போட்ஸ்டம்

போட்ஸ்டாம் என்பது பெர்லினின் அழகான மாற்று முகம் — அரண்மனைகள், பூங்காக்கள் மற்றும் புருஷிய பெருமையின் நகரம், ஹாவெல் நதியின் கரைகளில் அமைந்துள்ளதோடு ஜெர்மன் தலைநகரிலிருந்து முப்பது நிமிடங்கள் தூரத்தில் உள்ளது, ஆனால் முழுமையாக வேறுபட்ட உலகமாக உணரப்படுகிறது. இரண்டு நூற்றாண்டுகளாக, புருஷிய அரசர்களும் பின்னர் ஜெர்மன் பேரரசர்களும் அரசாங்கப் பணிகளை நடத்த, கலைகளை விருத்தி செய்ய மற்றும் அழகிய தோட்டங்களை வளர்க்க இந்த இடத்தைத் தங்கள் தங்குமிடம் ஆக்கியனர். புருஷியாவை ஐரோப்பிய சக்தியாக மாற்றிய தத்துவஞான அரசர் ஃபிரெடெரிக் தி கிரேட் 1747-ல் போட்ஸ்டாமை தனது நிரந்தர குடியிருப்பாக மாற்றி, அதன் முத்து எனும் அரண்மனை மற்றும் பூங்காவை வாரிசாக வழங்கினார்: சான்சூசி, "கவலை இல்லாமல்" என்ற பொருளுடைய பெயர், ஃபிரெடெரிக் தனது படைப்பின் ஒவ்வொரு மேடையும், நீரூற்றும், திராட்சை தோட்டத்திலும் நுட்பமான மகிழ்ச்சியின் ஆன்மாவை சிறப்பாக பிரதிபலிக்கிறது.

சான்ஸூசி பூங்கா ஐரோப்பாவின் சிறந்த தோட்டங்களில் ஒன்றாக கருதப்படும் சுமார் 300 ஹெக்டேர் பரப்பளவிலான அழகிய நிலப்பரப்பில் விரிந்துள்ளது. மாளிகை தானே — மஞ்சள் மற்றும் வெள்ளை நிறங்களில் ஒரே மாடி ரொக்கோகோ வடிவமைப்பில், மேலே ஒரு குடிலுடன் மற்றும் முன்புறம் ஆறு அடுக்கு நிலத்தடி திராட்சை தோட்டங்களுடன் — நெருக்கமான பொழுதுபோக்கு மற்றும் அறிவார்ந்த உரையாடலுக்கான இடமாக வடிவமைக்கப்பட்டது. ஃபிரெடெரிக் அவர்களின் நூலகம், அவரது இசை அறை (அவர் திறமையான புலூட் வாசிப்பவர்), மற்றும் வோல்டெயர் அடிக்கடி இரவு உணவிற்கு வருவார் என்ற நெருக்கமான வட்ட மேசை அனைத்தும் முழுமையாக பாதுகாக்கப்பட்டுள்ளன. பூங்காவின் தொலைவான முனையில், நியூஸ் பாளைஸ் — ஏழு ஆண்டுகள் போர் முடிந்த பிறகு ப்ரஷியாவின் நிதி முடிவடையவில்லை என்பதை காட்டுவதற்காக கட்டப்பட்டது — உண்மையான பேரரசு அளவிலான மாளிகை, அதன் 200 அறைகள் ஒரு பாரோக் மற்றும் ரொக்கோகோ அதிர்ஷ்டக்கூறுகளின் காட்சியகம், இது சான்ஸூசியை ஒப்பிடுகையில் மிகவும் மிதமானதாக காட்டுகிறது.

