Istanbul till Bari

I över femton sekler har Istanbul varit den axel kring vilken imperier har roterat — från Bysans och Konstantinopel till det ottomanska rikets huvudstad — och ingen annanstans på jorden sammanfattas så mycket historia i en enda horisont. Hagia Sofia, Blå moskén och Topkapipalatset bildar en oöverträffad triumvirat av arkitektoniskt geni längs Gyllene Hornet; Grand Bazaar med sina fyratusen butiker erbjuder en sensorisk upplevelse utan like. Bland det man inte får missa finns en solnedgångskryssning på Bosporen och en måltid med mezze vid kajen i Karaköy. Våren (april–maj) och hösten (september–oktober) bjuder på det mest behagliga klimatet för denna outtömliga stad.

Där Homer placerade ön för feacierna och där fyra sekler av venetianskt styre lämnat sitt mest bestående medelhavsarv, är Korfu en unik ö med en extraordinär historisk djup och naturlig skönhet. Den UNESCO-listade Gamla stan — med sina smala Kantounia-gränder, den eleganta Liston-arkaden och de tvillingvenetianska fästningarna — är den bäst bevarade venetianska stadsbilden i Grekland. Bortom staden väntar hemliga vikar, olivlundar av enorm ålder och bergsbyar som erbjuder veckor av lugn upptäckarglädje. Maj till juni och september bjuder på perfekta förhållanden: varmt hav, klar himmel och ön före eller efter dess sommarens crescendo.

Bari, Puglias urgamla huvudstad vid Adriatiska havet, har i över två årtusenden fungerat som en bro mellan Västeuropa och Östra Medelhavet — ett arv som syns i den magnifika Basilica di San Nicola, en av medeltidens kristenhets mest betydelsefulla pilgrimsplatser, och i det labyrintiska Bari Vecchia där äldre kvinnor fortfarande handrullar orecchiette på gatan. Den omgivande regionen Puglia är ett av Italiens mest fängslande kulinariska resmål: burrata född i Andria, focaccia barese och den puglianska köket som nyligen fått internationell uppmärksamhet som Roms och Florens tystare, mer autentiska kusin. Besök mellan april och juni samt september och oktober; Trulli i Alberobello ligger fyrtio minuter söderut.