மத்திய கடல்: ரோம், மால்டா மற்றும் சலெர்னோவிலிருந்து வெனிஸ் (டிரிஸ்டே), இத்தாலி

டிரியஸ்டே, இத்தாலியின் வரலாற்று துறைமுக நகரம், அதன் செழுமையான கலாச்சாரப் பட்டு மற்றும் அற்புதமான கட்டிடக்கலை பாரம்பரியத்திற்காக புகழ்பெற்றது. இங்கு செய்ய வேண்டிய முக்கிய அனுபவங்களில், உள்ளூர் சுவைகளைப் பரிசோதிக்கவும், சேவாபி மற்றும் சாசர்டோர்டே போன்ற உணவுகளை அனுபவிக்கவும், மற்றும் உயிர்வாய்ந்த மெர்காட்டோ கோபெர்டோவை ஆராயவும் அடங்கும். வசந்த காலம் மற்றும் ஆரம்ப காலகட்டத்தில், வானிலை இனிமையாக இருக்கும் போது, நகரம் செயல்பாட்டில் இருக்கும்போது, வருகை தருவதற்கு சிறந்த நேரம்.

வல்லெட்டா, ஐரோப்பாவின் சிறிய தலைநகரம், 1565-ல் சென்ட் ஜான் சிப்பாய்கள் மாபெரும் ஒட்டமன் சூழ்ச்சியைத் தடுக்கின்றனவாகிய 15 ஆண்டுகளில் வெறும் கல்லில் கட்டப்பட்ட ஒரு கோட்டையாய் அமைந்துள்ளது — அதன் கடுமையான ரெனசான்ஸ் கட்டமைப்பில் சூரிய ஒளியால் குளிக்கின்ற தெருக்களின் அடியில், பரந்த பரந்த பாரோக் மாளிகைகள், தங்கம் பூசிய ஆர்த்தரிகள் மற்றும் உலகப் போரின் இரண்டாம் உலகப் போரின் அடிப்படையில் அமைந்த பாதுகாப்புகள் உள்ளன, இது மத்திய கடலில் எங்கும் ஒப்பிட முடியாதது. தங்க நிறத்தில் மூடிய பாஸ்டியன்கள் ஆழமான நீல நீரில் மூழ்கியுள்ள கிராண்ட் ஹார்பர், வருகை தரும் கப்பல்களுக்கு உலகின் மிகக் கவர்ச்சியான புகைப்படங்களை வழங்குகிறது. வசந்தம் மற்றும் குளிர்காலம், இந்த யூனெஸ்கோ பட்டியலிலுள்ள ரத்தினத்தை ஆராய்வதற்கான மிகவும் வசதியான வெப்பநிலைகளை வழங்குகின்றன.

சலெர்னோ என்பது அமல்ஃபி கடற்கரை மற்றும் சிலென்டோ தேசிய பூங்காவின் இடையே அமைந்துள்ள வரலாற்று கம்பானியன் துறைமுக நகரமாகும். இது ஐரோப்பாவின் முதல் மத்தியகால மருத்துவக் கல்லூரி மற்றும் பைசாண்டின் வெள்ளி கதவுகளுடன் கூடிய அற்புதமான ரோமன் கத்தோலிக்க தேவாலயம் ஆகியவற்றின் வீடாக உள்ளது. பயணிகள் சூரிய அஸ்தமனத்தின் போது லுங்கோமரே டிரியெஸ்டே நடைபாதையை மற்றும் பழமையான நகரில் காற்றில் குலுங்கும் ஸ்கியலட்டெல்லி அயி ஃப்ருட்டி டி மாரே எனும் கையால் உருட்டிய உணவுப் பிளேட்டை தவறவிடக்கூடாது. மெத்யரேனியன் மிதமான காலநிலை சலெர்னோவை வருடம் முழுவதும் மயக்கும் வகையில் மாற்றுகிறது, ஆனால் தாமரை பருவத்தின் இறுதியில் இருந்து ஆரம்ப குளிர்காலம் வரை, கடற்கரையின் தனித்துவத்தை முழுமையாக வெளிப்படுத்தும் மிகச்சிறந்த ஒளியுடன் கூடியது.

ரோமின் பண்டைய கடல் வாயிலாக, எம்பரர் டிராஜன் 106 AD இல் அதன் துறைமுகத்தை கட்டமைத்ததிலிருந்து, சிடிவாவெச்சியா என்ற நகரம் எட்டும் நகரத்திற்கு இயற்கையான முன்னுரை — விரைவான ரயிலில் தெற்கே எழுபது நிமிடங்கள். மைக்கேலாங்சேலோ வடிவமைத்த ஒரு பகுதியால் வடிவமைக்கப்பட்ட இந்த துறைமுகத்தின் மறுசீரமைப்பு கோட்டை, ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக பயணிகளை வரவேற்ற ஒரு செயல்பாட்டுப் போர்த்தின் அடிப்படையாக உள்ளது. ரோமின் தவிர்க்க முடியாத நினைவுச் சின்னங்களைத் தாண்டி, சிடிவாவெச்சியாவின் வெப்ப நீர்குளியல்களில் ஒரு மாலை கழிக்கவும், பண்டைய காலத்திலிருந்து மதிப்பீடு செய்யப்பட்ட கனிம நீர்களைப் பயன்படுத்தவும் பரிந்துரைக்கிறோம். வசந்தம் மற்றும் குளிர்காலம், தலைநகரின் அடுக்கான வரலாற்றை ஆராய்வதற்கான மிதமான காலநிலை மற்றும் நிர்வகிக்கக்கூடிய கூட்டங்களை வழங்குகிறது.

பார்சலோனா என்பது ரோமன் வரலாறு, கோத்திக் பெருமை மற்றும் காடியின் மனமுடைந்த நவீனத்துவம் மோதும் ஒரு மெடிடரேனிய கடற்கரை தலைநகரமாகும், இது அற்புதமான சக்தி மற்றும் அழகுடன் கூடியது. 140 ஆண்டுகளாக கட்டுமானத்தில் உள்ள சாக்ரடா ஃபாமிலியா, முழுமைக்கு நோக்கி அதன் துணிவான உயர்வை தொடர்கிறது, அங்கு கோத்திக் குவார்டரின் ரோமன் கால அடித்தளங்கள் மற்றும் பாஸெயிக் டி கிராசியாவின் நவீனத்துவக் கலைச்சொற்களின் அற்புதமான மையம் ஆராய்ச்சிக்கான நாட்களை பரிசளிக்கின்றன. முழுமையான உணர்ச்சி அனுபவத்திற்கு, லா போக்கெரியா சந்தையின் மூடிய லாபிரின்தில் ஒரு பிற்பகல் இழந்துவிடுங்கள், பின்னர் கடற்கரைக்கு இறங்கி, கத்தலானின் சிறந்த கடல்சீனிய உணவுகளை அனுபவிக்கவும். மே முதல் ஜூன் மற்றும் செப்டெம்பர் முதல் அக்டோபர் வரை மிகவும் மகிழ்ச்சியான வானிலை கிடைக்கிறது; இந்த நகரம் இரவு ரயிலில் நேரடியாக பாரிஸுடன் இணைக்கப்படுகிறது.