Costa Maya

Muda mrefu kabla ya meli za kifahari kugundua sehemu hii ya pwani ya kusini ya Karibiani ya Mexico, ustaarabu wa kale wa Wamaya ulistawi katika misitu nyuma ya kile ambacho sasa ni Costa Maya. Tovuti ya kihistoria ya Chacchoben, ambayo hekalu zake yanarejea mwaka wa 200 AD na ilifunguliwa kwa wageni tu mwaka wa 2002, inatoa dirisha la kuangalia mji uliofanikiwa kama kitovu cha biashara kati ya vituo vikuu vya Wamaya vya Calakmul na bandari za pwani za Quintana Roo. Bandari ya kisasa ya meli, iliyoanzishwa mwaka wa 2001 na kujengwa upya baada ya Kimbunga Dean kuharibu eneo hilo mwaka wa 2007, inasimama kama lango lililokusudiwa kwa ajili ya pwani hii ya mbali na isiyoathiriwa sana.

Charm ya Costa Maya inapatikana hasa katika kile ambacho hakipo: hoteli za ghorofa za juu na nishati ya likizo ya chemchemi ya Cancún ziko masaa manne kaskazini, zikichukuliwa hapa na migahawa ya paa ya palapa, laguna za buluu, na maeneo ya mchanga mweupe ambayo yana hisia ya kweli ya kutogunduliwa. Kijiji kidogo cha uvuvi cha Mahahual, kilichopo kusini mwa bandari ya meli za kifahari, kimehifadhi tabia yake ya kutembea uchi kwenye pwani hata wakati idadi ya wageni imeongezeka. Malecón (barabara ya pwani) inazunguka ufuo, ambapo maduka ya kupiga mbizi yanatoa safari za kwenda kwenye Mesoamerican Barrier Reef — ambayo ni ya pili kwa urefu duniani — ambapo papa wa nurse, rays wa eagle, na kasa wa baharini wanapita kwenye maji ya kioo.

Bora zaidi ya vyakula vya Karibiani vya Mexico vinapatikana hapa. Ceviche iliyotengenezwa na samaki mwekundu au conch waliovuliwa hivi karibuni, iliyopondwa kwa juisi ya limau na habanero iliyokatwa, vitunguu vya shaba, na cilantro, inapatikana katika kila mgahawa wa pwani. Tacos de pescado — tacos za samaki zilizopigwa na kukaangwa, zilizopambwa na kabichi iliyokatwa na chipotle mayo — ni nyingine kati ya vyakula vya kawaida. Kwa kitu chenye uzito zaidi, jaribu cochinita pibil, maalum ya Yucatecan ya nguruwe iliyopikwa polepole na kuandaliwa kwa pasta ya achiote na machungwa yenye ukali, iliyofungwa katika majani ya ndizi na kutolewa na vitunguu vya shaba vilivyohifadhiwa. Piga mvinyo huu wote na michelada — bia iliyochanganywa na juisi ya limau, Clamato, na poda ya pilipili iliyotolewa katika glasi yenye ukingo wa chumvi.

Safari za siku zinaonyesha utajiri wa kihistoria na wa asili wa eneo hili. Chacchoben, iliyoko kati ya miti mirefu ya kitropiki, iko dakika arobaini na tano kwa barabara. Ziwa la Bacalar, linalojulikana kama "Ziwa la Rangi Saba" kwa sababu ya mabadiliko yake ya ajabu ya buluu yanayosababishwa na kina tofauti na substrates za chokaa, liko takriban saa moja ndani — ni mahali pazuri kwa kayaking na kuogelea katika maji yanayotokana na cenote. Hifadhi ya Biosphere ya Sian Ka'an, eneo la UNESCO linalojumuisha mbuga za mangrove, mbuga za mvua, na matumbawe, iko kaskazini zaidi na inaweza kutembelewa kama safari ya siku nzima.

Costa Maya inavutia anuwai ya kuvutia ya meli za kifahari katika bandari yake iliyojengwa mahsusi. Crystal Cruises, Explora Journeys, Regent Seven Seas Cruises, Hapag-Lloyd Cruises, na Windstar Cruises huleta wasafiri wa kifahari. Celebrity Cruises, Cunard, Holland America Line, na Oceania Cruises hutoa huduma za kiwango cha juu, wakati Norwegian Cruise Line, Royal Caribbean, MSC Cruises, na Princess Cruises zinatoa chaguzi za kawaida. TUI Cruises Mein Schiff na Virgin Voyages wanakamilisha portfolio hii tofauti. Wakati bora wa kutembelea ni kati ya Novemba hadi Aprili, wakati unyevunyevu unapopungua na maji ya Karibiani yanapokuwa ya kuvutia zaidi, ingawa Costa Maya inafurahia hali ya hewa ya joto mwaka mzima.