St Nazaire

Katika mdomo wa Loire, Saint-Nazaire inabeba ukuu wa viwanda ambao unaiweka mbali na miji ya bandari ya Ufaransa yenye mvuto. Jiji hili linajulikana kwa warsha zake za meli — Chantiers de l'Atlantique, ambazo zimezindua Normandie, France, na meli kubwa za leo kutoka kwa madaraja makubwa yaliyofichwa. Kwa yeyote anayevutiwa na uhandisi wa baharini, Saint-Nazaire ni mahali pa hija.

Muonekano wa kisasa wa jiji unadhihirisha uharibifu wa vita. Imepigwa mabomu kwa wingi ili kuharibu makazi ya manowari za Kijerumani — miundo mikubwa ya saruji ambayo bado inasimama leo — Saint-Nazaire ilijengwa upya kwa mtindo wa kifunctional wa miaka ya 1950. Kituo cha manowari kimepangwa kwa ustadi: maeneo yake makubwa sasa yanahifadhi jumba la makumbusho la Escal'Atlantic, likirejesha safari za meli za baharini kwa mtindo wa kipekee.

Tamaduni za upishi za mdomo wa Loire zinachanganya bora za Brittany na Bonde la Loire. Matunda ya baharini — oysiteri, mchele, langoustines, na shrimp za ajabu za mdomo — hutumiwa kwa ibada. Beurre blanc inashirikiana na samaki wa mto katika maandalizi yanayoonyesha kwa nini Loire inaitwa "bustani ya Ufaransa." Muscadet inatoa ushirikiano muhimu na sauti zake za chumvi.

Zaidi ya maeneo ya ujenzi wa meli, pwani inatoa uzuri wa kupigiwa mfano. La Baule ina kilomita tisa za mchanga mzuri. Hifadhi ya Asili ya Kanda ya Brière inatoa safari za meli kupitia maeneo ya mvua ya karne nyingi. Kuta za medieval za Guérande zinazunguka mji maarufu kwa fleur de sel inayovunwa kwa mikono.

Meli za meli zinatua katika bandari ya kibiashara yenye vifaa vya kisasa vya terminal. Mwezi Mei hadi Septemba unatoa hali nzuri zaidi (18-25°C). Nyumba za kifalme za Bonde la Loire zinapatikana kama safari za siku. TGV inahusisha Paris kwa takriban masaa 2.5.