
Croatia
5 voyages
Katika pwani ya kusini ya kisiwa cha Brač, kisiwa kikubwa zaidi cha Adriatic nchini Kroatia, mji mdogo wa Bol unatazama kupitia Mchoro wa Hvar kutoka mazingira ya uzuri wa asili ambayo karibu yanaonekana kama yameundwa kama kadi ya posta. Umaarufu wa Bol unategemea kipengele kimoja cha kijiografia — Zlatni Rat (Pembe ya Dhahabu), ulimi wa ajabu wa mawe meupe laini unaoenea karibu mita mia tano ndani ya Adriatic, ncha yake ikibadilisha mwelekeo kwa sababu ya mawimbi na upepo katika dansi ya polepole isiyoisha ambayo inafanya kuwa moja ya fukwe zinazopigwa picha zaidi barani Ulaya.
Tabia ya Bol inapanuka mbali zaidi ya fukwe zake maarufu. Mji wenyewe ni mchanganyiko mzuri wa nyumba za mawe, mitaa nyembamba, na bandari ndogo ambazo zimehudumia jamii za uvuvi kwa karne nyingi. Monasteri ya Dominika katika mwisho wa mashariki wa mji, iliyoanzishwa mwaka 1475, ina mkusanyiko mdogo lakini wa kipekee wa sanaa ikiwa ni pamoja na picha inayotajwa kwa Tintoretto. Galeria ya Branislav Dešković, inayoshikilia jumba la Renaissance-Baroque, inaonyesha sanaa ya kisasa ya Kroatia katika moja ya mazingira mazuri zaidi ya galeria kwenye Adriatic.
Juu ya mji, kilele cha juu zaidi kwenye kisiwa chochote cha Adriatic — Vidova Gora kwa mita 778 — kinatoa mandhari ambayo katika siku za wazi inajumuisha pwani ya Italia kupitia Adriatic. Uso wa kusini wa mlima unashuka kwa ghafla kuelekea Bol, na njia ya kupanda kutoka mji hadi kileleni (takriban masaa mawili kila upande) inapita kupitia ardhi ya mbuga ya Mediterania yenye rosemary ya mwituni, sage, na lavenda ambayo inanukia hewa kwa nguvu ambayo inaonekana kuongezeka kadri unavyopanda juu.
Chakula cha Bol ni kupika kutoka visiwa vya Dalmatia kwa mvuto wake wa kipekee. Samahani mpya — iliyochomwa nzima juu ya mkaa na kupambwa na mafuta ya zeituni, vitunguu, na parsley — ni chakula cha jioni cha kawaida. Vitalac — viungo vya ndani vilivyofungwa kwenye matumbo ya kondoo na kuchomwa kwenye mkaa — ni maalum ya Brač ambayo inasikika kuwa ngumu lakini ina ladha ya ajabu. Mafuta ya zeituni ya kisiwa hiki, yanayotengenezwa kutoka kwenye mashamba ya zamani, yanachukuliwa kuwa miongoni mwa bora zaidi nchini Croatia. Divai ya hapa — Plavac Mali mwekundu, inayolimwa kwenye miteremko ya kusini iliyojaa jua — inatoa divai zenye muundo wa kuvutia na joto la Mediterania.
Bol inapatikana kwa katamarani kutoka Split (takriban saa moja) au kwa feri ya gari hadi Supetar kwenye pwani ya kaskazini ya kisiwa, ikifuatwa na safari ya dakika thelathini kupitia kisiwa. Meli za safari na meli za kuogelea zinatia nanga mbali na pwani na kuwasafirisha abiria hadi bandari. Msimu wa kuogelea unakimbia kuanzia Mei hadi Oktoba, ambapo Julai na Agosti huleta maji ya joto zaidi na hali ya watu wengi. Wanaoshiriki katika michezo ya upepo na wa kite wanapendelea upepo wa maestral wa alasiri ambao hujulikana kwa kupeperusha kupitia Kituo cha Hvar, na kufanya Zlatni Rat kuwa moja ya maeneo bora ya michezo ya bodi barani Ulaya.
