டோரஸ் டெல் பைனே தேசிய பூங்கா

ஆண்டீஸ் மலைகளின் தெற்குப் பகுதியில், பாட்டகோனியாவின் பரந்த புல்வெளி உலகின் மிகத் த்ரில்லான பனிக்கட்டைகளுக்கு ஊட்டமளிக்கும் பனிக்கட்டைகளுடன் மோதும் இடத்தில், டோரஸ் டெல் பைனே தேசிய பூங்கா ஒரு புவியியல் கனவுபோல் எழுகிறது. பூங்காவின் பெயரை வழங்கும் மூன்று கிரானைட் கோபுரங்கள் — 2,800 மீட்டர் உயரத்தில் வானம் கோபால்ட் நீலத்திலிருந்து ஸ்லேட் நிறத்திற்கு மாறும் நேரத்தில் உயர்ந்தவை — பனியால் பன்னிரண்டு மில்லியன் ஆண்டுகளாக உருவாக்கப்பட்டவை மற்றும் தென் அமெரிக்காவின் மிகவும் புகைப்படம் எடுக்கப்படும் உச்சிகளுள் ஒன்றாகும். 1978-ல் யுனெஸ்கோ உயிரியல் வளக் காப்பகமாக அறிவிக்கப்பட்ட இந்த 242,000 ஹெக்டேர் பரப்பளவுள்ள காடுகள், சிலியின் மகாலன்ஸ் பிராந்தியத்தில் அமைந்துள்ள பாட்டகோனிய பயணத்தின் முத்து மற்றும் உலகின் சிறந்த சாகச இடங்களில் ஒன்றாகும்.

இந்த பூங்காவின் நிலக்காட்சி எளிதில் வகைப்படுத்த முடியாதது. பச்சை மற்றும் நீலச்சாம்பல் ஏரிகள் — பேஹோ, நோர்டென்ஸ்க்யோல்ட், கிரே — சுற்றியுள்ள மலைகளை அற்புதமான தெளிவுடன் பிரதிபலிக்கின்றன. கிரே பனிக்கட்டி, தென் பட்டகோனியன் பனிக்கட்டியின் ஒரு கிளை, அதன் பெயரான ஏரியில் ஆர்க்டிக் நீல நிறத்தில் பனிக்கட்டிகளை விடுகிறது. லெங்கா காடுகள் வதந்தியில் பொற்கொடியும் சிவப்பிலும் பிரகாசிக்கின்றன, மேலும் திறந்த பம்பாஸ் குவானாகோ கூட்டங்களை ஆதரிக்கின்றன — லாமாவின் காட்டுப்போற்றோர் — அந்தியன் கண்டோர்கள் கிரானைட் சுவர்களின் மேல் வெப்ப காற்றில் பறக்கும் போது அவற்றை காண முடிகிறது. இது அளவு உணர்வுகளை மாயமாக்கும் நிலக்காட்சி: வரைபடத்தில் எளிதில் கையாளக்கூடிய தூரங்கள் நடைபயணத்தில் பரந்ததும் காற்றால் கழுவப்பட்டதும் ஆக வெளிப்படுகின்றன.

