La Belle Vie: Rhône, Genève och Rivieran

Grundat av grekiska sjömän år 600 f.Kr. är Marseille Frankrikes äldsta och mest levande stad — en medelhavs hamn där dagens fångst fortfarande säljs direkt från fiskebåtarna vid Vieux-Port varje morgon, under den gyllene Madonnan av Notre-Dame de la Garde som strålar från sin basilika högt ovanför staden. Bouillabaissen som serveras vid hamnkrogar som Chez Fonfon är inte bara en rätt utan ett ceremoniellt uttryck, dess saffransfärgade buljong binder Marseille till dess hellenska rötter. Utforska den dramatiska nationalparken Calanques, ett kustnära labyrint av turkosa vikar strax söder om staden. Våren och hösten är de mest förtrollande årstiderna.

Monte Carlo, Monaco är ett suveränt furstendöme på Franska rivieran där århundraden av Grimaldi-styre har skapat en enastående koncentration av elegans — från det legendariska Casino de Monte-Carlo till det klippnära Oceanografiska museet grundat av prins Albert I. Inget besök är fulländat utan att njuta av *barbagiuan* på Condamine-marknaden och utforska Monacos gamla stad, Monaco-Ville, där katedralen och furstepalatset bjuder på vidsträckta vyer över Medelhavet. De mest strålande månaderna är maj till september, med sen vår som erbjuder den elektriska atmosfären från Grand Prix-säsongen tillsammans med mildare folkmassor och kristallklart kustljus.

Aix-en-Provence är en ljus Provençalsk stad av gyllene sten, mossiga fontäner och aristokratisk elegans, grundad av romarna år 123 f.Kr. och odödliggjord genom Cézannes målningar av Mont Sainte-Victoire. Besökare bör inte missa lördagens marknad på Place Richelme och de legendariska calissons d'Aix från Confiserie du Roy René, som med fördel avnjuts tillsammans med ett glas rosé på Cours Mirabeau. Den idealiska årstiden är från sen vår till tidig höst, när platanträden står i full prakt och ljuset får en honungsdoftande intensitet som har lockat konstnärer till denna stad i århundraden.

Födelseplatsen för fotografi och porten till Burgunds finaste vingårdar, Chalon-sur-Saône är en pärla vid Saônefloden som belönar dem som dröjer sig kvar bortom dess berömda gator. Musée Nicéphore Niépce, inhyst i en herrgård vid floden, skildrar uppfinningen av det medium som förändrade människans perception för alltid, medan de omgivande vinbyarna i Côte Chalonnaise — Mercurey, Givry, Rully — erbjuder några av Burgunds mest tillgängliga men ändå komplexa Pinot Noir-viner. Besök i sensommar eller tidig höst under skördesäsongen, när vingårdarna rodnar i guld och lokala restauranger firar den nya årgången.

Tournus är en fängslande kommun i östra Frankrike, känd för sin rika historia, storslagna arkitektur och exceptionella kulinariska upplevelser. Bland de måste-göra aktiviteterna finns att utforska klostret Saint-Philibert och att njuta av lokala rätter som coq au vin. Den bästa tiden att besöka är våren eller tidig höst när vädret är milt och de lokala marknaderna dignar av färska råvaror.

Mâcon, en historisk stad i Bourgogne, är en fängslande hamn känd för sitt rika arv, charmiga arkitektur och livfulla kulinariska scen. Ett måste är att njuta av lokala specialiteter som "poulet de Bresse" och utforska den livliga marknaden i Mâcon. Den bästa tiden att besöka är våren, när de omgivande vingårdarna är frodiga och stadens kultur väcks till liv genom lokala festivaler.

Lyon ligger vid sammanflödet av Rhône och Saône – en geografisk förutbestämmelse som gjorde staden till huvudstad i romerska Gallien, en renässansens silkeshandelsmakt och, enligt samtida konsensus, Frankrikes obestridda gastronomiska huvudstad. Det UNESCO-listade Vieux Lyon bevarar Europas finaste samling av renässansarkitektur, och dess labyrintiska traboules – hemliga gångar som slingrar sig genom gård efter gård – erbjuder oändliga upptäckter. Paul Bocuses arv lever vidare i stadens konstellation av bouchons, där quenelles de brochet och tablier de sapeur serveras med den självsäkerhet som kännetecknar en stad som aldrig behövt bevisa sin kulinariska överlägsenhet. Lyon belönar ett besök oavsett årstid, och ljusfestivalen i december är särskilt magisk.

Hamnen i Wien är en kulturell juvel längs Donau, berömd för sin fantastiska arkitektur, rika historia och livfulla kulinariska scen. Ett måste är att smaka på äkta Wiener Schnitzel och besöka den pittoreska byn Dürnstein. Den bästa tiden att besöka är våren eller tidig höst, när stadens trädgårdar blommar och utomhusaktiviteterna frodas.

Avignons Palais des Papes — en fästningspalats med en hisnande medeltida ambition där sju påvar i följd höll hov i sjuttio år — dominerar fortfarande silhuetten i denna provensalska stad, dess kalkstensmassiv omsluter freskmålade kapell och vidsträckta ceremoniella salar som en gång formade kristenhetens öde. I juli förvandlas staden för den berömda Festival d'Avignon, Europas främsta teaterfestival, där varje gård och kloster förvandlas till en scen. Året runt erbjuder det vackert bevarade historiska centrumet världsklassviner från Rhône-dalen, förfinad provensalsk gastronomi och det förtrollande skådespelet av Pont Saint-Bénézet som sträcker sig halvvägs över floden. Lyon och Marseille nås båda på under nittio minuter med TGV.