Porto

Porto — au Oporto, kama vile Waingereza walivyoiita zamani — ilitoa jina kwa taifa zima na kwa divai iliyotiwa nguvu ambayo imezeeka katika ghala zake za kando ya mto tangu karne ya kumi na saba. Imejikita juu ya miamba ya granite juu ya mto Douro, jiji hili la Urithi wa Dunia wa UNESCO lilikuwa bandari muhimu ya biashara ya Atlantiki wakati Henry Mchunguzi alipoanzisha Enzi ya Ugunduzi ya Ureno kutoka pwani zake katika karne ya kumi na tano. Eneo la Ribeira, lenye nyumba zenye rangi za pastel zilizopangwa kwa njia ya kushangaza juu ya pwani, halijabadilika sana katika sura tangu karne ya kumi na nane.

Mandhari ya jiji la Porto ni somo la uharibifu mzuri na ufufuo wa kupendeza. Daraja maarufu la Dom Luís I, ambalo ni upinde wa chuma ulioandaliwa na mwanafunzi wa Gustave Eiffel, linavuka mto Douro kwa ngazi mbili — ya juu kwa ajili ya Metro, na ya chini kwa ajili ya watembea kwa miguu na magari. Kituo cha reli cha São Bento kina vestibule iliyofunikwa na zaidi ya tiles 20,000 za buluu na nyeupe za azulejo zinazoonyesha historia ya Ureno. Livraria Lello, duka la vitabu la neo-Gothic ambalo ngazi yake ya rangi ya shaba inasemekana ilihamasisha J.K. Rowling, huvuta waandishi wa fasihi kutoka kote ulimwenguni. Kando ya mto katika Vila Nova de Gaia, maghala ya divai ya bandari — Taylor's, Graham's, Sandeman, na mengine mengi — yanatoa majaribio katika cellar za mwanga wa mishumaa.

Scene ya chakula ya Porto ni ya asili na isiyokubali. Francesinha — sandwich kubwa ya nyama zilizohifadhiwa, sausage, na steak iliyofunikwa kwa jibini lililoyeyushwa na mchuzi wa bia na nyanya — ni kazi ya sanaa ya cardiolojia ya jiji, bora kujaribu katika Café Santiago. Tripas à moda do Porto (tripe ya mtindo wa Porto) iliwapa wakazi wa jiji jina lao, tripeiros. Pastéis de nata (tarts za custard) kutoka Manteigaria au Nata Lisboa huwasili zikiwa na madoa na caramelized. Soko la Bolhão, lililorejeshwa hivi karibuni katika utukufu wake wa chuma na kioo, linajaa bacalhau (samaki wa chumvi), charcuterie, na mazao ya msimu.

Bonde la Douro, eneo la divai lililotajwa na UNESCO lenye mashamba ya mizabibu yaliyopangwa kama ngazi yanayoshuka hadi mto, linaanza saa moja juu ya mto na ni moja ya mandhari ya kuvutia zaidi barani Ulaya. Mji wa Régua na kijiji cha Pinhão ni vituo vya kawaida kwa ajili ya majaribio ya divai na quintas (mashamba ya divai). Guimarães, mahali pa kuzaliwa pa Ureno na eneo la UNESCO, iko saa moja kaskazini. Mji wa pwani wa Matosinhos, dakika kumi na tano tu kutoka katikati ya jiji, unajulikana kwa mikahawa yake ya samaki wa sardini wa kuchoma kando ya pwani.

Porto inatoa mipango ya safari za meli za bahar na meli za mto, ikikaribisha A-ROSA, AIDA, AmaWaterways, Avalon Waterways, CroisiEurope, Crystal Cruises, Emerald Cruises, Marella Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, Regent Seven Seas Cruises, Riviera Travel, Royal Caribbean, Scenic River Cruises, Uniworld River Cruises, na Viking. Meli za bahar zinaegesha katika kituo cha meli za Leixões kilichopo Matosinhos, wakati meli za mto zinapita kwenye mto Douro. Mwisho wa spring na mwanzo wa vuli huleta hali ya hewa nzuri zaidi, ingawa mavuno ya zabibu mnamo Septemba na Oktoba ni ya kupendeza hasa katika Bonde la Douro.