பிரின்டிசி

அப்பியன் வழி அட்ரியாட்டிக் கடலுடன் சந்திக்கும் இடத்தில், பிரிந்திசி இரண்டு ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக பயணிகளை வரவேற்றுள்ளது — ரோமன் தூண்கள் இன்னும் துறைமுகத்தை காக்கின்றன, அங்கு லெஜியோனியர்கள் ஒருகாலத்தில் கிழக்கு மத்தியதரைக்கான பயணத்தை தொடங்கினர். 267 BC இல் ரோமன் ஆட்சிக்கு கீழ் வந்த மெசாபியன் குடியிருப்பாக நிறுவப்பட்ட பிரிந்திசி, சாலை ராணி ஆப்பியன் வழியின் இறுதிப்புள்ளியாக செயல்பட்டது, இதனால் ரோமுக்கும் பைசண்டை உலகத்திற்கும் இடைநிலையாக அமைந்தது. மான் மயிர்களின் வடிவில் வடிவமைக்கப்பட்ட அதன் இயற்கை துறைமுகம் — இதுவே நகரத்தின் பெயரான *brunda* என்பதற்கான அடிப்படையாகும் — குருசேடர்கள், வர்த்தகர்கள் மற்றும் கவிஞர்களை பாதுகாத்துள்ளது, இதில் விர்ஜில், 19 BC இல் தனது இறுதிச் சுவாசத்தை எடுத்தார்.

இன்று, பிரிந்திசி, அதன் கடற்கரை நடைபாதையில் இருந்து எம்பயர்களின் எழுச்சியும் அழிவும் காணப்பட்ட நகரத்தின் மெதுவான கண்ணியத்துடன் விரிகிறது. லுங்கோமரே ரெஜினா மார்கரிடா, உள்ளுறை துறைமுகத்தை மென்மையான வளைவுடன் அடையாளம் காண்கிறது, பாம்புகள் மற்றும் மஞ்சள் நிறத்தில் பூசப்பட்ட பழமையான மாளிகைகளால் சூழப்பட்டுள்ளது, இங்கு வெப்பமான மாதங்களில் பூகொயின்வில்லா மலர்கள் தானாகவே மலர்கின்றன. 1227-ல் ஃப்ரெடரிக் II-ன் கட்டளைப்படி கட்டப்பட்ட ஹோஹென்பாஸ்டன் கோட்டை, அதன் குரூப்பான கோபுரங்களுடன் துறைமுகத்தை உறுதியாக பிடித்து நிற்கிறது, மேலும் 12வது நூற்றாண்டில் நைட்ஸ் டெம்பிளர் கட்டிய சான் ஜோவான்னி ஆல்செபோல்க்ரோ என்ற சுற்று ஆலயம், கடற்கரை தாண்டி பயணிக்கும் மக்களுக்கு குளிர்ந்த, சித்திரவழி கொண்ட உள்புறத்தை வழங்குகிறது. இது சுற்றுலாப் பயணிகளுக்காக நிகழ்ச்சிகள் நடத்தும் நகரமல்ல; இது எப்போதும் இருந்தபோல, மகத்தியாக வாழ்கிறது.

பூக்லியன் சமையல், பிரிந்திசியில் ஒரு குறிப்பிட்ட நுட்பத்திற்கேற்ப அடைகிறது, அங்கு அட்ரியாடிக் கடலின் வளம், இந்த மண்டலத்தின் பண்டைய விவசாய மரபுகளை சந்திக்கிறது. *ரிச்சி டி மாரே* - கடல் ஊட்டியிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட கச்சா கடல் ஊட்டிகள், எளிதாக ஒரு எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கறியுடன் சாப்பிடப்படும் - கடலின் சுவையை உணர்த்தும் ஒரு நன்கு சுவை. உள்ளூர் *ஒரெச்சியெட்டே கான் லெ சிமே டி ராபா*, ப்ரொக்கோலி ராப், அஞ்சோவி மற்றும் உள்ளூர் ஆலிவ் எண்ணெய் இணைத்து சமைக்கப்பட்ட காது வடிவ பாஸ்தா, பூக்லியாவின் எண்ணெயின் அற்புதமான தரத்தால் இங்கு உயர்த்தப்படுகிறது, இது மத்திய கடலில் உள்ள சிறந்த எண்ணெய்களில் ஒன்றாகும். *பொம்பெட்டே பூக்லியசி* - காசியோகவல்லோ சீஸுடன் நிரப்பப்பட்ட மென்மையான காப்போகோல்லோ உருண்டைகள், மரத்துக்கு மேல் கிரில் செய்யப்படுகிறது, சுற்றியுள்ள கிராமப்புறத்தில் உள்ள ஒரு கிராமிய *மாசெரியா* இல், லெச்சே நோக்கி தெற்கே விரியும் சலென்டோ மண்டலத்தின் திராட்சை தோட்டங்களில் இருந்து வந்த நெக்ரோமாரோ ஒரு கண்ணாடியுடன் சிறந்த முறையில் அனுபவிக்கப்படுகிறது.

