மெல்னிக்

மெல்னிக், வில்டவா மற்றும் எல்பே நதிகளின் இணைச்சலின் மையத்தில், கவிதை போன்ற புவியியல் முக்கியத்துவத்தில் அமர்ந்துள்ளது—போஹேமியாவின் மிக பிரபலமான நதி, எல்பேக்கு தனது அடையாளத்தை ஒப்படைக்கும் இடம், இது இந்த இணைந்த நீர்களை ஜெர்மனியின் வழியாக வடக்கு கடலுக்குப் புறப்படுத்தும். இந்த சிறிய செக் நகரம், இணைச்சலுக்கு மேலே மாம்பழம் மூடிய மலைச்சிகரம் மீது அமைந்துள்ளது, ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு மேலாக போஹேமியாவின் மது தயாரிப்பின் மையமாக உள்ளது, இது ஒன்பதாம் நூற்றாண்டின் செக் புனிதரான லுட்மிலா முதலில் நடைத்த மாம்பழங்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

மெல்னிக் சாட்டோ, நதிகளின் மேலே மலைச்சிகரத்தை அலங்கரிக்கிறது, 17ஆம் நூற்றாண்டு முதல் போஹேமியாவின் மிக முக்கியமான அரச குடும்பங்களில் ஒன்றான லோப்கோவிச் குடும்பத்திற்கே வீடாக உள்ளது. இந்த சாட்டோ, கோத்திக், ரெனசான்ஸ் மற்றும் பாரோக் கூறுகளை இணைத்து, அதன் அரிஸ்டோக்கிராட்டிக் உரிமையாளர்களின் தொடர்ச்சியான ஆசைகளை பிரதிபலிக்கும் ஒரு கட்டமைப்பாக உள்ளது, மேலும் அதன் மது அடுக்குகள் சுற்றியுள்ள மாம்பழ தோட்டங்களில் இருந்து மது தயாரித்து விற்கத் தொடர்கின்றன. சாட்டோவின் தரைச்சரிவு செக் குடியரசின் மிக நினைவுகூரத்தக்க காட்சிகளில் ஒன்றை வழங்குகிறது: எல்பே பள்ளத்தாக்கின் பரந்த பரப்பு, கீழே உள்ள நகரத்தின் சிவப்பு கூரை, மற்றும் ஜெர்மனிக்கு வடக்கு நோக்கி விரிந்துள்ள புலாபி நிலப்பரப்பு.

மெல்னிக் என்ற நகரத்தின் மது உற்பத்தி வரலாறு அதன் அடையாளத்திற்கே மையமாக உள்ளது. 14வது நூற்றாண்டில் சார்ல்ஸ் IV இங்கு அறிமுகம் செய்த புர்கண்டி திராட்சை வகைகள்—அவர் பாரிஸில் படித்து, போஹீமிய மது மேம்படுத்த விரும்பினார்—இன்று வரை தொடரும் ஒரு மரபை நிறுவின. உள்ளூர் மது தயாரிப்பாளர்கள் நதியின் மேலே உள்ள வெப்பமான மலைகளில் தனித்துவமான பினோட் நோயர் (உள்ளூர் மொழியில் ருலாண்ட்ஸ்கே மோட்ரே), முல்லர்-துர்கோ மற்றும் டிராமினரை உற்பத்தி செய்கிறார்கள். ஒவ்வொரு செப்டம்பர் மாதமும் நடைபெறும் மது விழா, நகரத்தின் குறுகிய தெருக்களை சுவை, இசை மற்றும் அதன் அடையாளமான கலாச்சார உற்பத்தியைக் கொண்டாடும் சமூகத்தின் மகிழ்ச்சியான சூழ்நிலையில் நிரப்புகிறது.

சேட்டோவின் அருகில் உள்ள பீட்டர் மற்றும் பால் புனிதர்களின் தேவாலயம், செக் குடியரசின் மிகவும் விசித்திரமான கவர்ச்சிகளில் ஒன்றை மறைக்கிறது—10,000 முதல் 15,000 பேர் வரை உள்ள எலும்புகளை கொண்ட ஒரு ஒஸ்சுவரி, மைய ஐரோப்பிய மென்டோ மோரியின் மரபை பிரதிபலிக்கும் கோண வடிவங்களில் அமைக்கப்பட்டுள்ளது. குட்னா ஹோராவின் அருகில் உள்ள செட்லெக் ஒஸ்சுவரியுடன் ஒப்பிடுகையில், மெல்னிக் எலும்பு வீடு மிகவும் அழகாக அமைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் குறைவான கூட்டத்துடன் உள்ளது, இது இந்த பாரோக் கால ஆன்மீகத்தின் தனித்துவமான வெளிப்பாட்டுடன் ஒரு ஆழமான சந்திப்பை அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறது.

எல்பே மற்றும் வில்டவா பயணங்களில், மெல்ல்னிக் நகரத்தில் நதி கப்பல்கள் தங்குகின்றன, இது நதியிலிருந்து ஒரு சிறிய நடைபாதையால் அணுகக்கூடியது. château, ஆலயம் மற்றும் எலும்புக்கூடம் ஆகியவற்றை இரண்டு முதல் மூன்று மணி நேரத்தில் பார்வையிடலாம், மேலும் மது சுவ tasting என்பது மகிழ்ச்சியான கூடுதல் நேரத்தை வழங்குகிறது. இந்த நகரம் பிராக் நோக்கி செல்லும் நதி கப்பல்களுக்கு ஒரு இயற்கை சுற்றுலா மையமாக செயல்படுகிறது, செக் தலைநகரமான பிராக் வில்டவா நதியின் மேலே சுமார் முப்பது கிலோமீட்டர் தொலைவில் உள்ளது. கண்டிரென்டல் காலநிலை வெப்பமான கோடை மற்றும் குளிர்ந்த குளிர்காலங்களை உருவாக்குகிறது; மே முதல் அக்டோபர் வரை வருகை தருவதற்கான மிகவும் மகிழ்ச்சியான நிலைகள் வழங்கப்படுகிறது, செப்டெம்பர் மாதத்தின் மது அறுவடை பருவ விழாக்களை சேர்க்கிறது மற்றும் ஆண்டின் புதிய மது வகையை சுவைக்க வாய்ப்பு வழங்குகிறது.