விடா போர்ச்சுகல்: டோரோவுடன் 3 இரவுகள் லிஸ்பனில்

லிமாவின் துறைமுகம், பெருவின் வளமான வரலாறு மற்றும் உணவுப் பெருமையை வெளிப்படுத்தும் ஒரு உயிர்வாய்ந்த வாசல் ஆகும், இது பயணிகளுக்கான ஒரு தவிர்க்க முடியாத இடமாகும். உள்ளூர் சுவைகளை அனுபவிக்கவும், செவிச்சே போன்ற உணவுகளை சுவைக்கவும், கால்லாவோவின் கடற்கரை மாவட்டம் மற்றும் புனோவின் கண்கவர் காட்சிகளை ஆராயவும். ஆராய்ச்சிக்கு உகந்த காலம் மே மாதம் முதல் செப்டெம்பர் வரை உள்ள உலர்காலம் ஆகும், அதில் வானிலை ஆராய்ச்சிக்கான சிறந்ததாக இருக்கும்.

லிஸ்பன், போர்ச்சுகலின் மந்திரமயமான தலைநகர், அதன் செழுமையான வரலாறு, அற்புதமான கட்டிடக்கலை மற்றும் உயிர்மயமான கலாச்சாரம் மூலம் தனித்துவமாகக் காட்சியளிக்கிறது. இங்கு அனுபவிக்க வேண்டிய முக்கியமானவற்றில், மார்கேடோ டா ரிபெய்ராவில் உள்ள பாகல்ஹா ஆ அ பிராஸ் மற்றும் பாஸ்டெய்ல்ஸ் டே நட்டா போன்ற உள்ளூர் உணவுகளை சுவைக்க வேண்டும். பார்வையிட சிறந்த நேரம் வசந்தம் அல்லது குளிர்காலம் ஆகும், அப்போது வானிலை மென்மையாகவும், நகரம் விழாக்கள் மற்றும் நிகழ்ச்சிகளால் உயிருடன் இருக்கிறது.

போர்டோ, டூரோ நதியின் மேல் கிரானைட் குன்றுகளில் தdramaticமாக அமைந்துள்ள இந்த நகரம், ஐரோப்பாவின் மிக ரொமான்டிக் மற்றும் குழப்பமான நகரங்களில் ஒன்றாகும் — பாரோக் தேவாலயக் கோபுரங்கள் செங்குத்தான மண் கூரைகளைத் தாண்டி உயரமாக எழுகிறது மற்றும் நூற்றாண்டுகளுக்கு பழமையான அசுலேஜோ கற்கள் ஒவ்வொரு தெருவிலும் வரிசையாக அமைந்துள்ளது. இரும்பு டோம் லூயிஸ் I பாலத்தை கடந்து, பரந்த காட்சிகளை அனுபவிக்கவும், விலா நொவா டி காயாவின் பரபரப்பான மது கூடங்களில் இறங்கவும், கண்ணுக்கு கவர்ந்த பழமையான டவ்னி போர்ட்டின் சுவையைத் தரையில் இருந்து நேரடியாக அனுபவிக்கவும். கடல் உணவுகள் அற்புதமாக உள்ளன: நூறு விதங்களில் தயாரிக்கப்பட்ட உப்பு மீன், எலுமிச்சை கொண்டு மிளக்கப்பட்ட பான்கிள்கள், மற்றும் ஓவனில் இருந்து இன்னும் சூடாக உள்ள கஸ்டர்ட் டார்டுகள். வசந்தம் மற்றும் ஆரம்ப குளிர்காலம் மிகச் சிறந்த சூழ்நிலைகளை வழங்குகின்றன.

மாசு பிக்சு என்பது பெரு நாட்டின் ஆண்டிஸ் மலைகளில் உயரமாக அமைந்துள்ள பதினைந்து நூற்றாண்டின் இன்கா கோட்டையாகும், இது அற்புதமான தொல்லியல் மற்றும் ஆன்மீக முக்கியத்துவம் கொண்ட யூனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய இடமாகும். பயணிகள் சூரியக் கதவிலிருந்து சூரிய உதயத்தின் காட்சியை காணாமல் போகக்கூடாது, மேலும் இன்திஹுவடானா கல் மற்றும் சூரிய கோவிலின் வழிகாட்டி ஆராய்ச்சியுடன் தொடர்ந்தும், புனோ அருகே உள்ள டிடிகாக்கா ஏரிக்கு பயணம் செய்ய வேண்டும். செல்ல சிறந்த பருவம் மே முதல் செப்டெம்பர் வரை — பெருவின் உலர்ந்த குளிர்காலம் — அப்போது தெளிவான வானம் சுற்றியுள்ள மலைகளின் முழு நாடகம் மற்றும் மேகக் காடுகளை வெளிப்படுத்துகிறது.

போர்டோ ஆண்டிகோ என்பது போர்ச்சுகலின் அழிக்கப்படாத தென்மேற்கு கடற்கரையில் அமைந்துள்ள ஒரு வரலாற்று மீன்பிடி துறைமுகமாகும், இங்கு நூற்றாண்டுகளுக்குப் பிறகு கடல் பாரம்பரியங்கள் கோஸ்டா விசென்டினாவின் அதிரடியான குகைகளை சந்திக்கின்றன. பயணிகள், துறைமுகத்திற்கருகில் உள்ள உணவகத்தில் உள்ள வெண்ணிறக் கோபுரத்துடன் கூடிய கடல் உணவான காப்பர்-டோம்டு காடாப்லானா டி மாரிஸ்கோவை தவறவிடக்கூடாது, மேலும் ஒடெசெக்ஸின் நோக்கில் ரோட்டா விசென்டினா பாதையில் ஒரு குகைச்சுவடு நடைபயணம் மேற்கொள்ள வேண்டும். மே மாதம் முதல் அக்டோபர் வரை நீண்ட வெள்ளை மாலை, அமைதியான கடல்கள் மற்றும் வெப்பமான நாட்கள் ஆகியவை ஆல்கார்வின் அமைதியான அட்லாண்டிக் கடற்கரை ஆராய்வதற்கான சிறந்த சூழ்நிலைகளை உருவாக்கும்.

குஸ்கோ, பெரு ஆண்டுகளில் 3,399 மீட்டர் உயரத்தில் உள்ள பழமையான இன்கா தலைநகரமாகும். இங்கு, சரியான முறையில் அமைக்கப்பட்ட இன்கா கல் வேலை, ஸ்பானிஷ் காலனிய தேவாலயங்களை ஆதரிக்கிறது. இது மச்சு பிச்சுவுக்கு செல்லும் வாயிலாகவும், தென் அமெரிக்காவின் மிகவும் சுவையான உணவுப் பயணங்களுக்கான இடமாகவும் விளங்குகிறது. செய்ய வேண்டிய முக்கிய செயல்களில், பிளாசா டெ அர்மாஸ் மற்றும் அதன் இரட்டை தேவாலயங்களை ஆராய்வது, சக்சய்வாமான் கோட்டை பார்வையிடுவது, மற்றும் ஆண்டியன் சூப்பர் ஃபுட்ஸுடன் கூய் மற்றும் ஆல்பாகா உணவுகளை சாப்பிடுவது அடங்கும். மே முதல் அக்டோபர் வரை வறட்சி காலத்தில் வரவும், ஜூன் மாதம் இன்டி ராய்மி திருவிழாவிற்காக சிறந்தது.