பிரிந்திசியின் அட்ரியாடிக் கடற்கரையில் உள்ள இடம், இத்தாலியின் மிகச் சுவாரஸ்யமான காட்சிகளை அணுகுவதற்கான அணுகுமுறையை வழங்குகிறது. ஒஸ்டுனி, *சிட்டா பியாங்கா* என்ற வெள்ளை நிற மலை நகரம், முந்திரிக்காய் தோட்டங்களிலிருந்து மாறுபட்ட காட்சி போல, முப்பது நிமிடங்கள் வடமேற்கே எழுகிறது; மேலும், ட்ருல்லி நிறைந்த இத்திரியா பள்ளத்தாக்கு மற்றும் லெச்சே நகரின் பாரோக் அழகு, ஒரு மணிநேரத்தில் சென்றால் அடையக்கூடிய இடங்களில் உள்ளன. தீவுகளில் ஓய்வுபெற விரும்பும் பயணிகளுக்கு, எல்பாவின் போர்டோபெர்ரைரோவின் கண்ணாடி போன்ற நீர்கள் மற்றும் கடலோர சார்டினியாவின் காக்லியாரி நகரம், நீண்ட காலம் கொண்ட மெடிடரேனிய பயணங்களில் ஈர்க்கக்கூடிய எதிர்மறைகளை வழங்குகின்றன; இவை ஒவ்வொன்றும் இத்தாலியின் அற்புதமான கடற்கரை பல்வேறு தன்மைகளை வெளிப்படுத்துகின்றன. வடக்கு அட்ரியாடிக் கடற்கரையின் அமைதியான துறைமுகங்கள் — போர்டோ விரோ மற்றும் கண்டெலியின் அருகிலுள்ள தனிமையான துறைமுகங்கள் — இன்னொரு இத்தாலியை வழங்குகின்றன, இது ஏரிகள், ஆற்றின் டெல்டாக்கள் மற்றும் வெனெட்டோவின் மென்மையான ஒளியால் நிரம்பியதாகும்.

பிரிண்டிசியின் ஆழ்மட்ட துறைமுகமும், சுருக்கமான நகர மையமும், இதுவரை நம்மை அழகான முறையில் வரவேற்கின்றன. வரலாற்று பகுதி, கப்பலிலிருந்து இறங்கிய சில நிமிடங்களில் அடையக்கூடிய இடமாக உள்ளது. சீபோர்னின் நெருக்கமான கப்பல்கள், நீர்மட்டத்தில் ஒரு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அழகை கொண்டு வருகின்றன, அதே சமயம் எக்ஸ்ப்ளோரா ஜர்னீஸ், இங்கு அழகான நவீன செழிப்பு மற்றும் மெடிடரேனிய உணர்வுகளை இணைக்கும் தனது கையெழுத்து கலவையை வழங்குகிறது. எம்எஸ்சி க்ரூய்சஸ் மற்றும் ஏஐடிஏ, அட்ரியாடிக் மற்றும் கிழக்கு மெடிடரேனிய சுற்றுலாக்களில் பிரிண்டிசியை அடிக்கடி சேர்க்கின்றன, இது புளியாவின் சொத்துகளை ஒரு விரிவான, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பயணிகளுக்காக அணுகக்கூடியதாக மாற்றுகிறது. காலை நேரத்தில், உள்ளூர் துறைமுகத்தில் மீனவர்கள் தங்களது வலைகளை சீரமைக்கும்போது பார்வையிட வந்தாலும், அல்லது சூரியன் மறைந்தபோது காஸ்டெல்லோ ஸ்வேவோ பழமையான தங்கத்தின் நிறத்தில் மாறும்போது, பிரிண்டிசி, மிகவும் ஆழமான இடங்கள் என்றால், அவை எப்போதும் அதிகமாக கவர்ந்திழுக்கும் முயற்சியில் ஈடுபடாது என்பதை புரிந்துகொள்ளும் பயணிகளுக்கு பரிசளிக்கிறது.