ட்ரோய்ஸ்-ரிவியர்ஸ், க்யூபெக், கனடா

ட்ரொய்ஸ்-ரிவியர்ஸ், வட அமெரிக்காவின் பழமையான குடியிருப்புகளில் ஒன்றாகும் — 1634-ல் நிறுவப்பட்டது, கெபெக் நகரத்திற்குப் பிறகு 26 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, இது கனடா ஆகிவரும் இடத்தில் இரண்டாவது நிரந்தர பிரெஞ்சு நிறுவலாகும். இந்த நகரம், செயின்-மோரிஸ் ஆறு, சென் லாரென்ஸ் ஆற்றில் கால்வாய் மூன்று வழிகளில் இறங்கும் இடத்திலிருந்து அதன் பெயரை பெற்றுள்ளது, இது ஆரம்ப கால நெசவாளர்களுக்கு ஒரு இயற்கை துறைமுகம் மற்றும் இரண்டு முக்கிய நீர்வழிகளின் சந்திப்பில் ஒரு உத்தியோகபூர்வ இடத்தை வழங்குகிறது. ஒரு நூற்றாண்டுக்கு மேலாக, ட்ரொய்ஸ்-ரிவியர்ஸ் கனடிய நெசவியல் வர்த்தகத்தின் மையமாக இருந்தது, பிரெஞ்சு கூரியர் டெஸ் பூய்ஸ், அல்கொன்கின் மற்றும் அடிகமேக் நெசவாளர்கள், மற்றும் ஜெசூயிட் மிசனரிகள் கலாச்சார பரிமாற்றத்தில் இணைந்த ஒரு எல்லை முனையமாக, இது புதிய பிரான்சின் குணத்தை உருவாக்கியது.

இன்று, ட்ருவாஸ்-ரிவியர்ஸ் 140,000 மக்கள் தொகையுள்ள ஒரு நகரமாகும், இது தனது ஆழமான காலனிய வரலாற்றையும், அதன் சிறிய அளவுக்கு மாறுபட்ட கலாச்சார உயிரணுவையும் இணைக்கிறது. 1908-ல் ஏற்பட்ட கடுமையான தீவிபத்திற்குப் பிறகு மறுசீரமைக்கப்பட்ட வியieux-ட்ருவாஸ்-ரிவியர்ஸ் மாவட்டம், 18ஆம் நூற்றாண்டின் சில கல் கட்டிடங்களை பாதுகாக்கிறது — 1723-ல் கட்டப்பட்ட அழகான மானொயர் டி டொன்னான்கூர், தற்போது கலை கண்காட்சிகளை நடத்துகிறது — மற்றும் உர்சுலின் மடத்தின் வளாகத்துடன், அதன் ஆலயக் கோபுரம் நகரத்தின் அடையாளமாகவும், புதிய பிரான்சின் எல்லையில் பள்ளிகள் மற்றும் மருத்துவமனைகளை நிறுவிய உர்சுலின் நன்னாயகிகளின் கதையை விவரிக்கும் அருங்காட்சியகம் கொண்டது. நீர்கரையில் அமைந்துள்ள பாரியாலின், ஒரு கண்கவர் நவீன கலாச்சார மையம், கண்காட்சிகள், நிகழ்ச்சிகள் மற்றும் பாஷை விழா — ஆயிரக்கணக்கான பங்கேற்பாளர்களை ஈர்க்கும் 10 நாள் கவிதை விழாவை நடத்துகிறது, இது நகரத்தின் கஃபேகளை பிரெஞ்சு, ஆங்கிலம் மற்றும் உள்ளூர் மொழிகளில் வாசிப்புகளால் நிரப்புகிறது.

