பீர் ஆர்வலர்களுக்கான 2 இரவுகள் மியூனிக்கில் ஜெர்மன் மகத்துவம் (கிழக்கு நோக்கி)

பாசல், சுவிட்சர்லாந்து, பிரான்ஸ் மற்றும் ஜெர்மனி ஒன்றிணையும் ரைன் நதியின் வடக்கு மடலில் அமைந்துள்ள, உலகளாவிய அளவிலான கலை நிறுவனங்களின் மையமாக விளங்குகிறது, இது உலகில் இதற்கேற்ப உள்ள எந்த நகரத்திற்கும் போட்டியளிக்கிறது - குன்ஸ்ட்மூசியம் மட்டும், உலகின் பழமையான பொது கலை சேகரிப்பு, நாட்கள் எடுக்கக்கூடியது, மேலும் ஜூன் மாதம் ஆர்ட் பாசல், இந்த அழகான, சுருக்கமான நகருக்கு முக்கியமான அனைத்து நபர்களையும் அழைக்கிறது. ரைன் நதி, நகரத்தின் முக்கிய சமூக நரம்பியல் ஆகும்: கோடை காலத்தில், உள்ளூர் மக்கள் நீர்ப்பிடிக்காத பைகளுடன் குதித்து, கீழே மிதக்கிறார்கள், இது எந்த கலைக்கூடத்திற்கும் ஒத்த ஒரு பாரம்பரியமாகும். வசந்தம் முதல் குளிர்காலம் வரை வெளிப்புற ஆராய்ச்சிக்கான சிறந்த நேரமாகும்; பாரிஸ், TGV மூலம் மூன்று மணி நேரம் மட்டுமே, மற்றும் ஸ்ட்ராஸ்பர்க், ரயிலில் வெறும் இருபது நிமிடங்களில் உள்ளது.

பிரெய்சாக் ஆம் ரைன், பிரான்சு-ஜெர்மனி எல்லையில் ஒரு தீவிர மலைக்கோட்டத்தில் cling செய்கிறது, இது உச்ச ரைன் கடத்தலை கட்டுப்படுத்துகிறது, இது ஐரோப்பிய வரலாற்றில் மிகவும் போராடப்பட்ட நகரங்களில் ஒன்றாக இதனை உருவாக்குகிறது — இந்த வரலாறு ரோமன்ஸ்க்-கோத்திக் முன்ச்டர் ஸ்டெபான் தனது உயர்ந்த இடங்களில் அமைதியாக கண்காணிக்கிறது. இன்று அமைதி நிலவுகிறது, மேலும் பிரெய்சாகின் உண்மையான பரிசு அதன் மூன்று புகழ்பெற்ற மது பகுதிகளுக்கான கதவாக இருப்பதில் உள்ளது: ஜெர்மனியின் கெய்சர்ஸ்டுல், ஜெர்மனியின் சிறந்த ஸ்பாட்பர்குண்டர் மது தயாரிக்கும்; ரைனின் மறுபுறத்தில் உள்ள பிரான்சின் ஆல்சேஸ்; மற்றும் கிழக்கில் உள்ள பாடன் மது நாட்டின் மலைகள். மூன்று பகுதிகளிலும் ஒரே நேரத்தில் அறுவடை பருவத்திற்காக குளிர்காலத்தில் வருகை தரவும். பிளாக் ஃபாரஸ்ட் இன் அழகான தலைநகரான ஃபிரைபர்க் இம் பிரெய்ஸ்கவ், கிழக்கில் இருபது நிமிடங்கள் தொலைவில் உள்ளது.

ஸ்ட்ராஸ்பர்க் என்பது ஐரோப்பாவின் மிகச் சிறந்த எல்லை நகரங்களில் ஒன்றாகும், இதன் பிரான்கோ-ஜெர்மன் ஆன்மா யூனெஸ்கோ பட்டியலில் உள்ள கிராண்டு ஐல் மற்றும் உலகின் உயரமான கட்டிடமாக இரண்டு நூற்றாண்டுகளுக்கும் மேலாக ஆளுமை கொண்ட ரோஸ்-சாண்ட்ஸ்டோன் கோவிலின் ஒவ்வொரு அரண்மனியிலும் பதிக்கப்பட்டுள்ளது. ஐரோப்பிய பார்லியமெண்டின் தலைமையிடமாகவும், ஐரோப்பிய மனித உரிமைகள் நீதிமன்றத்தின் இல்லமாகவும் விளங்கும் இந்த அழகான ஆல்சேஷிய தலைநகரம், சிறந்த ரீஸ்லிங் மற்றும் சோக்குரோட் கார்னியை சமமான கண்டி பெருமையுடன் அனுபவிக்கிறது. இந்த நகரம் ஆண்டுதோறும் மின்ன dazzles, ஆனால் டிசம்பரின் புகழ்பெற்ற கிறிஸ்துமஸ் சந்தை - ஐரோப்பாவில் உள்ள பழமையான சந்தைகளில் ஒன்றாக - இதன் நடுவண் சதுக்கங்களை ஒரு மந்திரமயமான குளிர்கால காட்சியாக மாற்றுகிறது.

