ஐபீரிய தீபகற்பத்தின் ரகசியங்கள்

லிஸ்பன், போர்ச்சுகலின் மந்திரமயமான தலைநகர், அதன் செழுமையான வரலாறு, அற்புதமான கட்டிடக்கலை மற்றும் உயிர்மயமான கலாச்சாரம் மூலம் தனித்துவமாகக் காட்சியளிக்கிறது. இங்கு அனுபவிக்க வேண்டிய முக்கியமானவற்றில், மார்கேடோ டா ரிபெய்ராவில் உள்ள பாகல்ஹா ஆ அ பிராஸ் மற்றும் பாஸ்டெய்ல்ஸ் டே நட்டா போன்ற உள்ளூர் உணவுகளை சுவைக்க வேண்டும். பார்வையிட சிறந்த நேரம் வசந்தம் அல்லது குளிர்காலம் ஆகும், அப்போது வானிலை மென்மையாகவும், நகரம் விழாக்கள் மற்றும் நிகழ்ச்சிகளால் உயிருடன் இருக்கிறது.

போர்டிமாவ், அல்கர்வேயின் மிகச் சிறந்த வரலாற்றுப் بندர் நகரமாகும், அங்கு பினீசிய வர்த்தக பாரம்பரியம் தங்கக் cliffs கடற்கரைகள் மற்றும் போர்ச்சுகலின் சிறந்த கிரில் செய்யப்பட்ட சாடின்கள் பாரம்பரியத்துடன் சந்திக்கின்றன, அரடே ஆற்றின் அருகில். பயணிகள் ஆற்றின் கரையில் உள்ள சுராஸ்கெயிராஸ் இல் உள்ள கார்பன் கிரில் செய்யப்பட்ட சாடின்களை தவறவிடக்கூடாது, மற்றும் பிரையா டா ரோச்சாவின் драмடிக் மணல் வடிவங்களை காண வேண்டும். இந்த بندர் மே மாதம் முதல் அக்டோபர் வரை அதன் பிரகாசமான சிறந்த நிலையில் இருக்கும், அப்போது நீண்ட அட்லாண்டிக் நாட்கள் கடற்கரையை தேன் நிறத்தில் குளிக்கவைக்கின்றன மற்றும் ஆகஸ்ட் சாடின் திருவிழா நீர்கரையை மின்மயமாக்குகிறது.

காடிஸ், கி.மு. 1100-ஆம் ஆண்டில் புனிகிய வர்த்தகர்களால் நிறுவப்பட்டது மற்றும் மேற்கு ஐரோப்பாவில் தொடர்ந்து குடியேற்றம் செய்யப்பட்ட பழமையான நகரங்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது, இது ஒரு நரம்பியல் மண்டலத்தில் அத்தனை அழகான கடற்கரையை அண்மித்துள்ளது. தேன் நிறமான கோட்டைகள் திறந்த கடலின் அற்புதமான காட்சிகளை உருவாக்குகின்றன, மேலும் சூரியன் நேரடியாக கடலுக்குள் மூழ்குகிறது. பழைய பகுதி, பாரோக் தேவாலயங்கள், மறைக்கப்பட்ட பிளாசாக்கள் மற்றும் திருவிழா ஆன்மாவால் மயக்கும் ஒரு குழப்பமான லேபிளாக உள்ளது — காடிஸின் வருடாந்திர பிப்ரவரி திருவிழா, ஸ்பெயினில் மிகவும் குதூகலமான மற்றும் நகைச்சுவை மிகுந்தது — மேலும் இங்கு உள்ள டாப்பாஸ் கலாச்சாரம், ஆண்டலூசியா எளிமையுடன் சமைக்கப்பட்ட புதிய அட்லாண்டிக் கடல் உணவுகளை மையமாகக் கொண்டு, ஸ்பெயினிய உணவுக்கலையை அதன் அடிப்படையான மற்றும் மகிழ்ச்சியான வடிவத்தில் பிரதிநிதித்துவம் செய்கிறது. திருவிழாவிற்காக பிப்ரவரியில் அல்லது மென்மையான அட்லாண்டிக் காற்றுக்காக கோடை காலத்தில் வருகை தரவும். செவில்லே, பஸ் அல்லது ரயிலில் நாற்பது நிமிடங்கள் உள்ளே உள்ளது.

வலென்சியா, ஸ்பெயினின் பிரகாசமான மூன்றாவது நகரம், இரண்டு ஆயிரம் ஆண்டுகளாகப் படுக்கையிடப்பட்ட நாகரிகத்தின் அடிப்படையில் உருவான படைப்பாற்றலால் மின்னுகிறது — ரோமன் அடிப்படைகள், முரண்பட்ட நீர்ப்பாசன தோட்டங்கள், பலர் புனித கிரால் என்று நம்பும் ஒரு கோத்திக் ஆலயம், மற்றும் சாந்தியாகோ கலாட்ரவாவின் எதிர்கால நகரம், கலை மற்றும் அறிவியல், பூங்கா நிறைந்த ஆற்றின் கரையில் மின்னுகிறது. நகரம் சுற்றியுள்ள ஹுயெர்டாவில் ஆரஞ்சு மரத்தின் திறந்த தீயில் பாயெல்லா என்ற உணவினை கண்டுபிடித்தது, மேலும் மார்ச் மாதம் நடைபெறும் லாஸ் ஃபல்லாஸ் திருவிழா — அங்கு அசராத சித்திரங்களை அமைத்து, பின்னர் அவற்றை மரியாதையாக எரிக்கNeighborhoods போட்டியிடும் — ஐரோப்பாவின் மிகச் சிறந்த கொண்டாட்டங்களில் ஒன்றாகும். வலென்சியாவின் மத்திய கடல் காலநிலை, வருடம் முழுவதும் அதனை சிறப்பாகக் காண்பிக்கிறது.

