Tyskland möts vid Rhenflodens nordliga böj, är hem för en koncentration av världsklassens konstinstitutioner som kan mäta sig med vilken stad som helst i dess storlek i världen — enbart Kunstmuseum, världens äldsta offentliga konstsamling, kan fylla flera dagar, och Art Basel varje juni lockar alla viktiga namn inom samtidskonsten till denna kompakta, eleganta stad. Rhen själv är stadens stora sociala pulsåder: på sommaren hoppar lokalbefolkningen i med vattentäta väskor och flyter nedströms, en tradition lika förtjusande som något museum. Från vår till höst är det idealiskt för utomhusutforskning; Paris nås på bara tre timmar med TGV och Strasbourg på blott tjugo minuter med tåg.

Breisach am Rhein klänger sig fast vid en vulkanisk kulle vid den fransk-tyska gränsen, och dominerar den övre Rhenövergången som gjorde staden till en av de mest omstridda i Europas historia — ett förflutet som den romansk-gotiska Münster St. Stephan stillsamt vakar över från sin höga position. Idag råder fred, och Breisachs verkliga gåva är dess läge som port till tre hyllade vinregioner: det tyska Kaiserstuhl, som producerar några av Tysklands finaste Spätburgunder; det franska Alsace, precis över Rhen; och de böljande kullarna i Badens vindistrikt i öster. Besök på hösten för att uppleva skördesäsongen i alla tre regionerna samtidigt. Freiburg im Breisgau, Svarta skogens eleganta huvudstad, ligger tjugo minuter österut.

Strasbourg är en av Europas stora gränsstäder, dess franco-tyska själ inristad i varje korsvirkefasad på den UNESCO-listade Grande Île och varje torn på den höga rosenröda sandstenskatedralen som regerade som världens högsta byggnad i över två århundraden. Som säte för Europaparlamentet och hem för Europadomstolen för de mänskliga rättigheterna, njuter denna sofistikerade alsasiska huvudstad av utsökt Riesling och choucroute garnie med lika stor kontinentalt stolthet. Staden förtrollar året runt, men i december förvandlar den legendariska julmarknaden — en av Europas äldsta — dess medeltida torg till ett förtrollande vinterspektakel.

Rüdesheim am Rhein, en juvel i det UNESCO-listade Övre Mellersta Rhenlandet, är där Tysklands mest legendariska vinflod skär genom vinodlade terrassklädda sluttningar och medeltida slottsruiner. Den bilfria Drosselgasse, en gränd älskad sedan romantiken, sjuder av vinbarer som serverar regionens berömda Rieslingviner, krispiga och mineralrika från skifferjordarna. Niederwaldmonumentet vakar över floden från höjderna, nås med linbana ovanför vingårdarna. Dagsutflykter med båt öppnar dörren till Bacharach, Boppard och den legendariska Lorelei-klippan. Skördefesterna i september förvandlar hela dalen till en gemytlig hyllning av årgången.

Boppard är en tvåtusenårig stad vid Rhen i Tysklands UNESCO-listade Mellanrhen-dal, där romerska fästningsmurar, gotiska kyrkor och korsvirkesgränder möts under dramatiska flodklippor. Besökare bör ta Vierseenblick-stolsliften för den legendariska fyrsjöutsikten och smaka på den lokala Rieslingen från den välkända vingården Bopparder Hamm. Sen vår till tidig höst erbjuder den mest givande upplevelsen, när de terrasserade vingårdarna är frodiga och Weinstuben breder ut sig på solbelysta terrasser vid floden.

Frankfurts hamn är en dynamisk port till hjärtat av Tyskland, där modern finans möter rik historia. Ett måste är att njuta av traditionella rätter som Frankfurter Rippchen och att utforska den livliga Kleinmarkthalle. Den bästa tiden att besöka är under våren, när staden vaknar till liv med festivaler och utomhusmarknader.

Beläget vid sammanflödet av floderna Main och Tauber, under de romantiska ruinerna av en greveborg från 1100-talet, är Wertheim en av Frankens mest välbevarade medeltida städer — en plats där korsvirkeshus lutar sig över kullerstensbelagda torg och där den knastertorra Silvanern, hälld från den karakteristiska Bocksbeutel-flaskan, sätter tonen vid det regionala bordet. Dagsturer till barockstaden Würzburg, det medeltida mästerverket Rothenburg ob der Tauber och den korsvirkade staden Miltenberg fulländar bilden. I september förvandlas Taubertalets vinodlingar till ett gyllene landskap under skörden.

Würzburg, som vakar över floden Main vid den norra porten till den Romantiska vägen, är Bayerns mest elegant barocka stad — dess silhuett domineras av den medeltida Marienberg-fästningen och dess gator bevakas av den magnifika Residenz, ett furstligt palats upptaget på UNESCO:s världsarvslista vars freskomålade Treppenhaus-tak av Tiepolo anses vara världens största fresk. Det omgivande frankiska vinlandet producerar några av Tysklands mest distinkta Silvaner och Riesling, som säljs i den ikoniska bocksbeutel-flaskan från källare uthuggna direkt under den gamla staden. Från vår till höst visar sig de vinbeklädda sluttningarna i sin mest fotogeniska prakt; den historiska vinfestivalen Weinfest am Stein varje september är en höjdpunkt i det frankiska kalenderåret.

Bamberg, den 'frankiska Rom', är en UNESCO-världsarvsstad vars medeltida gamla stad — sju kullar, fyra romansk-gotiska katedraltorn och ett gammalt rådhus som på ett otroligt sätt balanserar på en ö i floden Regnitz — överlevde andra världskriget helt intakt, ett bevarandemirakel unikt i Tyskland. Staden är lika berömd för sitt extraordinära rököl, Rauchbier, en specialitet som bryggts i familjeägda bryggerier i århundraden och bäst avnjuts i de atmosfäriska tavernorna i gamla kvarteren tillsammans med en tallrik rökt kött. Våren och tidig sommar är idealiska för att uppleva det blomstrande frankiska landskapet runt omkring. Nürnberg ligger fyrtio minuter bort med tåg.

Nürnberg fångar fantasin på två nivåer: som den glittrande medeltidsstaden där de heliga romerska kejsarna höll hov, Albrecht Dürer föddes och hantverkare skapade den första fickuret — och som platsen för 1900-talets mörkaste kapitel, där nazistiska massmöten och efterföljande krigsrättsprocesser lämnat outplånliga spår i Europas historia och samvete. Kaiserburgs slott, som tronar på kullen ovanför den perfekt bevarade gamla stadskärnan, erbjuder vidsträckta vyer över en stadsbild som, trots krigets bombningar, förblir en av Tysklands vackraste. Dokumentationscentret på den tidigare nazistiska samlingsplatsen är ett oumbärligt, djupt gripande historiskt besök; julmarknaden på Hauptmarkt, som hållits sedan 1628, är en av Europas främsta. Besök mellan maj och oktober eller i december.

München är en fängslande hamnstad känd för sin rika historia, storslagna arkitektur och livfulla kulinariska scen. Ett måste är att smaka på traditionell Weißwurst och utforska Viktualienmarkt. Den bästa tiden att besöka är under sommarmånaderna när staden sjuder av utomhusfestligheter och kulturella evenemang.