ரூடெஸ்ஹைம் ஆம் ரைன், யூனெஸ்கோ பட்டியலிடப்பட்ட மேல் மத்திய ரைன் பள்ளத்தாக்கின் ஒரு கண்ணகி, ஜெர்மனியின் மிகச் சிறந்த மது ஆற்றின் வழியே மது தோட்டங்களால் சூழப்பட்ட மலைப்பாங்கான slopes மற்றும் நடுவண் காலக் கோட்டையின் இடிபாடுகளை வெட்டுகிறது. ரொமாண்டிக் காலத்திலிருந்து பிரியமான நடைபாதை டிரொஸ்ஸெல்காச்சி, இந்த பகுதியில் புகழ்பெற்ற ரீஸ்லிங்க்களை ஊற்றும் மது குடியிருப்புகளால் கீறுகிறது, இவை கற்கள் மண் மூலம் குளிர்ந்த மற்றும் கனிமத்துடன் கூடியவை. நிடர்வால்ட் நினைவிடம், மது தோட்டங்களின் மேலே கேபிள் கார் மூலம் அடையக்கூடிய உயரங்களில் இருந்து ஆற்றை கண்காணிக்கிறது. படகில் நாள் பயணங்கள் பாசராஃக், போப்பார்ட் மற்றும் புராணமான லோரலை ராக்கை திறக்கிறது. செப்டெம்பர் மாதத்தின் அறுவடை விழாக்கள் முழு பள்ளத்தாக்கையும் பழக்கூட்டத்தின் மகிழ்ச்சியான கொண்டாட்டமாக மாற்றுகின்றன.

பிராங்க்பர்ட்டின் துறைமுகம் ஜெர்மனியின் இதயத்திற்கு செல்லும் ஒரு உயிர்மயமான நுழைவாயில் ஆகும், இது நவீன நிதியுடன் பண்பாட்டின் செழுமையை இணைக்கிறது. பார்வையிட வேண்டிய அனுபவங்களில் பிராங்க்பர்ட்டர் ரிப்ப்சென் போன்ற பாரம்பரிய உணவுகளை ரசிப்பதும், க்லைன் மார்க்தாலே என்ற பரபரப்பான சந்தையை ஆராய்வதும் அடங்கும். வருகை தருவதற்கான சிறந்த பருவம் வசந்தகாலமாகும், அப்போது நகரம் விழாக்களும் வெளிப்புற சந்தைகளும் கொண்டாடும்.

மெயின் மற்றும் டாய்பர் நதிகளின் சங்கமத்தில், 12வது நூற்றாண்டின் ஒரு கவுண்டின் கல்லூரியின் காதலர் இடங்கள் கீழே, வெர்ட்ஹைம் என்பது பிராங்கோனியாவின் மிகச் சிறந்த முறையில் பாதுகாக்கப்பட்ட நடப்பு நகரங்களில் ஒன்றாகும் — மரத்தால் கட்டப்பட்ட வீடுகள் கல்லெண்ணிய சந்திகளின் மீது சாய்ந்து நிற்கின்றன மற்றும் தனித்துவமான பாக்ஸ்‌பெய்டல் பாட்டிலில் ஊற்றப்படும் எலும்பு-உலர்ந்த சில்வானர் இந்த மண்டலத்தின் உணவுக்கூட்டத்தை வரையறுக்கிறது. பாரோக் வூர்ச்பர்க், நடப்பு அழகான ரோத்தென்பெர்க் ஒப் டாய்பர் மற்றும் பாதி மரத்தால் கட்டப்பட்ட மில்டென்பெர்க் நகரத்திற்கு நாள் பயணங்கள் இந்த காட்சியை முழுமையாக்குகின்றன. செப்டெம்பர் மாதத்தின் மது அறுவடை, டாய்பர் பள்ளத்தாக்கை அதன் மிகச் செந்நிறமாக கொண்டுவருகிறது.