ஸ்பெயின் உள்ள கோஸ்டா டெல் அசாஹரில் உள்ள பெனிஸ்கோலா, ஒரு கற்பனை உலகத்தைப் போல அமைந்துள்ள நடுத்தர காலக் கோட்டை நகரமாகும், இது ஒரு கல்லால் ஆன மலைப்பகுதியில் அமைந்துள்ளது, 13வது நூற்றாண்டின் கோட்டையால் crowned செய்யப்பட்டுள்ளது, அங்கு எதிர்ப்ப pope பெனிடிக்ட் XIII தனது பாப்பியத்தைப் பற்றிய எதிர்ப்பு உரிமையை நிலைநாட்டினார். நீங்கள் செய்ய வேண்டிய முக்கியமானவை, வெள்ளை நிறத்தில் பூசப்பட்ட பழைய நகரத்தை கடந்து கோட்டையின் உச்சிக்கு ஏறுவது, சூக்கெட் டெ பைச் மீன் குழம்பு மற்றும் அரோஸ் அ பாண்டா சுவைக்குவது, மற்றும் கடற்கரையின் தெற்கே செல்லும் போது காட்டு சியெர்ரா டி இர்டாவுக்கு நடக்க வேண்டும். ஏப்ரல் முதல் அக்டோபர் வரை, கோட்டையை ஆராய்வதுடன் கடற்கரை நாட்களை இணைக்க வெப்பமான மெடிடரேனிய சூழ்நிலைகள் வழங்கப்படுகிறது.

டார்ரகோனா, ஒரு வரலாற்று கத்தலானிய துறைமுக நகரம், அதன் ரோமன் இடங்கள் மற்றும் உயிர்மயமான உள்ளூர் வாழ்க்கைக்காக புகழ்பெற்றது. செய்ய வேண்டிய அனுபவங்களில் தொல்மக்கள் ரோமன் ஆம்பியாதியத்தை ஆராய்வதும், கல்‌சோட்ஸ் மற்றும் ஃபிடெுவா போன்ற உள்ளூர் உணவுகளை சுவைக்கவும் அடங்கும். வருகை தருவதற்கான சிறந்த நேரம் வசந்த காலம் மற்றும் ஆரம்ப குளிர்காலம், அப்போது வானிலை மென்மையாகவும், நகரம் கலாச்சார விழாக்களால் உயிருடன் இருக்கிறதுமாகும்.

மேனோர்கா என்பது ஸ்பெயின் பாலியரிக் தீவுகளில் உள்ள யூனெஸ்கோ உயிரியல் வளத்துறை பாதுகாப்பான இடமாகும், இது அதன் அண்டை தீவுகளைப் போலவே தூய்மையான கடற்கரைகள், 1,500க்கும் மேற்பட்ட பண்டைய நினைவுகள், அதில் மர்மமான தாவலாக்கள் மற்றும் கல்தெரெட்டா டி லாங்கோஸ்டா மற்றும் மகோன் சீஸ் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய உணவுப் பாரம்பரியத்தால் தனித்துவமாகக் காணப்படுகிறது. பண்டைய இடங்களை ஆராய்வது, நீல நிற தெற்குப் கடற்கரைகளில் நீந்துவது மற்றும் காமி டி கவல்ல்ஸ் கடற்கரை பாதையில் நடைபயணம் செய்வது போன்ற அனுபவங்கள் தவிர்க்க முடியாதவை. ஜூன் மற்றும் செப்டெம்பர் மாதங்கள் வெப்பமான காலநிலையும், கையாளக்கூடிய கூட்டங்களையும் கொண்ட சிறந்த சமநிலையை வழங்குகின்றன.

பார்சலோனா என்பது ரோமன் வரலாறு, கோத்திக் பெருமை மற்றும் காடியின் மனமுடைந்த நவீனத்துவம் மோதும் ஒரு மெடிடரேனிய கடற்கரை தலைநகரமாகும், இது அற்புதமான சக்தி மற்றும் அழகுடன் கூடியது. 140 ஆண்டுகளாக கட்டுமானத்தில் உள்ள சாக்ரடா ஃபாமிலியா, முழுமைக்கு நோக்கி அதன் துணிவான உயர்வை தொடர்கிறது, அங்கு கோத்திக் குவார்டரின் ரோமன் கால அடித்தளங்கள் மற்றும் பாஸெயிக் டி கிராசியாவின் நவீனத்துவக் கலைச்சொற்களின் அற்புதமான மையம் ஆராய்ச்சிக்கான நாட்களை பரிசளிக்கின்றன. முழுமையான உணர்ச்சி அனுபவத்திற்கு, லா போக்கெரியா சந்தையின் மூடிய லாபிரின்தில் ஒரு பிற்பகல் இழந்துவிடுங்கள், பின்னர் கடற்கரைக்கு இறங்கி, கத்தலானின் சிறந்த கடல்சீனிய உணவுகளை அனுபவிக்கவும். மே முதல் ஜூன் மற்றும் செப்டெம்பர் முதல் அக்டோபர் வரை மிகவும் மகிழ்ச்சியான வானிலை கிடைக்கிறது; இந்த நகரம் இரவு ரயிலில் நேரடியாக பாரிஸுடன் இணைக்கப்படுகிறது.