
குரோஷியா
Brač Island
5 voyages
பிராக் கல் குவாரிகள் பேரரசுகளுக்கான கட்டுமான கல்லை வழங்கியுள்ளன. இந்த கிரோஷிய தீவின் உள்ளே இருந்து எடுக்கப்பட்ட வெள்ளை கல் — இது மிகவும் நுணுக்கமான மற்றும் ஒளிரும் கல், இதன் உள்ளே இருந்து ஒளி வீசும் போல தெரிகிறது — ஸ்பிளிட் நகரில் உள்ள டியோக்லெட்டியனின் அரண்மனை, புடாபெஸ்தில் உள்ள ஹங்கேரிய பார்லியமெண்ட், வாஷிங்டன் டி.சி.யில் உள்ள வெள்ளை மாளிகை மற்றும் லிவர்பூல் கத்தோலிக்க ஆலயத்தின் ஆல்டரை கட்டுவதற்கு பயன்படுத்தப்பட்டது. இரண்டு ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக, பிராக் கல் வெட்டுநர்கள் தங்கள் தீவின் நிலவியல் அமைப்புகளை மூன்று கண்டங்களில் கட்டிடக்கலைக்காக வடிவமைத்துள்ளனர், மேலும் கட்டுமான மரபு புசிச்சாவில் உள்ள கல் வெட்டுநர் பள்ளியில் உயிருடன் உள்ளது, இது யூரோப்பில் உள்ள ஒரே மாதிரியான நிறுவனம், இங்கு இளம் பயிற்சியாளர்கள் இன்னும் கையால் வெட்டுவதற்கான கருவிகள் மற்றும் தொழில்நுட்பங்களை கற்றுக்கொள்கிறார்கள், இது ரோமன் காலத்திலிருந்து மிகவும் குறைவாகவே மாறியுள்ளது.
பிராக், மத்திய டால்மேட்டியாவின் மிகப்பெரிய தீவு, 780 மீட்டர் உயரத்தில் உள்ள விதோவா கோரா என்ற மலைச்சிகரத்தில் உயர்ந்துள்ள கார்ஸ்ட் கல்லினத்தால் உருவான மலைப்பாங்கான ஒரு முக்கோணமாக அமைந்துள்ளது. இது அட்ரியாடிக் தீவுகளில் உள்ள மிக உயர்ந்த உச்சி ஆகும். இதன் அருகே, செம்பருத்தி வாசனை கொண்ட கடற்கரை, மீன் கிராமங்கள் மற்றும் குரோஷியாவின் மிக அதிகம் புகைப்படம் எடுக்கப்பட்ட கடற்கரை, ஜ்லாட்டினி ராட், உள்ளன. 'தங்கக்கோல்' என அழைக்கப்படும் ஜ்லாட்டினி ராட், பாலின் தெற்குக் கடற்கரையிலிருந்து விரிந்துள்ள வெள்ளை கல் நுனி, காற்றும், அலைகளும் அதை எப்போது east அல்லது west என மாற்றும், இது கடற்கரை இயக்கத்தின் இயற்கை விளக்கமாகும், இது மத்திய கடற்கரை சுற்றுலாவின் அடையாளமாக மாறியுள்ளது. கடற்கரையின் இருபுறமும் உள்ள நீர், அதிர்ஷ்டமான துர்கோயிஸ் நிறத்தில் ஒளிர்கிறது, இதனால் கடற்கரியின் செயற்கை புகைப்படங்கள் அடிக்கடி டிஜிட்டல் மேம்படுத்தப்பட்ட படங்களாக தவறாகக் கொள்ளப்படுகின்றன.
