Kaş

Imejificha katika fold ya pwani ya Lycian ya Uturuki ambapo Milima ya Taurus inashuka karibu wima katika Bahari ya Mediterania, Kas ni moja ya miji ya pwani isiyoharibiwa iliyobaki kwenye Riviera ya Uturuki — mahali ambapo umiliki wa majengo marefu umekataliwa, ukihifadhi badala yake kiwango na tabia ambayo inajisikia kwa kweli kama ya Mediterania. Jina la mji huu linamaanisha "sura ya jicho" kwa Kituruki, ikirejelea ncha iliyo na umbo la mviringo inayolinda bandari yake ndogo, na ni ubora huu wa karibu, uliofungwa — pamoja na maji ya wazi kama kioo, magofu ya kale ya Lycian, na scene ya kitamaduni ya bohemian — inayofanya Kas kuwa moja ya bandari za kupendeza zaidi za Bahari ya Mediterania.

Mji wa kale ni furaha ya mitaa myembamba, iliyofunikwa na bougainvillea, ikipanda kwa mwinuko mkali kutoka bandari, ikipambwa na nyumba za jiwe za enzi za Ottoman ambazo sasa zimegeuzwa kuwa hoteli za boutique, makumbusho ya sanaa, na mikahawa. Teatri ya Hellenistic iliyohifadhiwa vizuri, iliyokatwa kwenye mwinuko juu ya mji, inatoa mazingira mazuri kwa maonyesho na inatoa mandhari ya kuvutia ya bandari kuelekea kisiwa cha Ugiriki cha Meis (Kastellorizo), kilichopo kilomita saba tu kutoka pwani. Makaburi ya mwamba ya Lycian yameenea katika mji na juu yake — la kushangaza zaidi, kaburi kubwa la aina ya hekalu, linasimama kwa dhahiri kwenye mwinuko unaotazama mtaa mkuu, ukikumbusha kila siku kwamba pwani hii ilikuwa moja ya maeneo yenye ustawi zaidi katika ulimwengu wa kale.

Chakula cha Kas kinachanganya bora zaidi ya kupika kutoka Aegean na Mediterranean ya Kituruki. Mikahawa ya samaki kando ya bandari inatoa samaki wa siku hiyo kwa unyenyekevu wa kipekee — samaki wa baharini wa kuchoma, saladi ya pweza, na calamari, zikif accompanied na milima ya meze: hummus, acili ezme (pasta ya nyanya na pilipili yenye pilipili), majani ya mizizi yaliyosheheni, na mafuta bora ya zeituni kutoka eneo hilo. Utamaduni wa kahawa unaokua katika mji huu unaakisi tabia yake ya bohemian — kahawa ya ufundi, kiamsha kinywa cha kikaboni, na baa za kokteli za juu zimekua sambamba na lokanta za jadi (mkahawa wa watu wa kawaida) zinazotoa kebabu za nyumbani na pide kwa bei za haki. Soko la kila Ijumaa, lililojaa mazao mapya, viungo, asali, na nguo, ni moja ya maeneo yenye mandhari nzuri zaidi kwenye pwani ya Kituruki.

Pwani na bahari zinazozunguka zinatoa uzoefu wa ajabu wa asili. Kas ni eneo bora zaidi la kupiga mbizi nchini Uturuki, likiwa na maeneo zaidi ya thelathini yanayopatikana kutoka bandari — korongo za chini ya maji, mifumo ya mapango, na mabaki ya meli za kale katika maji yenye uwazi wa ajabu. Jiji lililozama la Kekova lipo ndani ya umbali wa safari ya siku kwa mashua, wakati kayaking kando ya pwani ya Lycia kunafichua mikoa ya siri, mapango ya baharini, na magofu ya kale yanayopatikana tu kutoka majini. Korongo ya Saklikent, korongo ya ajabu yenye urefu wa kilomita 18 iliyochongwa kupitia milima kaskazini mwa Kas, inatoa fursa za kupanda milima na kutembea kando ya mto katika mazingira ya uzuri wa asili wa kushangaza. Na safari ya siku kwenda Meis — kisiwa cha mashariki zaidi cha Ugiriki — inatoa furaha ya kipekee ya kuruka kati ya nchi kwa ajili ya chakula cha mchana.

Kas haina bandari inayofaa kwa meli kubwa za meli za likizo; meli hujifunga mbali na pwani na kuwasafirisha abiria hadi kwenye marina ndogo. Mji huu ni mdogo na unaweza kutembea, ambapo karibu kila kitu chenye kuvutia kinapatikana kwa miguu. Hali ya hewa ya Baharini inatoa majira ya joto ya moto na kavu (Juni hadi Septemba) ambayo ni bora kwa kupiga mbizi na shughuli za pwani, wakati chemchemi (Aprili-Mei) na vuli (Oktoba-Novemba) vinatoa joto la kustarehesha kwa ajili ya kuchunguza magofu na kupanda Njia ya Lycian — njia maarufu ya pwani ya umbali mrefu nchini Uturuki, ambayo inapita moja kwa moja kupitia Kas. Kiwango kidogo cha mji huu na roho yake huru hufanya iwe dawa ya kuburudisha dhidi ya resorts kubwa na za kibiashara zaidi kando ya pwani ya Uturuki.