Sundsvall

Katika pwani ya Ghuba ya Bothnia kaskazini mwa Uswidi, ambapo urithi wa viwanda wa nchi unakutana na msitu mkubwa wa boreal, Sundsvall inatoa paradoks ambayo inawavutia wale wanaopenda usanifu: jiji lililojengwa karibu kabisa kwa mawe. Tofauti hii — ambayo ni ya kipekee kati ya miji ya Uswidi — ni matokeo ya moja kwa moja ya janga. Mnamo mwaka wa 1888, moto ulipita kupitia Sundsvall kwa nguvu kiasi kwamba uliteketeza katikati ya jiji la mbao kwa masaa machache tu. Wananchi, wakiwa na dhamira kwamba uharibifu kama huo hautarudi tena, walijenga upya kabisa kwa mawe, wakitengeneza muunganiko wa usanifu ambao ulipatia Sundsvall jina lake la utani: Stenstaden, Jiji la Mawe.

Katikati ya jiji iliyojengwa upya ni mfano wa kushangaza wa mpango wa miji wa Skandinavia wa karne ya kumi na tisa. Barabara pana zilizojaa majengo ya ghorofa nne na tano ya mawe yaliyokatwa zinatoka kwenye uwanja mkuu wa Stora Torget. Mitindo ya usanifu inatofautiana kutoka kwa Neoclassicism ya kiasi hadi Art Nouveau yenye shauku, ikiwa na mapambo ya kupendeza — mipasuko iliyokatwa, bafu za mapambo, na minara ya kona yenye ufanisi — ambayo yanaakisi utajiri uliozalishwa na sekta ya mbao, ambayo ilifanya Sundsvall kuwa jiji tajiri zaidi nchini Uswidi kwa kila mtu katika mwishoni mwa karne ya 1800.

Scene ya upishi ya Sundsvall inawakilisha mapinduzi makubwa katika upishi wa Nordic huku ikiheshimu mila za Norrland — eneo kubwa la kaskazini mwa Uswidi. Samaki wa Arctic, wanaovuliwa katika maziwa baridi ya ndani, huunguzwa, kuhifadhiwa, au kutolewa kama sashimi nyepesi. Reindeer, wanaolelewa na jamii za Sami katika milima ya magharibi, huonekana kama tenderloin, jerky iliyokaushwa, au katika mchuzi mzito ulio na viungo vya berries za juniper. Speciality ya eneo hili ni surströmming — herring ya Baltic iliyooza — ingawa delicacy hii yenye harufu kali, ambayo kwa kawaida hufunguliwa nje kutokana na harufu yake isiyo ya kawaida, ni ladha ambayo inahitaji kuzoea na hata Waiswidi wanagawanyika kuhusu hiyo.

Muktadha wa asili wa Sundsvall unafafanuliwa na milima miwili — Norra Berget na Södra Berget — zinazozunguka jiji. Norra Berget (Mlima wa Kaskazini) inatoa mandhari ya kupendeza kutoka kwenye makumbusho yake ya wazi, ambayo inahifadhi majengo ya jadi ya mbao kutoka enzi kabla ya moto. Pwani ya Juu — eneo la Urithi wa Dunia la UNESCO lililotambuliwa kwa kuinuka kwake kwa ardhi baada ya barafu — inaanza kaskazini mwa Sundsvall, ikitoa fursa za kupanda milima kando ya pwani ambazo kwa kweli bado zinainuka kutoka baharini kwa kiwango kinachoweza kupimwa ndani ya maisha ya binadamu.

Sundsvall inapatikana kwa ndege za kawaida kutoka Stockholm (saa moja) na kwa njia kuu ya reli inayounganisha Stockholm na kaskazini mwa Sweden. Jiji hili pia ni bandari ya meli za mizunguko ya Baltic na safari za pwani za mtindo wa Hurtigruten. Wakati mzuri wa kutembelea ni kutoka Juni hadi Agosti, wakati jua la usiku linang'ara jiji la mawe hadi jioni ya kuchelewa na shughuli za nje zikiwa katika kilele chao. Wageni wa baridi wanaweza kushuhudia mwangaza wa kaskazini kutoka Norra Berget na kufurahia skiing ya kuvuka nchi katika misitu inayozunguka.