ட்ரோய்ஸ்-ரிவியர்ஸ் என்ற நகரத்தின் உணவுப் பாரம்பரியங்கள் கெபெக் மாநிலத்தின் சுகாதார உணவுகளில் அடிக்கோல் நாட்டியுள்ளன, இங்கு உள்ள புதிய தலைமுறை உள்ளூர் சமையலாளர்களால் உயர்த்தப்பட்டுள்ளன. புடினே — இது ஒரு ஆபாசம் அல்ல, பிறப்புரிமையாகக் கருதப்படுகிறது — பாரம்பரியமான (உருளைக்கிழங்கு, சீஸ் குர்ட்ஸ், கிரேவி) முதல் புதுமையான (புகையூட்டிய இறைச்சி, ஃபொய்கிராஸ், வெந்தைக் குருவி) வரை பல்வேறு வகைகளில் வழங்கப்படுகிறது. ரெவயில்லான் கிறிஸ்துமஸ் மாலை உணவுக்கு அவசியமான கெபெக் மாநிலத்தின் இறைச்சி பை, இது ஒரு பிராந்திய சிறப்பு ஆகும், இதன் உள்ளடக்கம் — பொதுவாக பன்றி, மாடு மற்றும் வேட்டையாடும் இறைச்சியின் கலவையாகவும், கிராம்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை போன்ற மசாலைகளால் சுவைக்கப்படும் — குடும்பத்திற்கேற்ப மாறுபடுகிறது, ஒவ்வொரு செய்முறைவும் மாநில ரகசியத்தின் தீவிரத்துடன் பாதுகாக்கப்படுகிறது. உள்ளூர் பனிர் தயாரிப்புகள் பிரான்சின் பனிர்களை ஒப்பிடக்கூடிய அளவுக்கு தயாரிக்கப்படுகின்றன, கெபெக் மாநிலத்தின் காலநிலையில் வளரும் கழுவிய தோல் வகைகள் உட்பட.

செயின்ட் மொரிஸ் பள்ளத்தாக்கு, ட்ரொய்ஸ்-ரிவியர்ஸ் நகரத்திலிருந்து வடக்கு நோக்கி விரிந்துள்ள, காடுகள், ஆறுகள் மற்றும் குளங்களால் ஆன ஒரு அழகிய நிலப்பரப்பு, இது மிருக வியாபாரம் மற்றும் அதன் பின்னர் வந்த மரக்க industry's க்கான ஆதாரமாக இருந்தது. லெஸ் ஃபோர்ஜஸ் டு செயின்ட்-மொரிஸ், நகரத்திலிருந்து 15 நிமிடங்கள் தொலைவில் உள்ள ஒரு தேசிய வரலாற்றுச் சின்னம், 1730-ல் நிறுவப்பட்ட கனடாவின் முதல் இரும்பு தொழிற்சாலையின் மீதமுள்ள இடங்களை பாதுகாக்கிறது - வெடித்தல் அடித்தளங்கள், தொழிலாளர்களின் quarters, மற்றும் விளக்க மையம், புதிய பிரான்சின் தொழில்துறை ஆவலின் கதை சொல்லுகிறது. பார்க் நாஷனல் டெ லா மொரிஸ், 45 நிமிடங்கள் வடக்கு, கனடிய ஷீல்ட் காடுகள், ப்ரீகம்பிரிய கல் மற்றும் இணைக்கப்பட்ட குளங்களின் தூய்மையான நிலப்பரப்பில் கயிற்று ஓட்டுதல், நடைபயணம் மற்றும் வனவிலங்குகளை பார்வையிடுவதற்கான வாய்ப்புகளை வழங்குகிறது, அங்கு மாலை நேரத்தில் லூன்கள் நீரின் வழியாக அழைக்கின்றன.

ட்ரொய்ஸ்-ரிவியர்ஸ், செயின்ட் லாரென்ஸ் ஆற்றின் பயணங்களில் வைகிங் கப்பல்களை வரவேற்கிறது, கப்பல்கள் நகரத்தின் கடற்கரை கப்பல் நிலையத்தில் Dock செய்கின்றன. அழகான வருகை தரும் பருவம் செப்டம்பர் முதல் அக்டோபர் மத்தியில், கெபெக் குளிர்காலம் மொரிஸ் காடுகளை சிவப்பு, ஆரஞ்சு மற்றும் தங்க நிறங்களில் மாறும் போது. கோடை மாதங்கள் மிகவும் சூடான காலநிலையையும், முழுமையான விழாக்களின் அட்டவணையையும் வழங்குகின்றன, ஆகஸ்ட் மாதத்தில் நடைபெறும் கிராண்ட் பிரி டெ ட்ரொய்ஸ்-ரிவியர்ஸ் கார் போட்டி உட்பட.