வுர்ச்பர்க், ரொமான்டிக் ரோட்டின் வடக்கு வாயிலில் மெயின் ஆற்றின் மீது அமைந்துள்ளது, இது பவேரியாவின் மிக அழகான பாரோக் நகரமாகும் — இதன் ஆகாயத்தை மத்தியகால மாரியென்பெர்க் கோட்டை கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் இதன் தெரிகள் அற்புதமான ரெசிடென்ஸ், யூனெஸ்கோ பட்டியலில் உள்ள ஒரு அரசரின் அரண்மனை, இதன் டியெபோலோவால் வரையப்பட்ட ஃபிரெஸ்கோவான டிரெப்பென்ஹாஸ் சாளரமே உலகின் மிகப்பெரிய ஃபிரெஸ்கோ என்று கருதப்படுகிறது. சுற்றியுள்ள ஃபிராங்கோனிய மது நாடு ஜெர்மனியின் மிகவும் தனித்துவமான சில்வானர் மற்றும் ரீஸ்லிங் மது வகைகளை உற்பத்தி செய்கிறது, இது பழைய நகரத்தின் கீழ் நேரடியாக வெட்டிய குளங்களில் விற்கப்படும் ஐகானிக் பாக்ஸ்பாய்டல் பாட்டில்களில் விற்கப்படுகிறது. வசந்தம் முதல் குளிர்காலம் வரை, திராட்சை மூடிய மலைகள் மிக அழகான புகைப்படங்களை எடுத்துக்கொள்ளும் வகையில் வெளிப்படுகின்றன; ஒவ்வொரு செப்டெம்பர் மாதமும் நடைபெறும் வரலாற்று வெயின்ஃபெஸ்ட் ஆம் ஸ்டெயின் மது விழா ஃபிராங்கோனிய காலண்டரின் முக்கிய அம்சமாகும்.

பாம்பர்க், 'பிராங்கோனிய ரோம்,' என்பது யூனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய நகரமாகும். இதன் மத்தியகால பழைய நகரம் - ஏழு மலைகள், நான்கு ரோமன்-கோத்திக் கோவில்கள் மற்றும் ரெக்னிட்ஸ் ஆற்றின் தீவில் அசாதாரணமாக சமநிலையிலான பழைய நகர மன்றம் - இரண்டாம் உலகப் போரின் போது முழுமையாக பாதுகாக்கப்பட்டு, ஜெர்மனியில் தனித்துவமான பாதுகாப்பு அற்புதமாக மாறியுள்ளது. இந்த நகரம் அதன் அற்புதமான புகையூட்டப்பட்ட பீர், ராஉச் பியர், என்பதற்காகவும் புகழ்பெற்றது, இது நூற்றாண்டுகளாக குடும்ப உரிமையுள்ள பியர் தொழிற்சாலைகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் பழைய பகுதியில் உள்ள வானிலை மயமான தாவரங்களில் புகையூட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் சேர்த்து சுவைக்க சிறந்தது. வசந்தம் மற்றும் ஆரம்ப கோடை, சுற்றியுள்ள பிராங்கோனிய கிராமப்புறத்தில் பூப்பிடிக்கும் காலத்திற்கு உகந்தது. நூரெம்பெர்க் ரயிலில் நாற்பது நிமிடங்கள்.

நூரெம்பெர்க் இரண்டு நிலைகளில் கற்பனைக்கு கட்டுப்படுத்துகிறது: புனித ரோமன் பேரரசர்கள் நீதிமன்றம் நடத்திய மின்னும் நடுத்தர நகரமாக, ஆல்பிரெக்ட் டியூரர் பிறந்த இடமாகவும், கைவினையாளர்கள் முதல் கைப்பிடி கடிகாரத்தை உருவாக்கிய இடமாகவும் — மற்றும் 20வது நூற்றாண்டின் இருண்ட அத்தியாயமாக, நாசி கூட்டங்கள் மற்றும் அதன் பிறகு நடந்த போர் குற்றங்கள் நீதிமன்றங்கள் ஐரோப்பிய வரலாற்றிலும் மனதிலும் நிரந்தர முத்திரைகளை விட்டன. குன்றத்தின் உச்சியில் அமைந்துள்ள கெய்சர்பர்க் கோட்டை, முற்றிலும் பாதுகாக்கப்பட்ட பழைய நகரத்தின் மேலே, போர் கால பாம்புகளைத் தாண்டி, ஜெர்மனியின் மிக அழகான நகரங்களில் ஒன்றாகத் திகழும் நகரப்பரப்பின் பரந்த காட்சிகளை வழங்குகிறது. முன்னாள் நாசி கூட்டங்கள் மையத்தில் அமைந்துள்ள ஆவண மையம் அவசியமான, மனதை அழுத்தும் வரலாறு; 1628 முதல் நடைபெறும் ஹவ்ப்ட்மார்க்ட் சந்தை ஐரோப்பாவின் சிறந்த சந்தைகளில் ஒன்றாகும். மே மாதம் முதல் அக்டோபர் அல்லது டிசம்பர் வரை வருகை தரவும்.