போர்ட் விக்டோரியா, சீஷெல்ஸ்

மஹேவின் வடகிழக்கு கடற்கரைப் பகுதியில் உள்ள போர்ட் விக்டோரியா, செய்செல்ஸ் நாட்டின் தலைநகரமாகும் மற்றும் உலகின் மிகச் சிறிய தலைநகரங்களில் ஒன்றாகும் — 26,000 மக்கள் கொண்ட ஒரு உஷ்ணமண்டல நகரம், அங்கு ஒரு சீரான காலை நடைபயணம் மேற்கொண்டு ஆராயலாம். 1841-ல் குயின் விக்டோரியாவின் பெயரில் பெயரிடப்பட்ட இந்த தலைநகரம், லண்டனின் வாக்ஸ்ஹால் பாலத்தின் கடிகாரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டு வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு காலனிய கால கடிகாரம் மற்றும் 1901-ல் நிறுவப்பட்ட ஒரு பூங்காவைக் கொண்டுள்ளது, இது இந்த தீவுகளின் அற்புதமான உள்ளூர் செடிகளைக் காட்சிப்படுத்துகிறது, அதில் புகழ்பெற்ற கோகோ டி மெரு பாம்பு அடங்கும், இதன் மிகப்பெரிய இரட்டை தேங்காய், தாவர உலகில் உள்ள மிகப்பெரிய விதைகளாகும்.

இந்த நகரத்தின் சர் செல்வின் செல்வின்-கிளார்க் சந்தை, சேஷெல்ஸ் தினசரி வாழ்க்கையின் அடித்தளமாகும் — மீன் விற்பனையாளர்கள் காலை பிடித்துள்ள டுனா, சிவப்பு ஸ்நாப்பர், ஜாப் மீன் மற்றும் பார்ரகுடா போன்றவற்றை பனியில் வைக்கப்பட்ட படுக்கைகளில் காட்சியளிக்கும், அதே சமயம் பழ விற்பனையாளர்கள் ரொம்ப இனிப்பான வாழைப்பழங்கள், ரொம்ப பெரிய கத்தரிக்காய், ஜாக் பழம் மற்றும் நட்சத்திர பழங்களை அடுக்கி வைக்கின்றனர். சந்தையின் மேல்மட்டத்தில் மசாலா, வனிலா, சினமன் கச்சா, மற்றும் கைப்பயன்பாட்டில் செய்யப்பட்ட கைவினைகள் விற்கப்படுகின்றன. அங்கு வெளியே, பழைய நகரத்தின் குறுகிய தெரிகள் கிரியோல் கட்டிடக்கலை, இந்து கோவில்கள், ஒரு மசூது மற்றும் ரோமன் கத்தோலிக்க கத்தீட்ரல் ஆகியவற்றை வெளிப்படுத்துகின்றன, இது சேஷெல்ஸ் பல்வேறு கலாச்சாரத்தின் சிறிய உலகமாகும்.

செய்செலோயிஸ் உணவு, ஆப்பிரிக்க, பிரெஞ்சு, இந்திய மற்றும் சீன தாக்கங்களை உள்ளடக்கிய ஒரு கிரியோல் கலவையாகும், இது இந்திய பெருங்கடலின் வளமான கடல் உணவுகளை மையமாகக் கொண்டுள்ளது. கிரியோல் சாஸ் (தக்காளி, வெங்காயம், இஞ்சி மற்றும் மிளகாய்) உடன் வதக்கப்பட்ட மீன், தேங்காய் பால் உள்ள ஆமி கறி மற்றும் பழ ஆமி கறி (ஆம், பழ ஆமி செய்செலோயிஸ் சிறப்பு உணவாகும்) உள்ளூர் சமையலின் பாரம்பரியத்தை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துகின்றன. லடோப், தேங்காய் பால், வெண்ணிலா மற்றும் நட்ட்மெக் உடன் வேகவைத்து தயாரிக்கப்படும் வாழைக்காய் மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கொண்ட ஒரு இனிப்பு அல்லது உப்பு உணவாகும், இது மிகவும் உஷ்ணமான உணவாகும். உள்ளூர் பீர், SeyBrew, மற்றும் தேங்காய் மரங்களில் இருந்து எடுக்கப்படும் சக்திவாய்ந்த க fermented பானம், calou, தீவின் சமூக வாழ்க்கையை ஊக்குவிக்கிறது.

விக்டோரியாவிலிருந்து, மஹே மற்றும் உள்ள Seychellois தீவுகள் அனைத்துத் திசைகளிலும் களஞ்சியங்கள் விரிகின்றன. மஹேவின் மிக பிரபலமான கடற்கரை, போவோ வல்லோன், நீச்சல் மற்றும் ஸ்னார்கலிங் செய்ய சிறந்த வெள்ளை மணல் கொண்ட நீளமான அரிகலையை வழங்குகிறது. மஹேவின் 20% க்கும் மேற்பட்ட பரப்பளவைக் கொண்ட மோர் செச்செலோயிஸ் தேசிய பூங்கா, தீவின் மலைகளின் முதுகெலும்பையும், அதன் சொந்த மேகக் காடையும் பாதுகாக்கிறது, இது சின்னமன் தோட்டங்களை கடந்து, தீவையும் சுற்றியுள்ள கடலையும் நோக்கி உயர்ந்துள்ள hiking பாதைகளின் மூலம் அணுகக்கூடியது. படகில் தினசரி பயணங்கள் பிராஸ்லினுக்கு செல்லும், அங்கு யுனெஸ்கோ பட்டியலிடப்பட்ட வல்லே டி மை உள்ளது, அங்கு காட்டு கோகோ டி மெரு மரங்கள் பண்டைய காடையில் வளர்கின்றன, மற்றும் லா டிக்யூ, அங்கு அந்சே சோர்ஸ் டி'அர்ஜென்ட் கடற்கரை — பெரிய கிரானைட் கற்களைச் சுற்றியுள்ள — உலகின் மிக அழகான கடற்கரிகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது.

அசமரா மற்றும் எம்எஸ்சி குரூயிசுகள் போர்ட் விக்டோரியாவின் துறைமுகத்தில் அழைக்கின்றன, கப்பல்கள் சந்தை மற்றும் நகர மையத்திற்குள் நடக்கக்கூடிய தூரத்தில் தங்குகின்றன. Seychellois தீவுகள் சமவெளி நிலத்தில் இருப்பதால், வருடம் முழுவதும் வெப்பமான காலநிலை (27-30°C) உண்டு, ஆனால் வருகை தருவதற்கான சிறந்த நேரம் ஏப்ரல்-மே மற்றும் அக்டோபர்-நவம்பர், மழை பருவங்களுக்கு இடையில் அமைதியான மாற்று காலங்களில், கடல்கள் மிகவும் தெளிவான மற்றும் அமைதியான போது.