W ட்ரெக் மற்றும் நீண்ட சுழற்சி பாதை உலகின் மிகவும் புகழ்பெற்ற பல நாள் நடைபயணங்களில் ஒன்றாகும், இது பூங்காவின் பள்ளத்தாக்குகள் மற்றும் ஏரிகளின் கரைகளின் வழியாக நான்கு முதல் ஒன்பது நாட்கள் வரை பயணிக்கிறது. ஆனால் டோரஸ் டெல் பைனே தினசரி பயணிகளையும் அதே அளவு பரிசளிக்கிறது. டோரஸ் மலைகளின் அடிப்பகுதியில் உள்ள பார்வை இடம் — கடுமையான ஆனால் சாதிக்கக்கூடிய காலை நடைபயணத்தினூடாக அடையக்கூடியது — உலகின் மிக அதிசயமான மலைப்பகுதிகளின் காட்சிகளை வழங்குகிறது. சால்டோ கிராண்டே நீர்வீழ்ச்சி நோர்டென்ஸ்கியோல்ட் மற்றும் பேஹோ ஏரிகளுக்கு இடையில் அதிரடியாக ஓடுகிறது, மேலும் மிரடோர் லோஸ் குஎர்னோஸ் என்ற குறுகிய பாதை பூங்காவின் புகழ்பெற்ற சிங்க வடிவ மலைகளை முழுமையான அழகுடன் வெளிப்படுத்துகிறது. நீரில் இருந்து பார்வையிட விரும்புவோருக்கு, கிரே ஏரியில் நடைபெறும் காடமரான் கப்பல் பயணங்கள் பயணிகளை பனிக்கட்டிகள் சமீபத்தில் பனிக்கட்டியிலிருந்து பிரிக்கப்பட்ட இடத்திற்கு அருகில் கொண்டு செல்கின்றன.

படகோனிய சமையல் அதன் எளிமையும், மூலப்பொருட்களின் தரமும் மூலம் வரையறுக்கப்படுகிறது. Cordero al palo — முழு ஆடு, திறந்த காரங்களில் ஒரு உலோக குறுக்கில் மெதுவாக வதக்கப்படுகிறது — இந்தப் பகுதியின் பிரதான உணவாகும், அதன் புகையிலைமிக்க, மெல்லிய இறைச்சி உப்பும், சிமிச்சுர்ரியும், கிராமிய ரொட்டியுடன் மட்டுமே பரிமாறப்படுகிறது. பூங்காவின் உள்ளும் சுற்றிலும் உள்ள லாட்ஜ்கள் இந்த பசுமையான பாரம்பரியத்தை உயர்த்தி, Strait of Magellan இல் இருந்து வரும் கிங் கிராப், படகோனிய ஆடு காலஃபேட் பெர்ரி குறைந்த அளவிலான சாஸ்களுடன், மற்றும் நாட்டின் தென் திராட்சை தோட்டங்களிலிருந்து வரும் சிலியன் வினோதங்களை கொண்ட பலபடிநிலை இரவுக் கிழங்குகளை வழங்குகின்றன. காலஃபேட் பெர்ரிகள், ஒரு உள்ளூர் காடுத்தோட்ட பழம், அதில் ஒரு கசப்பும் இனிப்பும் கலந்த சுவை உள்ளது, ஜாம், சோர்பெட், மற்றும் இந்தப் பகுதியின் பிரியமான காலஃபேட் சவர்காக்டெய்ல் ஆகியவையாக மாற்றப்படுகின்றன.

Quark Expeditions, Scenic Ocean Cruises மற்றும் Scenic River Cruises ஆகியவை தங்கள் பாட்டகோனியா மற்றும் அந்தார்க்டிக் பயணங்களில் டோரஸ் டெல் பைனேஐ சேர்க்கின்றன, பொதுவாக புவேர்டோ நட்டாலெஸ் அல்லது புன்டா அரெனாஸ் துறைமுகத்திலிருந்து நிலத்தடி மாற்றத்தின் மூலம் அணுகப்படுகின்றன. இந்த பூங்காவின் மேகெல்லன் கடற்கரை மற்றும் டியேரா டெல் ஃப்யூயிகோவுக்கு அருகாமை, சிலி ஃபியோர்ட்ஸின் வழியாக நடைபெறும் ஆராய்ச்சி பயணங்களுக்கு இயற்கையான இணைப்பாக அமைகிறது. செப்டம்பர் முதல் ஏப்ரல் வரை, தென் அரைபூமியின் வசந்த மற்றும் கோடை காலங்களில், பாதைகள் அணுகக்கூடியவை, நாட்கள் நீளமானவை மற்றும் புகழ்பெற்ற பாட்டகோனிய காற்று — எப்போதும் முழுமையாக இல்லாதபோதிலும் — மிகவும் கட்டுப்பாட்டில் இருக்கும் போது, பயணிக்க சிறந்த காலமாகும்.