กัมบอริอู

กัมโบริอู — หรือที่เรียกกันอย่างถูกต้องว่า บัลเนอรีโอ กัมโบริอู เมืองรีสอร์ทริมทะเลที่ได้รับฉายาว่า "ดูไบแห่งบราซิล" — ตั้งตระหง่านอยู่บนชายฝั่งซานตากาตารีน่าในรูปแบบที่น่าตื่นตาตื่นใจของตึกระฟ้ากระจกและเหล็กซึ่งไม่ต่างจากไมอามี่หรือโดฮาเลยแม้แต่น้อย อย่างไรก็ตาม เบื้องหลังเส้นขอบฟ้าที่ทันสมัยนี้คือจุดหมายปลายทางที่มีความลึกซึ้งอย่างแท้จริง: อุทยานป่าไม้แอตแลนติกที่บริสุทธิ์, กระเช้าลอยฟ้าที่พุ่งสูงเหนือชายหาดสีทอง, ชีวิตกลางคืนที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวบราซิลและอาร์เจนตินาเป็นจำนวนมาก, และวัฒนธรรมการทำอาหารที่ผสมผสานมรดกอิตาเลียนและเยอรมันของผู้ตั้งถิ่นฐานในซานตากาตารีน่ากับความอุดมสมบูรณ์ของชายฝั่งบราซิล.

จุดศูนย์กลางของบาลเนารีโอ คัมโบริอู คือหาด Praia Central ซึ่งเป็นชายหาดรูปพระจันทร์เสี้ยวยาวสี่กิโลเมตรที่ล้อมรอบด้วยตึกสูงและมีทางเดินริมทะเลที่มีชีวิตชีวาอยู่ด้านหลัง ชายหาดนี้เป็นศูนย์กลางทางสังคมของเมือง — สถานที่ที่ผู้คนที่มีผิวสีแทนเล่นฟุตบอลชายหาด ผู้ขายนำเสนออาซาอิ โบล และชีสย่างเสียบไม้ และบรรยากาศเต็มไปด้วยความสนุกสนานตั้งแต่รุ่งสางจนถึงเที่ยงคืน แต่ดาวที่แท้จริงของชายฝั่งอยู่ไกลออกไปจากชายหาดกลาง สายเคเบิล Unipraias เชื่อมต่อ Praia Central กับ Praia de Laranjeiras ที่มีป่าไม้ล้อมรอบ โดยลอยเหนือแหลม Pontal Norte พร้อมวิวชายฝั่งที่สวยงาม Praia do Estaleiro และ Praia de Taquaras ซึ่งเข้าถึงได้โดยเส้นทางเดินหรือเรือแท็กซี่น้ำ มอบประสบการณ์การว่ายน้ำที่เงียบสงบและบริสุทธิ์ในบรรยากาศที่รู้สึกห่างไกลจากชายหาดในเมืองด้านล่าง.

ภูมิทัศน์ด้านการทำอาหารของกัมโบริวสะท้อนถึงการผสมผสานวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของซานตากาตารีนา ผู้ที่อพยพจากเยอรมนีและอิตาลีซึ่งตั้งถิ่นฐานในรัฐนี้ในศตวรรษที่สิบเก้าได้นำประเพณีการทำชาร์คูเทอรี การผลิตเบียร์ และการทำพาสต้า ซึ่งยังคงมีอยู่จนถึงปัจจุบัน ร้านอาหารในใจกลางเมืองเสิร์ฟสคินเซลที่ยอดเยี่ยม ราวิโอลี่ทำมือ และเบียร์อาร์ติซานัลควบคู่ไปกับอาหารบราซิลยอดนิยม เช่น พิคันญา (เนื้อสันในส่วนที่ดีที่สุด) และโมเกก้า คาแทรีเนเซ — สตูว์อาหารทะเลที่มีมะเขือเทศเป็นฐานซึ่งมีน้ำหนักเบากว่าแบบบาเฮีย อาหารทะเลของเมืองนี้ที่มาจากมหาสมุทรแอตแลนติกตอนใต้ที่เย็นและอุดมไปด้วยสารอาหารนั้นยอดเยี่ยม: ปลาตายน่า (มัลเลต) ย่างคือความพิเศษของท้องถิ่น โดยเฉพาะในช่วงการวิ่งของมัลเลตประจำปีในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน ขณะที่หอยนางรมสดจากฟลอเรียนอโพลิสใกล้เคียงถูกเสิร์ฟที่บาร์ริมท่าเรือพร้อมมะนาวและคาชาซ่า.

นอกเหนือจากชายหาดแล้ว พื้นที่รอบๆ ยังมีการท่องเที่ยวทางธรรมชาติและวัฒนธรรมที่มีสาระสำคัญ Parque Unipraias มีซากของป่าแอตแลนติกที่เต็มไปด้วยนกทูแคน ลิงคาปูชิน และกล้วยไม้ เมืองโคโลเนียลเยอรมันอย่างบลูเมานา ซึ่งตั้งอยู่ห่างออกไปหนึ่งชั่วโมง เป็นเจ้าภาพจัดงานโอกตอเบอร์เฟสต์ที่ใหญ่เป็นอันดับสองของบราซิล และมีเสน่ห์ด้วยสถาปัตยกรรมแบบครึ่งไม้และห้องเบียร์ ฟลอเรียนอโปลิส เมืองหลวงของรัฐและ "เกาะแห่งเวทมนตร์" ตั้งอยู่ห่างไปทางใต้หนึ่งชั่วโมงครึ่ง และมีชายหาดที่หลากหลายถึงสี่สิบสองแห่ง ตั้งแต่ชายหาดที่มีคลื่นแรงของโจอาคินา ไปจนถึงน้ำที่สงบและมีมังกรมุ้งของซานโตอันโตนิโอ เดอ ลิซโบอา ซึ่งบ้านที่ปูด้วยกระเบื้องอาซูเลโจมองออกไปยังอ่าว

กัมโบริว เป็นท่าเรือที่ MSC Cruises และ Seabourn แวะพักในเส้นทางการเดินเรือชายฝั่งอเมริกาใต้ เรือมักจะเทียบท่า ณ สิ่งอำนวยความสะดวกท่าเรือสมัยใหม่ในนาเวการ์เตส ข้ามแม่น้ำอิตาจาย-อาซู จากเมืองรีสอร์ท โดยมีบริการรถรับส่งไปยังชายหาดและศูนย์กลางเมือง ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมคือระหว่างเดือนธันวาคมถึงมีนาคม เมื่อฤดูร้อนทางใต้ทำให้เกิดอุณหภูมิที่อบอุ่น วันชายหาดที่ยาวนาน และบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาซึ่งทำให้บาลเนอรีโอ กัมโบริว เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางชายฝั่งที่มีความต้องการมากที่สุดในบราซิล.