11-dagars vinresa i Australien: Melbourne, Adelaide

Beläget vid det som kapten Arthur Phillip kallade "världens finaste hamn," hävdar Sydney sin plats i den globala fantasin med Jørn Utzons segelklädda operahus, en bro du kan klättra upp på för panoramautsikt, och en matscen som förankras av Sydney rock-ostron och den största fiskmarknaden på södra halvklotet. Blue Mountains och Hunter Valleys vinland förlänger äventyret bortom stadens gränser. Från oktober till april bjuder på sommarvärme och en hamn i sitt mest lysande blå.

Hobart är Tasmaniens kultiverade hamnstad, hem till det banbrytande MONA-museet, den legendariska Salamanca Market och världsklassprodukter från Tasmaniens orörda vatten och jordbruk. Oumbärliga upplevelser inkluderar MONAs underjordiska gallerier, toppen av kunanyi/Mount Wellington och att smaka på tasmaniska ostron och Pinot Noir vid vattnet. December till mars är den varmaste perioden; i juni förvandlas staden av Dark Mofo-festivalen.

Kangaroo Island är Australiens främsta vildmarksreservat, hem för kolonier av sjölejon, koalor, små pingviner och världens enda renrasiga Liguriska bisamhälle, allt inramat av en kustlinje med skulpterade granit- och kalkstensklippor. Bland oumbärliga upplevelser finns att promenera bland sjölejon vid Seal Bay, besöka de Remarkable Rocks och smaka på öns hantverksmässiga honung och ostar. Våren (september–november) bjuder på blommande vilda blommor och nyfödda djur, medan sommaren erbjuder de varmaste förutsättningarna för kustnära äventyr.

Adelaide är South Australias eleganta huvudstad, omgiven av grönskande parker och unikt belägen inom en timmes bilresa från tre världsklassiga vinregioner — Barossa Valley, McLaren Vale och Adelaide Hills. Bland måsten finns Central Markets över 80 matstånd, provsmakning av Barossa Valleys Shiraz och museikvarteret på North Terrace. Besök i mars för Adelaide Festival och Fringe, eller mellan oktober och april för det varma medelhavsklimatet.

Melbourne är Australiens kulturella huvudstad, en stad med labyrintiska gränder, kaffe i världsklass, gatukonst och en av jordens mest mångfacetterade matscener. Bland måsten finns att utforska gatukonsten i Hosier Lane, äta sig igenom Queen Victoria Market och köra den magnifika Great Ocean Road till de majestätiska Twelve Apostles. Från oktober till april bjuder på det varmaste vädret, även om Melbournes berömda väderväxlingar håller besökarna på tårna.

Beläget vid det som kapten Arthur Phillip kallade "världens finaste hamn," hävdar Sydney sin plats i den globala fantasin med Jørn Utzons segelklädda operahus, en bro du kan klättra upp på för panoramautsikt, och en matscen som förankras av Sydney rock-ostron och den största fiskmarknaden på södra halvklotet. Blue Mountains och Hunter Valleys vinland förlänger äventyret bortom stadens gränser. Från oktober till april bjuder på sommarvärme och en hamn i sitt mest lysande blå.