Sydney till Auckland

Beläget vid det som kapten Arthur Phillip kallade "världens finaste hamn," hävdar Sydney sin plats i den globala fantasin med Jørn Utzons segelklädda operahus, en bro du kan klättra upp på för panoramautsikt, och en matscen som förankras av Sydney rock-ostron och den största fiskmarknaden på södra halvklotet. Blue Mountains och Hunter Valleys vinland förlänger äventyret bortom stadens gränser. Från oktober till april bjuder på sommarvärme och en hamn i sitt mest lysande blå.

Eden är en liten australiensisk stad vid Safirkusten, berömd för sin extraordinära historia av samarbete mellan späckhuggare och valfångare, bevarad i Killer Whale Museum där Old Toms skelett utgör hjärtat av utställningen. Besök från oktober till april för att skåda knölvalar, upplev orörd kustvildmark i Ben Boyd National Park och njut av några av Australiens finaste ostron och skaldjur.

Hobart är Tasmaniens kultiverade hamnstad, hem till det banbrytande MONA-museet, den legendariska Salamanca Market och världsklassprodukter från Tasmaniens orörda vatten och jordbruk. Oumbärliga upplevelser inkluderar MONAs underjordiska gallerier, toppen av kunanyi/Mount Wellington och att smaka på tasmaniska ostron och Pinot Noir vid vattnet. December till mars är den varmaste perioden; i juni förvandlas staden av Dark Mofo-festivalen.

Milford Sound är en glaciärutskuren fjord i Nya Zeelands Fiordland Nationalpark, där branta granitväggar reser sig 1 200 meter från det mörka, stilla vattnet nedanför forsande vattenfall och den ikoniska pyramiden Mitre Peak. Bland höjdpunkterna finns en naturskön kryssning längs hela fjorden, att spana efter delfiner och den sällsynta Fiordland-pingvinen med tofs, samt att uppleva det dramatiska inloppet från Tasmanhavet. November till mars bjuder på det bästa vädret, även om regniga dagar skapar de mest spektakulära vattenfallsföreställningarna.

Oban på Stewart Island är Nya Zeelands sydligaste bosättning, porten till Rakiura nationalparks orörda urskog och några av världens bästa platser för att se vilda kiwi. Bland höjdpunkterna finns en kvällsexkursion för att skåda kiwi på Ocean Beach, fågelskådning på det rovdjursfria Ulva Island och att njuta av blå torsk på South Sea Hotel. Besök mellan december och februari för det varmaste vädret, eller mellan mars och maj för ostronsäsongen i Bluff och chansen att uppleva det magiska södra ljuset.

Port Chalmers, Nya Zeeland är en särpräglad hamnstad där djup kulturell arv möter en äkta lokal atmosfär, och som finns med på resplaner från Holland America Line. Ett måste är att promenera genom stadens historiska centrum för att uppleva det lager på lager av arkitektoniskt arv, samt att upptäcka de regionala kulinariska traditionerna på en lokalt omtyckt restaurang bortom hamnområdet. Den bästa tiden att besöka är från november till mars, när milda temperaturer och långa dagar inbjuder till lugna och njutbara utforskningar.

Akaroa är en by med franskt arv, vackert belägen i en urgammal vulkankrater på Nya Zeelands Banks Peninsula. Här finner du den sällsynta Hector-delfinen och en sofistikerad kulinarisk scen med hamnfräsch lax och svala klimatviner. Bland höjdpunkterna finns att simma med Hector-delfiner, utforska det franska koloniala arvet längs Rue Lavaud och njuta av lokala gröna musslor. Besök mellan december och mars för det varmaste vädret och de bästa förutsättningarna för delfinskådning.

Wellington är Nya Zeelands kompakta, kreativa huvudstad, hem till det världsberömda museet Te Papa, Peter Jacksons filmimperium och en kafé- och hantverksölscen som kan mäta sig med städer många gånger dess storlek. Måsten inkluderar Te Papas Gallipoli-utställning, den bohemiska matscenen på Cuba Street och linbaneturen till Botaniska trädgården. November till mars är den varmaste perioden, även om Wellingtons klimat med fyra årstider på en dag ger staden karaktär året runt.

Napier är en kuststad i Nya Zeeland, berömd för världens mest kompletta samling av Art Deco-arkitektur, återuppbyggd efter en förödande jordbävning 1931. Bland stadens höjdpunkter finns en guidad promenad genom Art Deco, vinprovning i Hawke's Bays berömda vingårdar och ett besök vid sulkolonin på Cape Kidnappers. Från november till april bjuder på det varmaste vädret, och i februari förvandlas staden under Art Deco Weekend till en ultimat vintagefest.

Gisborne på Nya Zeelands östkust är världens första stad att skåda soluppgången, där polynesisk och europeisk historia först möttes och där dagens stad förenar maorikulturen, surf i världsklass och prisbelönt Chardonnay från solkyssta vingårdar. Måsten inkluderar soluppgång på stranden, surfing på Wainuis jämna vågor och vinprovning i källardörren i Waimata-dalen. November till april bjuder på de varmaste sommardagarna.

Tauranga är porten till Nya Zeelands Bay of Plenty, där den perfekta stranden vid Mount Maunganui, Rotoruas sprutande gejsrar och maoriska kulturupplevelser på Te Puia skapar ett av Nordöns mest mångfacetterade resmål. Besök mellan november och mars med Celebrity eller Princess Cruises för vandringar till topparna, geotermiska underverk och äkta maoriska möten som ger denna solkyssta kust en kulturell djuphet som matchar dess naturliga skönhet.

Auckland, Nya Zeelands största stad, sträcker sig över en vulkanisk landtunga mellan två hamnar och erbjuder en sällsynt kombination av Stilla havets sofistikering, maorisk kulturarv och dramatisk naturskönhet. Bland de måste-uppleva aktiviteterna finns en eftermiddag med vin och ostron på Waiheke Island samt den panoramiska klättringen uppför Maungawhau (Mount Eden) med utsikt över hamnen och Rangitoto Island. Den idealiska kryssningssäsongen sträcker sig från november till mars, när långa sommardagar, lugna hav och pohutukawa-träd i skarlakansröd blomning gör ankomsten till Waitematā Harbour verkligt oförglömlig.