பர்கண்டி மற்றும் புரோவன்ஸ், பாரிஸில் 2 இரவுகள் மற்றும் பிரெஞ்சு ரிவியராவில் 2 இரவுகள் (தெற்கே)

பாரிஸ் ஒவ்வொரு வரவேற்பையும் முதன்முதலாகவே அனுபவிக்கச் செய்கிறது — சென் நதியின் அழகு, 2019 இல் அழிக்கப்பட்ட நொட்ரேடாம் மீண்டும் எழுந்து வரும் கோத்திக் வடிவமைப்பு, ஒவ்வொரு சந்திப்பிலும் ஆச்சரியத்தை ஏற்படுத்தும் ஐஃபெல் கோபுரம், நான்கு நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு பிரெஞ்சு அரசர்களுக்கு சேவை செய்த அரண்மனியின் ஆவணத்தில் மேகங்களை பிரதிபலிக்கும் லூவ்ரின் கண்ணாடி பyramிட். இந்த நினைவுச்சின்னங்களைத் தாண்டி, பாரிஸ் ஒரு அடுத்தடுத்த பகுதிகளின் நகரம்: மொன்ட்பர்னாஸ் இன் பெல் எபோக் பிராஸெரிகள், 2வது மாவட்டத்தின் மூடிய வழிகள், லெ மாரைஸ் இன் கூரை மாடிகள். ஏப்ரிலில் லக்ஸம்பர்க் தோட்டங்கள், அல்லது செப்டம்பர் இறுதியில் கானல் செயின்-மார்டினில் ஒரு மாலை, உலகில் உள்ள மிகவும் நாகரிகமான அனுபவங்களில் ஒன்றாகும்.

லிஸ்பன், போர்ச்சுகலின் மந்திரமயமான தலைநகர், அதன் செழுமையான வரலாறு, அற்புதமான கட்டிடக்கலை மற்றும் உயிர்மயமான கலாச்சாரம் மூலம் தனித்துவமாகக் காட்சியளிக்கிறது. இங்கு அனுபவிக்க வேண்டிய முக்கியமானவற்றில், மார்கேடோ டா ரிபெய்ராவில் உள்ள பாகல்ஹா ஆ அ பிராஸ் மற்றும் பாஸ்டெய்ல்ஸ் டே நட்டா போன்ற உள்ளூர் உணவுகளை சுவைக்க வேண்டும். பார்வையிட சிறந்த நேரம் வசந்தம் அல்லது குளிர்காலம் ஆகும், அப்போது வானிலை மென்மையாகவும், நகரம் விழாக்கள் மற்றும் நிகழ்ச்சிகளால் உயிருடன் இருக்கிறது.

பர்கண்டியின் தலைநகரமான டிஜான், வரலாற்றில் செழித்த ஒரு துறைமுக நகரமாகும், அதற்கான அழகான கட்டிடக்கலை மற்றும் உயிர்வளமான சமையல் காட்சிகளுக்காக பிரபலமாக உள்ளது. உலகப்புகழ் பெற்ற மொட்டார்ட் டி டிஜோனை உள்ளூர் சந்தைகளில் சுவைக்கவும், கோக் ஓ வின் போன்ற பிராந்திய உணவுகளை அனுபவிக்கவும் செய்ய வேண்டிய அனுபவங்களில் அடங்கும். வருகைக்கு சிறந்த நேரம் குளிர்கால உணவுப் பெருவிழா நடைபெறும் போது, அந்த நகரம் உள்ளூர் சுவைகளும் பாரம்பரியங்களும் கொண்டு உண்மையாக உயிர் பெறுகிறது.

டூர்னஸ் என்பது கிழக்கு பிரான்சில் உள்ள ஒரு மயக்கும் கம்யூன் ஆகும், இது அதன் செழுமையான வரலாறு, அழகான கட்டிடக்கலை மற்றும் அசாதாரண உணவுப் அனுபவங்களுக்கு புகழ்பெற்றது. செய்ய வேண்டிய செயல்களில், செயின்ட்-பிலிபர்ட் அப்பியை ஆராய்வதும், கோக் ஆவின் போன்ற உள்ளூர் உணவுகளை அனுபவிப்பதும் அடங்கும். வருகைக்கான சிறந்த பருவம் வசந்த காலம் அல்லது ஆரம்ப குளிர்காலம் ஆகும், அப்போது வானிலை மிதமானது மற்றும் உள்ளூர் சந்தைகள் புதிய விளைச்சல்களால் நிரம்பியிருக்கும்.

