Buenos Aires

Buenos Aires ilianzishwa si mara moja bali mara mbili: Pedro de Mendoza alianzisha makazi kwenye pwani ya kusini ya Río de la Plata mwaka wa 1535, lakini alishuhudia makazi hayo yakiacha baada ya upinzani wa wenyeji wa Querandí. Juan de Garay alifufua jiji hilo mwaka wa 1580, na kutoka mwanzo huo wa pili, jiji hili lilikua kuwa moja ya miji mikubwa ya ulimwengu mpya. Jina la jiji — "Vikosi Vizuri" — lilielezea upepo wa kusini ambao ulisaidia galyoni za Kihispania kuongoza kwenye mto huo. Kufikia mwisho wa karne ya 19, ukuaji wa mifugo na nafaka nchini Argentina ulikifanya Buenos Aires kuwa jiji tajiri zaidi barani Amerika ya Kusini, na wahamiaji wa Ulaya — Witaliano, Wahispania, Wajerumani, Wayahudi wa Ulaya Mashariki — walijitokeza kupitia bandari zake kujenga barabara za neoclassical, teatri zenye mapambo, na utamaduni wa kahawa ambao bado unafafanua tabia ya jiji hili.

Buenos Aires inajivunia kwa dhati matamanio yake ya Kiarabu. Avenida de Mayo, inayopima kilomita 1.3 kutoka Casa Rosada ya rais hadi Palacio del Congreso, ilitengenezwa moja kwa moja kwa mfano wa Gran Vía huko Madrid. Teatro Colón, ambao ukumbi wake wa umbo la farasi ulifunguliwa mwaka 1908, mara kwa mara unashika nafasi kati ya nyumba tano bora za opera duniani kwa sauti yake — paneli za mahogany, viti vya velvet, na picha ya anga ya mawingu chini ya ambayo Enrico Caruso, Toscanini, na María Callas walitumbuiza. Makaburi ya La Recoleta, ambapo Eva Perón amezikwa katika kaburi la familia ya Duarte kati ya jenerali na washindi wa tuzo ya Nobel, ni kama matembezi ya usanifu kadhalika na necropolis — makaburi yake ya neoclassical yanainuka katika mtandao wa barabara za marmor.

Buenos Aires ni jiji la wapenzi wa nyama, na mila yake ya parrilla — grill ya moto wa kuni — inazalisha nyama ya ng'ombe ya ubora ambao ulimwengu mzima unaweza tu kujaribu kuufikia. Asado ni zaidi ya chakula: ni sherehe ya kijamii inayodhibitiwa na itifaki makini, parrillero akiongoza upishi wa polepole wa tira de asado (mifupa ya kifua), vacío (flank), na mollejas (mifupa ya tamu) juu ya makaa ya kuni za quebracho. Soko la wikendi la San Telmo linajaza mitaa ya mawe ya zamani karibu na Mercado de San Telmo ya chuma na kioo ya mwaka wa 1897 na wauzaji wa vitu vya zamani, wanenguaji wa tango, na wauzaji wa empanada. Peñas za jirani — maeneo yasiyo rasmi ya muziki wa watu — na milongas — kumbi za dansi za tango — zinaendeleza mila za muziki za jiji hata baada ya katikati ya usiku.

Delta ya Tigre, kilomita 30 kaskazini, inatoa mandhari ya ndoto ya miji ya mto Paraná ambayo inaweza kupitishwa tu kwa meli za injini, pwani zake zikiwa na mizeituni na nyumba za likizo za wikendi. Eneo la divai la Mendoza — masaa saba magharibi kwa basi la usiku au dakika 90 kwa ndege — linazalisha malbec ambayo imeiweka Argentina katika mstari wa mbele wa ufufuo wa divai ya Ulimwengu Mpya. Colonia del Sacramento nchini Uruguay, ambayo inachukua dakika 50 kwa kivuko cha maji kuvuka mdomo wa mto, ni mji wa kikoloni wa Kireno ulioorodheshwa na UNESCO wenye mitaa ya mawe na magofu ya rangi ya pastel, ambapo ukubwa wake wa amani unatoa tofauti kamili na nguvu za mijini za Buenos Aires. Kaskazini zaidi, El Chaltén na Hifadhi ya Kitaifa ya Los Glaciares zinaonyesha uzuri wa asili wa Patagonia.

Buenos Aires ni kituo cha meli za kifahari barani Amerika Kusini, ambapo AIDA, Atlas Ocean Voyages, Azamara, Carnival Cruise Line, Costa Cruises, Crystal Cruises, Cunard, Fred Olsen Cruise Lines, Hapag-Lloyd Cruises, Holland America Line, HX Expeditions, Lindblad Expeditions, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, Ponant, Princess Cruises, Quark Expeditions, Regent Seven Seas Cruises, Saga Ocean Cruises, Scenic Ocean Cruises, Scenic River Cruises, Seabourn, Silversea, Tauck, na Viking wote wanajumuisha jiji hili katika mipango yao ya safari za Amerika Kusini na Antaktika. Vituo vya kutembelea vilivyo karibu vinajumuisha El Chaltén, Hifadhi ya Kitaifa ya Los Glaciares, na Hifadhi ya Kitaifa ya Los Cardones. Majira ya kiangazi ya kusini kuanzia Novemba hadi Machi yanatoa hali nzuri zaidi kwa ajili ya kuchunguza jiji na kusini mwa Patagonia.