பிராக் உள்ளே, கடற்கரை அழகியிலிருந்து மாறுபட்ட ஒரு உலகம் உள்ளது. கல் சுவரால் ஆன ஆலிவ் தோட்டங்கள் மற்றும் திராட்சை தோட்டங்கள், பண்டிகை காலத்திலிருந்து வரும் விவசாயிகளால் கட்டப்பட்ட மண் இல்லாத சுவர்களைப் பயன்படுத்தி, மலைக்கருகில் கட்டப்பட்ட தரப்புகளில் ஏறி செல்கின்றன. இந்தக் கற்கள், அரண்மனைகளை கட்டுவதற்கான அதே கல் கற்களைப் பயன்படுத்தி கட்டப்பட்டவை, தங்களின் சொந்த உரிமையில் உள்ள உள்ளூர் கட்டிடக்கலைக்கான படைப்புகள் ஆகும். நெரெசிஸ்கா, ஸ்கிரிப் மற்றும் லோசிஸ்கா என்ற கிராமங்கள், கல் வீடுகள், ரோமன் கல்லறைகள் மற்றும் விளைச்சல் மாடிகள் கொண்ட குழுக்கள் ஆகும், அங்கு விவசாய வாழ்க்கையின் தாளங்கள் ஆச்சரியகரமான உறுதியாக நிலவுகின்றன. தீவின் பழமையான குடியிருப்பான ஸ்கிரிப், ஒரு பாதுகாக்கப்பட்ட மத்தியகால கோபுரத்தில் தீவின் அருங்காட்சியகம் உள்ளடக்கியது, 2,000 ஆண்டுகளாக தொடர்ந்த குடியிருப்பை ஆவணமாக்கும் ரோமன் மொசைக்கள், சற்கோபாக்கள் மற்றும் ஆலிவ் அழுத்திகள் ஆகியவற்றைப் प्रदर्शிக்கிறது.
பிராக் தீவின் சமையல் அடையாளம், ஒலிவ் எண்ணெய், மது மற்றும் ரொட்டி ஆகிய மூன்று அடிப்படைகளில் அடிப்படையாகக் கொண்டு, தீவின் சொந்த சிறப்பு உணவான விட்டலக், பருத்தி இறைச்சி உடலின் பகுதிகளை குடல்களில் சுற்றி, திறந்த தீயில் வதக்கி தயாரிக்கப்படும் பாரம்பரிய உணவாகும். இது ஈஸ்டர் மற்றும் பிற கொண்டாட்டங்களில் உண்ணப்படுகிறது. பிராக் கல் மண்ணில் வளரும் பழமையான ஒப்லிகா வகை எண்ணெய், மணமூட்டும் மற்றும் மிளகுத்தன்மையுடையது — இது டால்மாட்டியாவின் சிறந்த எண்ணெய்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது. பாலில் உள்ள மது, குறிப்பாக விதோவா கோராவின் கீழ் சூரியக்கதிர்களில் வளரும் உள்ளூர் பிளவக் மாலி திராட்சையால் தயாரிக்கப்படும், ஆழம் மற்றும் கட்டமைப்பில் அதிர்ச்சியளிக்கும் சிவப்பு மது உற்பத்தி செய்கிறது. சூபெட்டார், மில்னா மற்றும் பாலில் உள்ள நீர்கரையோரக் கொனோபாஸ் (உணவகங்கள்) இல், புதிதாக பிடித்த மீன், கார்கோல் மீது வதக்கப்பட்டு தீவின் ஒலிவ் எண்ணெய் கொண்டு அலங்கரிக்கப்படுகிறது, இது பிராக் உணவின் அடிப்படையான உணவாகக் கருதப்படுகிறது.
பிராக் தீவை அட்ரியாட்டிக் பயணங்களில் பொனாந்து பார்வையிடுகிறது, கப்பல்கள் பாலில் அல்லது சூபெட்டாரில் நின்று கொண்டிருக்கின்றன. முக்கியமான பார்வை பருவம் மே மாதம் முதல் அக்டோபர் மாதம் வரை நீடிக்கிறது, ஜூன் மற்றும் செப்டெம்பர் மாதங்களில் ஸ்லாட்னி ராட்டில் நீந்துவதற்கான சூடான கடல்கள், உள்ளூர் கிராமங்களை ஆராய்வதற்கான வசதியான வெப்பநிலைகள் மற்றும் இந்த தீவை 크ோஷியாவின் மிக அழகான இடங்களில் ஒன்றாக மாற்றும் பிரகாசமான அட்ரியாட்டிக் ஒளி கிடைக்கிறது.
