Salaverry

Salaverry ni bandari inayofungua moja ya uvumbuzi wa kiakiolojia wa kushangaza zaidi katika Ncha ya Magharibi — jiji la adobe la Chan Chan, mji mkuu wa Ufalme wa Chimu na jiji kubwa zaidi la kabla ya Koloni barani Amerika Kusini, ambapo kuta zake za udongo zilizopashwa jua, friezes zilizochongwa, na majengo ya kifalme yenye mizunguko ya labirinthi yanapanuka juu ya kilomita za mraba 20 za jangwa la pwani, umbali wa kilomita nane kutoka bandari. Chimu waliitawala pwani ya kaskazini ya Peru kuanzia takriban mwaka 900 hadi 1470 BK, wakijenga ufalme ulioenea kilomita 1,000 kando ya Bahari ya Pasifiki kabla ya kushindwa na Wainka — na Chan Chan, mji wao mkuu, ilikuwa na watu wapatao 60,000 katika mji wa usahihi wa kijiometri ambao UNESCO imeutangaza kuwa Tovuti ya Urithi wa Dunia huku pia ikiuweka kwenye Orodha ya Urithi wa Dunia katika Hatari, ikikabiliwa na mvua za El Nino ambazo mara kwa mara zinayeyusha kuta zake za adobe.

Kompleksi la Tschudi, sehemu iliyorejeshwa kwa kina na inayopatikana zaidi ya Chan Chan, inaonyesha ustadi wa mipango ya miji ya Chimu: ngome iliyozungukwa na kuta ya viwanja vya sherehe, vyumba vya kuhifadhi, maeneo ya makazi, na jukwaa la mazishi ya kifalme, kuta zake zikiwa zimepambwa na picha za kijiometri zinazojirudia za samaki, ndege, otter wa baharini, na boti za uvuvi zenye umbo la ncha ya mwezi ambazo Chimu walitumia kuvuna maji ya Pasifiki yanayoonekana kutoka kwenye kuta za jumba la kifalme. Ujuzi wa Chimu katika umwagiliaji — kupeleka maji kutoka Mto Moche kupitia mfumo mpana wa mifereji ili kudumisha kilimo katika mojawapo ya jangwa kavu zaidi duniani — ilikuwa miongoni mwa mafanikio ya kisasa zaidi ya maji ya hydraulic katika Amerika kabla ya Columbus.

Trujillo, jiji la kikoloni kilomita nane kutoka Salaverry, ni kituo cha kitamaduni na chakula cha pwani ya kaskazini ya Peru. Plaza de Armas, iliyozungukwa na kanisa la neo-classical na majengo ya kikoloni yenye rangi za pastel, ambayo balustrades zake za chuma zilizofumwa na uso wa mbao uliochongwa unawakilisha usanifu bora wa kikoloni nchini Peru nje ya Lima na Cusco, inashikilia jiji ambalo Waperu wanaliita "Jiji la Majira ya Milele" kwa sababu ya hali yake ya hewa ya wastani. Mikahawa ya Trujillo inatoa vyakula vya kaskazini vya Peru ambavyo Waperu wengi wanaona kuwa bora zaidi nchini: ceviche ya corvina au lenguado (sole), shambar (supu nzito ya Jumatatu ya ngano, maharagwe, na ng'ombe), na cabrito a la nortena — kidogo cha mbuzi kilichopikwa polepole na kuandaliwa kwa chicha de jora (bira ya mahindi iliyokolea) — ambayo ni sahani ya sherehe ya kanda hii.

Mandhari ya kiakiolojia inayozunguka Salaverry inapanuka zaidi ya Chan Chan. Huacas del Sol y de la Luna (Hekalu la Jua na Mwezi), yaliyojengwa na ustaarabu wa Moche ambao ulitangulia Chimu kwa zaidi ya miaka 500, yana picha za kuvutia za mural za rangi nyingi katika ulimwengu wa kabla ya Koloni — picha za mungu mwenye kutisha Ai Apaec, scene za dhabihu, na viumbe wa baharini vilivyoonyeshwa kwa rangi za shaba, njano, na buluu ambazo zimehimili miaka 1,500 ya kufichwa kwenye jangwa. El Brujo, eneo la sherehe la Moche kaskazini mwa Trujillo, lilitoa kaburi la kushangaza la Lady of Cao — mtawala wa kike wa Moche ambaye mabaki yake yaliyotatuliwa na kuhifadhiwa yalipingana na dhana kuhusu majukumu ya kijinsia katika jamii ya Peru kabla ya Koloni.

Salaverry inahudumiwa na Azamara na Oceania Cruises kwenye safari za Pasifiki za Amerika Kusini, huku meli zikikatia kwenye terminal ya bandari. Msimu wa ukame unadumu karibu mwaka mzima kwenye pwani ya kaskazini ya Peru, huku joto likiwa kati ya nyuzi 18 na 28 Celsius. Januari hadi Machi ni joto zaidi, wakati garua ya pwani (ukungu) ya Juni hadi Septemba inaletwa na hali ya baridi na mvua ambayo kwa kweli ni bora kwa kutembelea maeneo ya kiakiolojia yaliyofichuliwa.