
Bermuda
I den östra delen av Bermudas Great Sound ligger staden St. George, en plats där historien om den engelsktalande Nya världen bokstavligen tar sin början. Grundad 1612 är den den äldsta kontinuerligt bebodda engelska bosättningen i Amerika, och föregår både Plymouth Colony och Jamestowns permanenta etablering. UNESCO erkände denna särställning år 2000 genom att inskriva den historiska staden och dess tillhörande befästningar som ett världsarv, som bevarar fyra sekler av kolonial arkitektur, militär ingenjörskonst och Atlantens maritima kultur.
St. Georges karaktär präglas av noggrant bevarad charm. Smala gränder, belagda med lokal kalksten, slingrar sig mellan pastellfärgade byggnader vars arkitektur spänner över hela Bermudas byggnadshistoria – från de tidigaste stugorna med deras karakteristiska trappstegsformade vita tak (designade för att samla regnvatten, öns enda färskvattenkälla) till georgianska herrgårdar och viktorianska affärsbyggnader. King's Square, stadens centrala samlingsplats, pryds av repliker av de skampålar och stockar som en gång användes för att straffa försyndare – inklusive en dunkstol för "gnälliga hustrur" som nu är en populär fotomöjlighet.
Fästningarna som omger St. George är bland de mest omfattande i Västra hemisfären. Fort St. Catherine, ombyggt flera gånger mellan sjutton- och nittonhundratalet, kröner udde ovanför staden med massiva vallgravar och en samling antika vapen. Den ofullbordade kyrkan — en storslagen gotisk nygotisk byggnad som övergavs mitt i byggandet på 1870-talet när finansieringen tog slut — står taklös och magnifik, dess bågformade fönster ramar in himlen på ett sätt som verkar avsiktligt konstnärligt.
Bermudisk mat når några av sina mest traditionella uttryck i St. George. Fiskchowder — förtjockad med krossade Bermudakex och kryddad med sherrypeppar och rom — är öns signatursoppa, serverad på nästan varje restaurang. Hoppin' John — svartaögda ärter med ris — speglar den afrikanska arvet hos en stor del av Bermudas befolkning. Bermuda fish sandwich — färsk wahoo eller rockfish panerad och friterad, serverad på russinbröd med tartarsås och coleslaw — är öns bidrag till den globala pantheonen av smörgåsar, och den är magnifik.
St. George ligger vid Bermudas östra ände, förbundet med huvudön via en bro. Kryssningsfartyg lägger till vid den specialbyggda Heritage Wharf och King's Wharf vid Royal Naval Dockyard på den västra sidan; St. George är tillgängligt med färja, buss eller scooter. Det subtropiska klimatet är behagligt året runt, med de varmaste och mest populära månaderna från maj till oktober. Bermudadagen i slutet av maj och stadens julpromenad i december är särskilda höjdpunkter.

