Mfereji wa Pulluche

Katika moyo wa Serra de Tramuntana — mlima wa kuvutia unaopita kando ya pwani ya kaskazini-magharibi ya Mallorca, uliopewa hadhi ya urithi wa dunia na UNESCO mwaka 2011 — Santuari de Lluc umekuwa kituo cha kiroho cha kisiwa cha Balearic kwa zaidi ya karne saba. Maktaba hii, iliyofichwa katika bonde la juu la mita mia saba juu ya usawa wa bahari, ikizungukwa na misitu ya mkaratusi na kilele cha mawe ya chokaa, ni mahali patakatifu zaidi pa Mallorca na moja ya maeneo ya ibada yenye mvuto zaidi katika Baharini la Mediterania.

Asili ya monasteri imejifunga katika hadithi: mvulana mchungaji wa Kimoorish, aitwaye Lluc, ambaye hivi karibuni aligeuzwa kuwa Mkristo, anasemekana kugundua sanamu ya giza ya Bikira Maria katika msitu katika karne ya kumi na tatu. Mara tatu sanamu hiyo ilichukuliwa hadi kanisa la parokia katika mji wa karibu wa Escorca, na mara tatu ilirejea kwa mujibu wa miujiza katika mahali ambapo Lluc alikigundua. Kanisa dogo lilijengwa kwenye eneo hilo, na katika karne zilizopita, Santuari ilikua kuwa muundo mkubwa unaoonekana leo — basilika ya baroque, kloister ya Renaissance, makazi ya waumini, bustani ya mimea, na makazi ya Els Blauets (Wana Blue), moja ya kwaya za wavulana wa zamani zaidi barani Ulaya, ambao maonyesho yao ya kila siku katika basilika yanajaza bonde la milima kwa sauti za usafi wa kipekee.

Mandhari ya Serra de Tramuntana inayozunguka Lluc ni hazina kubwa ya asili ya Mallorca. Milima, inayofikia urefu wa mita 1,445 katika Puig Major, inashuka kwa hatua za kushangaza za ardhi ya kilimo iliyo na kuta za mawe kavu kuelekea baharini, ikitengeneza mandhari ya mizeituni na matunda ya citrus, njia za zamani za kondoo, na maeneo ya kutazamia ambayo yamehamasisha wasanii na waandishi kwa karne nyingi. Njia ya kupanda milimani ya GR221 inakata mnyororo huo, na hatua zake kadhaa bora hupita katika eneo la Lluc, zikitoa matembezi kupitia misitu ya mialoni ya karne nyingi, karibu na makazi ya siri ya watawa, na kando ya njia za mwamba zikiwa na mandhari ya Bahari ya Mediterania ikienea chini kwa vivuli visivyo na kikomo vya buluu.

Mila za upishi za milima ya Mallorca zinaakisi unyenyekevu na utajiri wa mandhari yake. Pa amb oli — mkate wa kijadi ulio na nyanya za kukomaa, umewekwa na mafuta ya zeituni ya hapa, na kupambwa na ham ya Serrano au jibini la hapa — ni uwasilishaji rahisi na wa kuridhisha wa vyakula vya Mallorcan. Tumbet (sahani ya mboga iliyo na tabaka ya viazi, bawa la buluu, na pilipili katika mchuzi wa nyanya), frito mallorquín (mchanganyiko wa nyama za ndani, viazi, na pilipili), na ensaïmada (keki ya kuzunguka yenye mwanga wa ajabu) zinawakilisha roho ya upishi ya kisiwa hiki. Divai za jina la Binissalem, kutoka mashamba ya mizabibu yanayoonekana kutoka miteremko ya chini ya Serra, zimepata kutambuliwa kimataifa.

Lluc inapatikana kwa barabara kutoka Palma (takriban saa moja) na ni kivutio maarufu kutoka kwa meli za kifahari zinazofika katika bandari ya Palma. Monasteri hii inatoa malazi katika seli za waumini zilizobadilishwa — vyumba vya kiasili lakini vyenye mvuto vinavyowaruhusu wageni kushuhudia kimya cha alfajiri cha patakatifu na kuhudhuria onyesho la kwaya la asubuhi. Msimu bora wa kutembelea ni kutoka Machi hadi Novemba, ambapo majira ya kuchipua na vuli vinatoa hali bora ya kupanda milima na maua ya porini au rangi za vuli zinazotoa uzuri wa msimu wa Serra de Tramuntana. Lluc ni mahali pa amani ya kina — patakatifu ambapo kiroho na asili vinakutana kwa muafaka ambao karne saba za hija zimeimarisha zaidi.