பிரயா டா கிரசியோசா

கிராசியோசா தீவின் வடக்கு கடற்கரையில், அசோரியன் அட்லாண்டிக் கடல், காற்று மற்றும் மழையால் மென்மையாக மாறிய தீவின் தீவிரமான சுரங்கங்களுடன் மோதுகிறது, பிரையா டா கிராசியோசா, ஐரோப்பிய நிலத்திற்கேற்ப இல்லாத ஒரு கடற்கரை அனுபவத்தை வழங்குகிறது. இந்த தங்க மணல் வட்டம் — கறுப்பான தீவின் கடற்கரை காட்சிகளால் ஆட்கொண்டுள்ள தீவுகளில் ஒரு அரிதானது — ஒரு அழகான நிலத்தின் மூலம் அதன் பெயரை பெற்ற, கிராசியோசா, என்ற தீவின் மென்மையான மலைகளின் கீழ் வளைந்து செல்கிறது, அதன் மக்கள் உள்ளடக்கிய அன்பின் மூலம். 15வது நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் போர்ச்சுகீசர் நாவிகேட்டர்கள் கிராசியோசாவில் குடியேறினர், மேலும் இந்த தீவின் சிறிய அளவும், அசோரியன் தீவுகளின் அதிர்ச்சியான தொலைவும், 2020களுக்கு மாறாக 1950களுக்கு அருகிலுள்ள வாழ்க்கை முறையை பாதுகாக்கிறது.

பிரையா டா கிராசியோசாவின் குணம், 4,500க்கும் குறைவான மக்கள் வாழும் தீவின் பரந்த தனித்துவத்துடன் அசம்பவமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இங்கு மிதக்கும் விவசாய நிலங்கள், தீவிரமான கலைப்பகுதிகள் மற்றும் செம்மஞ்சள் கூரைகளால் crowned செய்யப்பட்ட வெள்ளைwashed கிராமங்கள் உள்ளன. கடற்கரை திறந்த அட்லாண்டிக்கின் எதிராக உள்ளது, அதன் நீர் ஒரு அழகான நீலமயிர் நிறத்தில் உள்ளது, இது மேலும் உஷ்ணமான பருவத்தில் இருந்து கடத்தப்பட்டதாக தோன்றுகிறது. மணலின் பின்னால், குறைந்த மணல் மலைகள் விவசாய நிலங்களுக்கு வழிவகுக்கின்றன, அங்கு மாடுகள் கசாப்பு செய்யும் emerald பசுமை நிலம், கறுப்பு பாசல்ட் சுவர்களால் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது - இது ஒரு சிரமமான காட்சியின் பாஸ்டரல் காட்சி. பிரையா கிராமம், தீவின் முதன்மை குடியிருப்பு, ஒரு சாதாரண தேவாலயமும், கடற்கரையில் கையால் வீசும் நெட்ஸ் மூலம் மீன் பிடிக்கும் வீடுகளின் சிலவற்றைச் சுற்றி குழுவாக உள்ளது.

கிராசியோசாவின் சமையல் பாரம்பரியங்கள், எளிய பொருட்களை மறுபடியும் நினைவில் நிற்கும் உணவுகளாக மாற்றுவதில் அசோரியன் திறமையை பிரதிபலிக்கின்றன. தீவின் பால் மாடு, அற்புதமான செழுமையுள்ள பாலை உற்பத்தி செய்கிறது, இது கெய்ஜோ டா கிராசியோசா என்ற அரை குண்டான சீஸை உருவாக்குகிறது - வயதான போது அழகாக தீவிரமாகும் சுவையுடன். புதிய மீன் உள்ளூர் உணவில் முக்கியமாக உள்ளது: பூண்டு வெண்ணெய் ஊற்றிய கிரில் செய்யப்பட்ட லிம்பெட்ஸ், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளி அடுக்கப்பட்ட கல்டிராடா மீன் குழம்பு, மற்றும் ஒக்டோபஸ், ஒவ்வொரு காலை சாண்டா குரூசில் உள்ள துறைமுகத்தில் வரும். அசோரியனின் மசா சொவாடா என்ற மென்மையான இனிப்பு முட்டை ரொட்டி, ஈஸ்டர் காலத்தில், ஒவ்வொரு பேக்கரியிலும் பெரிய அலங்கரிக்கப்பட்ட ரொட்டிகள் தோன்றும் போது, அதன் உச்சிக்கே அடைகிறது. வெர்டெல்ஹோ மற்றும் அரின்டோ திராட்சைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உள்ளூர் மது, தீவின் கடல் உணவுகளுடன் எதிர்பாராத வகையில் நன்றாக பொருந்துகிறது.

