Skjervøy

Skjervøy, jamii ndogo ya uvuvi yenye watu wapatao 3,000, inachukua kisiwa katika eneo la Troms kaskazini mwa Norway, takriban kilomita 200 kaskazini mwa Tromsø na juu kabisa ya Mzunguko wa Arctic. Historia ya makazi haya imejikita katika njia za biashara za kale za Sámi na uvuvi wa samaki wa cod na herring ambao umewavutia wavuvi katika maji haya kwa zaidi ya miaka elfu moja. Katika karne ya kumi na nane na kumi na tisa, Skjervøy ilikuwa kituo muhimu cha biashara ambapo Sámi wa pwani, wavuvi wa Norway, na wafanyabiashara wa Kirusi Pomor walibadilishana bidhaa katika utamaduni wa biashara ya Arctic ambao ulitangulia mipaka rasmi.

Mvuto wa Skjervøy unapatikana katika mazingira yake ya kisiwa cha Arctic yenye mandhari ya kuvutia na uzuri wa asili usio na kifani. Milima inainuka kwa ghafla kutoka kwenye fjords, pembeni zake zikipambwa na maporomoko ya maji katika majira ya joto na kufunikwa na theluji kwa sehemu kubwa ya mwaka. Bandari, ambayo bado inatawaliwa na boti za uvuvi zinazokuja na samaki wa cod, halibut, na king crab, inashuhudia midundo halisi ya jamii inayofanya kazi katika Arctic badala ya harakati za kupanga za eneo la utalii.

Samaki wa baharini katika Skjervøy ni freshi kama inavyoweza kuja. Meli hurudi kila siku zikiwa na cod, saithe, na skrei yenye thamani — cod wa Arctic anayezalishwa ambaye nyama yake ngumu na yenye mchanganyiko inachukuliwa kuwa bora zaidi nchini Norway. Kamba wa mfalme umekuwa samaki muhimu zaidi, ukitolewa kwa njia rahisi ya kuchemsha au katika bisque zenye utajiri. Maandalizi ya jadi yanajumuisha tørrfisk iliyorejeshwa katika mchuzi, na mølje — cod iliyopikwa kwa njia ya kuchemsha ikitolewa na ini, mayai, na viazi vilivyochemshwa, chakula cha faraja cha kaskazini mwa Norway.

Mandhari inayozunguka inatoa mandhari ya kuvutia. Milima ya Lyngen, inayonekana kupitia fjord, inatoa upeo wa serrated wa kilele vya barafu. Katika majira ya baridi, eneo hili ni mojawapo ya maeneo bora zaidi ya kutazama Mwanga wa Kaskazini duniani. Safari za kutazama nyangumi kati ya Novemba na Januari hutoa fursa za kuona orcas na nyangumi wa humpback wakila kwenye makundi ya herring.

Skjervøy ni bandari ya kupita kwa Hurtigruten katika safari maarufu ya pwani ya Norway kati ya Bergen na Kirkenes. Inahusisha bandari za karibu katika Tromsø, Hammerfest, na Finnsnes. Msimu wa Jua la Usiku kuanzia mwishoni mwa Mei hadi mwishoni mwa Julai ni mzuri kwa matembezi na uvuvi, wakati msimu wa Mwanga wa Kaskazini kuanzia Septemba hadi Machi unavutia wapiga picha kutoka kote ulimwenguni.