போட்ஸ்டாம் நகரின் சமையல் பரப்பளவு அதன் இரட்டை அடையாளத்தை பிரதிபலிக்கிறது; ஒரு ப்ரஷிய தலைநகரமும், ஒரு நவீன பிராண்டன்பர்க் நகரமும். பாரம்பரிய பிராண்டன்பர்க் சமையல் — உற்சாகமான, பருவ கால உணவுகளால் நிரம்பிய மற்றும் மார்க் மண்ணின் ஆழமான அடிப்படையில் வேரூன்றி — Eisbein (உப்புத்தண்ணீர் ஊறிய பன்றி கால்), Spreewälder Gurken (அருகிலுள்ள ஸ்ப்ரீவால்ட் பிரபலமான ஊறிய வெள்ளரிக்காய்), மற்றும் Quarkkeulchen, இனிப்பான வதக்கிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் குவார்க் கேக்குகள் போன்ற உணவுகளை வழங்குகிறது. டச்சு குவார்ட்டர் — 1730களில் டச்சு கலைஞர்களை ஈர்க்க கட்டப்பட்ட சிவப்பு கற்கள் கொண்ட கூரை வீடுகளின் ஒரு வலைப்பின்னல் — இப்போது பாரம்பரிய ஜெர்மன் உணவுகளிலிருந்து வியட்நாமிய போ மற்றும் இத்தாலிய ஜெலாட்டோ வரை அனைத்தையும் வழங்கும் காஃபேக்கள், புட்டிக்கள் மற்றும் உணவகங்களின் ஒரு அழகான பகுதியாய் மாறியுள்ளது. பாசின்பிளாட்ஸ் வாராந்திர சந்தை பிராண்டன்பர்க் உயிரணுக்கிராமங்கள் மற்றும் கைவினை உற்பத்தியாளர்களின் சிறந்த தயாரிப்புகளை வெளிப்படுத்தும் ஒரு அரங்கமாக உள்ளது.

சான்சூசி அப்பால், பொட்ஸ்டாம் நகரின் வரலாற்று பரப்பளவு அதிசயமாக நெருக்கமாக உள்ளது. ஆங்கில டியூடர் நாட்டுப்புற இல்லத்தின் வடிவத்தில் கட்டப்பட்ட செசிலியென்ப் அரண்மனை, 1945 ஜூலை மாதத்தில் நடைபெற்ற பொட்ஸ்டாம் மாநாட்டுக்கு விருந்தளித்தது, அங்கு ட்ரூமன், சர்ச்சில் (பின்னர் அட்லி), மற்றும் ஸ்டாலின் ஜெர்மனி மற்றும் ஐரோப்பாவின் போர் பின் விதியை தீர்மானித்தனர் — அவர்கள் அமர்ந்த வட்ட மேசை அப்படியே பாதுகாக்கப்பட்டுள்ளது. ஹாவெல் ஆற்றை கடந்து பெர்லினுக்கு செல்லும் கிளீனிக்கே பாலம், பிரபலமான "படையினர் பாலம்" ஆகும், பிரிக்கப்பட்ட ஜெர்மனியின் சாம்பல் விடியலில் குளிர்காலப் போர் கைதிகள் பரிமாற்றம் நடந்த இடம். ஐரோப்பாவின் பழமையான பெரிய திரைப்பட ஸ்டூடியோ, பாபெல்ஸ்பெர்க் திரைப்பட ஸ்டூடியோ, மெட்ரோபொலிஸ் மற்றும் தி ப்ளூ ஏஞ்சல் போன்ற படங்களை உருவாக்கியது மற்றும் இன்றும் செயல்பட்டு வருகிறது, பொட்ஸ்டாமுக்கு எதிர்பாராத சினிமா பரிமாணத்தை வழங்குகிறது.

போட்ஸ்டாம் என்பது கிரோயிசியூரோப், விவா க்ரூயிசஸ் மற்றும் வைகிங் ஆகியோரின் ஜெர்மன் நீர்வழி பயணங்களுக்கான ஒரு முக்கிய துறைமுகமாகும். கப்பல்கள் ஹாவெல் நதிக்கரையில் நகர மையத்துக்கும் சான்சூசி பூங்காவுக்கும் அருகிலேயே தங்குகின்றன. மே மாதம் முதல் அக்டோபர் மாதம் வரை இந்த இடத்தைப் பார்வையிட சிறந்த காலமாகும், அந்த நேரத்தில் பூங்காவின் தோட்டங்கள் முழுமையாக மலர்ந்திருக்கும், அரண்மனை உள்ளகங்கள் இயற்கை ஒளியால் பிரகாசிக்கப்படும், மற்றும் நதிக்கரையோர கஃபேக்கள் பிராண்டன்பர்க் மாலை நேரத்திற்கான மிகவும் இனிமையான சூழலை வழங்குகின்றன. போட்ஸ்டாம் என்பது ஆழமான வரலாற்றையும் முழுமையாக வாழக்கூடியதுமான ஒரு அரிய நகரமாகும் — கடந்த காலம் ஒரு பாரம் அல்ல, ஒரு பரிசாக இருக்கும் நகரம்.