லியோன், ரோன் மற்றும் சோன் நதிகளின் சங்கமத்தில் அமைந்துள்ளது — இது ரோமன் காலத்தின் கால் தலைநகராகவும், மறுசீரமைப்பு காலத்தின் பட்டு வர்த்தக மையமாகவும், மற்றும் சமகாலத்தில், பிரான்சின் உணவுப் பெருமையை நிரூபிக்கும் நகரமாகவும் அமைந்துள்ளது. யூனெஸ்கோ பட்டியலிலுள்ள வியூ லியோன், மறுசீரமைப்பு கட்டிடக்கலைக்கான ஐரோப்பாவின் சிறந்த மையமாகக் காப்பாற்றப்பட்டுள்ளது; அதன் குழப்பமான டிராபோல்ஸ் —Courtyard களைத் தாண்டி செல்லும் ரகசிய வழிகள் — முடிவில்லாத கண்டுபிடிப்புகளை வழங்குகின்றன. பால் போகுஸ் அவர்களின் மரபு, நகரின் புச்சொன்களில் வாழ்கிறது, அங்கு குவெனெல் டி ப்ரொஷெட் மற்றும் டாப்லியர் டி சாப்யூர் ஆகியவை, உணவுப் பெருமையை நிரூபிக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லாத நகரத்தின் நேர்மையான நம்பிக்கையுடன் வழங்கப்படுகின்றன. லியோன், எந்த பருவத்திலும் ஒரு பார்வையை பரிசளிக்கிறது, டிசம்பரில் நடைபெறும் ஒளி திருவிழா, குறிப்பாக மந்திரமயமாக இருக்கிறது.

டூர்னான்-சூர்-ரோன் என்பது வரலாற்றில் மூழ்கிய ஒரு கவர்ச்சிகரமான துறைமுக நகரம், மத்திய கால கட்டத்திற்கான கட்டிடக்கலை மற்றும் உயிர்ப்பான உணவுப் பாரம்பரியத்திற்காகப் பிரபலமாக உள்ளது. உள்ளூர் சிறப்பு உணவுகளைப் பருகுவது, உதாரணமாக காய்லெட்டுகள், மற்றும் சுறுசுறுப்பான சனிக்கிழமை சந்தையை ஆராய்வது போன்ற அனுபவங்கள் தவிர்க்க முடியாதவை. வருகைக்கான சிறந்த நேரம் மிதமான காலநிலையுடன் உள்ளூர் விழாக்கள் முழுமையாக நடைபெறும் காலத்திற்கான தாமதமான வசந்தம் அல்லது ஆரம்ப காலம் ஆகும்.

இலோக், குரோஷியாவின் வரலாற்று துறைமுகம், அதன் மத்தியகால கட்டிடக்கலை, அமைதியான ஆற்றோரம் மற்றும் உயிர்மயமான உள்ளூர் கலாச்சாரத்தால் பார்வையாளர்களை மயக்கும். "சோபனக்" போன்ற பாரம்பரிய உணவுகளை சுவைக்கவும், "டிராமினாக்ஸ்" என்ற அற்புதமான உள்ளூர் மது சுவைக்கவும் தவறவிடாத அனுபவங்கள். வருகை தருவதற்கான சிறந்த நேரம் மாலை வசந்த காலம் அல்லது ஆரம்ப பருவம், அப்போது வானிலை இனிமையாகவும், திராட்சை தோட்டங்கள் செழிக்கவும் இருக்கும்.

அவின்யோனின் பாலே டெஸ் பாப்ஸ் — ஏழு தொடர்ச்சியான பாப்புகள் 70 ஆண்டுகள் வரை நீதிமன்றம் நடத்திய மிதிவெள்ளி ஆவியுடன் கூடிய ஒரு கோட்டை-அரண்மனை — இந்த புரோவென்சல் நகரத்தின் வானத்தில் இன்னும் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது, அதன் கல் அடிப்படையில் ஓவியமிடப்பட்ட ஆலயங்கள் மற்றும் ஒருகாலத்தில் கிறிஸ்தவத்தின் விதியை உருவாக்கிய பரந்த விழா மண்டபங்கள் அடங்கியுள்ளன. ஜூலை மாதத்தில், இந்த நகரம் பிரபலமான அவின்யோன் விழாவிற்காக மாறுகிறது, இது ஐரோப்பாவின் முன்னணி நாடகக் கூட்டம், ஒவ்வொரு மண்டபமும் மற்றும் குளோஸ்டரும் ஒரு மேடையாக மாறுகிறது. ஆண்டு முழுவதும், அழகாக பாதுகாக்கப்பட்ட வரலாற்று மையம் உலக தரத்திற்கேற்ப ரோன் பள்ளத்தாக்கு wines, நுட்பமான புரோவென்சல் உணவுகள் மற்றும் ஆற்றின் மத்தியில் நீளமான பாங் சேன்-பெனேசேட் என்ற காட்சியை வழங்குகிறது. லியான் மற்றும் மார்செயில் இரண்டையும் TGV மூலம் தொண்ணூறு நிமிடங்களுக்கு கீழே சென்றடையலாம்.