மெல்க்

மெல்க், பாபென்பெர்க் அரச குடும்பம் இங்கு தங்கள் கோட்டையை நிறுவிய பத்தாம் நூற்றாண்டு முதல், டானியூப் நதியின் கரையில் அதிகாரம் மற்றும் கற்றலின் மையமாக விளங்கியுள்ளது. 1089-ல், லியோபோல்ட் II, இந்த கோட்டையை பெனிடிக்டின் மன்னர்களுக்கு வழங்கினார், அவர்கள் இதனை மெல்க் அபே என்றழைக்கப்படும் ஒரு மாபெரும் பாரோக் கலைக்கூடமாக மாற்றினர் — உம்பெர்டோ எக்கோ தனது

மெல்கின் சமையல் பாரம்பரியங்கள் வச்சாவால் பள்ளத்தாக்கின் செழிப்பை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. வச்சாயர் மரில்லே ஒவ்வொரு வடிவிலும் காணப்படுகிறது: மரில்லென் க்னோடெல், மரில்லென் ஸ்ட்ருடெல், ஆப்பிள்-கொட்டைக்கிழங்கு சாஸ் உடன் கூடிய தண்ணீர் இறால் மற்றும் மிளகு. ஆஸ்திரியாவின் சின்னமான வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, டாஃபெல்ஸ்பிட்ஸ், பாரம்பரிய காஸ்த்ஹாஸர்களில் மதிய உணவாக வழங்கப்படுகிறது. சுற்றியுள்ள படிக்கட்டுத் தோட்டங்களில் உள்ள உள்ளூர் ரீஸ்லிங் மற்றும் கிரூனர் வெல்ட்லினர், நூற்றாண்டுகளுக்கு முந்தைய மது குடியிருப்புகளில் வழங்கப்படுகிறது.

கிரெம்ஸுக்குப் பரப்பாக உள்ள வச்சாவால் பள்ளத்தாக்கு, யூனெஸ்கோ உலக பாரம்பரியத்திற்குரிய நிலப்பரப்பாகும். டானியூபின் 300 மீட்டர் உயரத்தில் அமைந்துள்ள அக்ஸ்டைன் அழிந்த கோட்டை, twenty நிமிடங்களில் அடையலாம். ரிச்சர்ட் த லயன்ஹார்ட் கைதியாக இருந்த டூர்ன்ஸ்டைன், கீழே முப்பது நிமிடங்கள் தொலைவில் உள்ளது. பள்ளத்தாக்கின் மது கிராமங்கள் — ஸ்பிட்ஸ், வைசென்கிரிசன், மற்றும் யோசிங்க் — மது குடியிருப்புகளில் பாரம்பரிய ஹெயூரிக்களில் மது சுவைக்கவும், தோட்டங்களில் சீரான மாலை நடைபயணத்திற்கும் அழைக்கின்றன.

மெல்க் என்பது A-ROSA, AmaWaterways, APT Cruising, Avalon Waterways, Celebrity Cruises, CroisiEurope, Emerald Cruises, P&O Cruises, Riviera Travel, Scenic River Cruises, Tauck, Uniworld River Cruises, Viking மற்றும் VIVA Cruises ஆகியவற்றால் சேவையளிக்கப்படுகிறது. இது கிரெம்ஸ், வியன்னா மற்றும் பிராட்டிஸ்லாவாவுடன் இயற்கையாகவே இணக்கமாக இருக்கிறது. வருகைக்கு மிகச்சிறந்த பருவம் ஏப்ரல் முதல் அக்டோபர் வரை நீடிக்கிறது.