கடலின் அப்பால், கிராசியோசா அதன் அற்புதமான அளவுகளை மறைக்கும் புவியியல் அதிசயங்களை வெளிப்படுத்துகிறது. ஃபெர்னா டோ என்சோஃப்ரே, ஒரு பெரிய தீவிர உல்கை, மடலாகக் கடந்து செல்லும் சுழலும் படிக்கட்டின் மூலம் அணுகப்படுகிறது, இது ஒரு உள்நாட்டு ஏரியும், கத்தோலிக்க தேவாலயத்தின் அளவிற்கு ஒத்த ஒரு வெப்ப கற்கள் அறையும் கொண்டுள்ளது—அசோர்ஸில் உள்ள மிகச் சிறந்த தீவிர உல்கை வடிவங்களில் ஒன்றாகும். தீவின் தெற்குப் பகுதியில் உள்ள கல்டெய்ரா, இடிந்து விழுந்த கிரேட்டர், உள்ளூர் தாவரங்களின் காட்சியில் நடைபயண பாதைகளை வழங்குகிறது, மேலும் குவாடலூப் கிராமம் தீவுக்கூட்டத்தில் உள்ள மிக அழகான தேவாலயங்களில் ஒன்றை அடக்கியுள்ளது. முழு தீவையும் ஒரு மணிநேரத்திற்குள் கார் மூலம் சுற்றி வந்தால், ஆனால் காலில் அல்லது சைக்கிளில் மெதுவாக ஆராய்வதன் மூலம் பரிசுகள் பல மடங்கு அதிகரிக்கின்றன.

பிரையா டா கிராசியோசா, டெர்செய்ரா அல்லது சாஓ ஜோர்ஜ் இடையே உள்ள தீவுகளுக்கான கப்பலால் அல்லது டெர்செய்ரா நகரத்திலிருந்து SATA ஏர் அசோரஸ் விமானங்களால் அடையப்படுகிறது. நீந்தும் பருவம் ஜூன் முதல் செப்டெம்பர் வரை நீண்டதாக நீடிக்கிறது, அப்போது நீரின் வெப்பநிலை 22 டிகிரி செல்சியஸில் வசதியாக இருக்கும், மேலும் நிலவும் எதிர்மறை காற்று நீண்ட நேரம் சூரிய ஒளியை வழங்குகிறது. ஏப்ரல் மற்றும் மே மாதங்களில் வருகை தரும் வசந்த கால பயணிகள், அற்புதமான தீவிரத்துடன் கூடிய காட்டு மலர்களின் காட்சிகளை அனுபவிக்கிறார்கள்—ஹைட்ரேஞ்சியாஸ், அகவந்தஸ் மற்றும் அசாலியாஸ் தீவுகளை ஒரு பூங்காவாக மாற்றுகின்றன. தீவின் தங்குமிடம் சிறிய விருந்தினர் இல்லங்கள் மற்றும் கிராமிய சுற்றுலா சொத்திகளுக்கு மட்டுமே வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது, இதனால் ஒவ்வொரு தங்குதானும் ஒரு நெருக்கமான, தனிப்பட்ட தன்மையை வழங்குகிறது, இது பெரிய இடங்களில் மீண்டும் உருவாக்க முடியாது.