
இத்தாலி
Lecce
26 voyages
இத்தாலியின் காலணியின் வெயிலில் வெந்து கொண்டிருக்கும் முனையில், ரோம், ஃப்ளோரன்ஸ் மற்றும் வெனிஸ் போன்ற சுற்றுலா மையங்களிலிருந்து தூரமாக, லெச்சே தன் தனித்துவமான தென் ஐரோப்பியக் கட்டிடக்கலை வெளிப்பாடுகளின் ஒன்றாக தன்னை அறிவிக்கிறது. புலியாவின் இதயத்தில் நவம்பது ஆயிரம் குடியிருப்பாளர்களைக் கொண்ட இந்த நகரம் "தெற்கின் ஃப்ளோரன்ஸ்" என அழைக்கப்படுகிறது — இது ஒரு சில அளவுக்கு அதிகமாகப் பயன்படுத்தப்பட்ட தலைப்பு என்றாலும், உள்ளூர் பியெட்ரா லெச்சேசே என்ற தேனீ-மஞ்சள் நிற கல் மூலம் உருவாக்கப்பட்ட அதிசயமான பாரோக் கட்டிடக்கலைக்கான கவனிப்புக்குரிய தொகுப்பால் இது பெற்றது. இந்த கல் வெட்டும்போது மரம் போல மென்மையாக இருக்கும், ஆனால் காலப்போக்கில் அது கடல் மத்தியரீதியன் சூரியனில் ஆம்பர் போல பிரகாசிக்கும் ஒரு மேற்பரப்பாக கடினமாகிறது.
லெச்சே நகரின் சென்ட்ரோ ஸ்டோரிகோ பாரோக் கலைமிகு பெருமையின் ஒரு சிறந்த பாடமாகும். பாசிலிக்கா டி சாண்டா குரோசெ, அதன் முகப்பு ஒரு நூற்றாண்டுக்கும் மேலாக கட்டப்பட்டது, நறுமணமான சிற்பங்கள், புராணப் புலிகள், மலர்கள் மற்றும் பழங்களின் கலவையால் ஒரு கலைச்சொல் போலத் தோன்றுகிறது; இது கட்டிடக்கலை அல்லாமல் கல்லில் நிரந்தரமாக்கப்பட்ட ஒரு மாயைபோல் உள்ளது. பியாசா டெல் டூமோ — குறுகிய வழிகளின் மூலம் நுழையப்படும் ஒரு மூடப்பட்ட சதுக்கம், இது ஒரு நாடகமயமான வெளிப்பாட்டை உருவாக்குகிறது — பேராலயம், பேராயர் மாளிகை மற்றும் செமினாரி ஆகியவற்றை ஒரு நாடகமயமான பெருமையுடன் ஒருங்கிணைக்கிறது. பழைய நகரின் ஒவ்வொரு தேவாலயம், மாளிகை மற்றும் பொது கட்டிடமும் அலங்கார புதுமைகளின் நூற்றாண்டு நீண்ட போட்டியில் போட்டியிடும் போல் தோன்றுகிறது, இதனால் லெச்சே இத்தாலியின் மிகக் கண்ணுக்கு கவர்ச்சிகரமான சிறிய நகரங்களில் ஒன்றாக மாறியுள்ளது.
பரோக் காலத்திற்குக் கீழே, ரோமானிய லெச்சே காத்திருக்கிறது. 1901-ஆம் ஆண்டில் மையமான பியாசா சான்'டோரன்சோவில் புதுப்பிப்புகள் நடக்கும் போது தவறுதலாக கண்டுபிடிக்கப்பட்ட இந்த நகரத்தின் ரோமானிய அம்பிதியேட்டர் பதினைந்து ஆயிரம் பேர் அமர முடியும் மற்றும் இன்னும் கோடை நிகழ்ச்சிகளை நடத்துகிறது. பியாசாவின் மையத்தில் உள்ள ரோமானிய தூண் ஒருகாலத்தில் ரோம் நகரிலிருந்து வரும் அப்பியன் வழியின் முடிவை குறித்தது. ஃபாஜியானோ அருங்காட்சியகம், ஒரு தனியார் வீடு, அங்கு பழுதுபார்க்கும் பணிகள் தவறுதலாக பல அடுக்குகளாக வரலாற்றை – நடுத்தரகால, ரோமானிய, மெசாபியன் – அடுக்குகளாக கண்டுபிடித்தது, அடித்தளத்திற்கும் கீழே, ஒரு நெருக்கமான மற்றும் சிரிப்பூட்டும் அளவிற்கு செழுமையான தொல்லியல் அனுபவத்தை வழங்குகிறது.
லெச்சேவின் சமையல் அடையாளம் சாலென்டோ பிரதேசத்தின் அற்புதமான வேளாண்மை வளத்தில் வேரூன்றி உள்ளது. இத்தாலியாவின் எந்தப் பிரதேசத்திலும் விட அதிகமான ஒலிவ் எண்ணெய் உற்பத்தி செய்யும் புலியா, அங்கு உள்ள சமையல் கலாச்சாரம் — அந்த எண்ணெய், تازா காய்கறிகள், கடல் உணவுகள் மற்றும் கைமுறை பாஸ்தா ஆகியவற்றின் மேல் கட்டமைக்கப்பட்ட — நாட்டின் மிகத் திருப்திகரமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். உரெச்சியெட்டே(turnip greens உடன்), ரஸ்டிகோ லெச்சேசே (மொசரெல்லா, தக்காளி மற்றும் பெஷாமெல் கொண்டு நிரப்பப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி), மற்றும் பாஸ்டிச்சியோட்டோ (கிரீம் நிரப்பப்பட்ட பேஸ்ட்ரி, இது லெச்சேவின் காலை வழக்கம்) ஆகியவை உள்ளூர் சிறப்பை பிரதிபலிக்கின்றன. சுற்றியுள்ள கிராமப்புறம், பழமையான ஒலிவ் தோட்டங்கள் மற்றும் நெக்ரோஅமாரோ மற்றும் பிரிமிடிவோ மது உற்பத்தி செய்யும் திராட்சை தோட்டங்கள் மூடியுள்ளன, ஆராய்ச்சிக்கு அழைக்கின்றன.
லெச்சே பிரிந்திசி (முப்பது நிமிடங்கள்) அல்லது பாரி (தொண்ணூறு நிமிடங்கள்) என்ற கப்பல் துறைமுகங்களிலிருந்து செல்லக்கூடியது, மேலும் முக்கிய இத்தாலிய நகரங்களுடன் இணைப்புகள் கொண்ட தன் சொந்த சிறிய விமான நிலையம் உள்ளது. நகரத்தை காலடி பயணமாக ஆராய்வதே சிறந்தது — சென்ட்ரோ ஸ்டோரிகோ சுருக்கமானதும் நடக்க வசதியானதும் ஆகும், ஒவ்வொரு மூலையிலும் புதிய கண்டுபிடிப்புகள் காத்திருக்கின்றன. ஏப்ரல் முதல் ஜூன் மற்றும் செப்டம்பர் முதல் அக்டோபர் வரை காலம் சிறந்தது, அந்த நேரத்தில் வெப்பநிலை இனிமையானதும், ஆகஸ்ட் மாத இத்தாலிய கோடை விடுமுறை காலத்தைவிட நகரம் குறைவாக கூட்டமாக இருக்கும். லெச்சே தெற்கு நோக்கி பயணிக்கும் பயணியினை பரிசளிக்கிறது — எல்லா எதிர்பார்ப்புகளையும் மீறி புதுமையாகவும் அற்புத அழகுடன் நிறைந்த நகரம்.








