
โครเอเชีย
Batina
87 voyages
บาตินาเป็นหมู่บ้านเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่บนหน้าผาสูงเหนือแม่น้ำดานูบในมุมตะวันออกเฉียงเหนือสุดของโครเอเชีย ณ จุดที่ชายแดนของโครเอเชีย ฮังการี และเซอร์เบียมาบรรจบกัน หมู่บ้านที่ไม่โดดเด่นนี้มีประชากรเพียงไม่กี่ร้อยคน แต่กลับมีความสำคัญทางประวัติศาสตร์อย่างยิ่ง: ที่นี่ ในเดือนพฤศจิกายน ปี 1944 กองกำลังโซเวียตและพรรคพวกยูโกสลาเวียได้ข้ามแม่น้ำดานูบในการโจมตีทางน้ำที่นองเลือด ซึ่งทำลายแนวป้องกันของเยอรมันและเปิดทางสู่การปลดปล่อยยูโกสลาเวีย อนุสาวรีย์การต่อสู้ที่บาตินา ซึ่งเป็นประติมากรรมสไตล์สังคมนิยมที่โดดเด่นตั้งอยู่บนเนินเขาสูง 90 เมตร ได้รำลึกถึงการต่อสู้ด้วยความดราม่าทางภาพที่ดึงดูดความสนใจได้ไกลหลายไมล์ข้ามที่ราบดานูบ.
ทิวทัศน์รอบ ๆ บาตินาเป็นภูมิประเทศที่ราบเรียบและอุดมสมบูรณ์ของภูมิภาคบารันญา — พื้นที่รูปสามเหลี่ยมระหว่างแม่น้ำดานูบและดราวาที่เป็นหนึ่งในพื้นที่เกษตรกรรมที่สำคัญที่สุดและมีนักท่องเที่ยวน้อยที่สุดในโครเอเชีย ทุ่งดอกทานตะวัน ข้าวสาลี และไร่องุ่นทอดยาวไปจนถึงขอบฟ้า ตัดกับหมู่บ้านเล็ก ๆ ที่ชุมชนฮังการี โครเอเชีย และเซอร์เบียได้อยู่ร่วมกันมาเป็นเวลาหลายศตวรรษ อุทยานธรรมชาติโคปัคกี ริต ซึ่งเป็นหนึ่งในพื้นที่ชุ่มน้ำที่สำคัญที่สุดในยุโรป ตั้งอยู่ไม่ไกลจากนั้น — เป็นที่ราบน้ำท่วมขนาดใหญ่ที่แม่น้ำดราวาไหลมาบรรจบกับแม่น้ำดานูบในเขาวงกตของช่องทาง น้ำในทะเลสาบโค้ง และป่าไม้ที่ถูกน้ำท่วม ซึ่งเป็นที่หลบภัยของนกอินทรีหางขาว นกกระสาสีดำ และประชากรของกวางแดงที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป.
อาหารของบารันญาเป็นการผสมผสานที่เข้มข้นและเต็มไปด้วยพริกปาปริก้าที่มีรากฐานมาจากประเพณีการทำอาหารของโครเอเชียและฮังการี ฟิช ปาปริคาช — สตูว์ปลาน้ำจืดที่หนาแน่นและเผ็ดร้อนทำจากปลาคาร์พหรือปลาตะเพียน หัวหอม และพริกปาปริกาสีแดงหวานในปริมาณมากซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของการทำอาหารในภูมิภาคนี้ — เป็นจานเด่นที่มักจะปรุงในหม้อขนาดใหญ่เหนือไฟกลางแจ้ง คูเลน ไส้กรอกที่มีรสชาติเข้มข้นและปรุงด้วยพริกปาปริกาที่ถูกเก็บรักษาในลมหนาวของพานโนเนีย เป็นของอร่อยที่มีค่าที่สุดในบารันญา ไวน์ท้องถิ่น โดยเฉพาะไวน์ขาวกราเซวินา (Welschriesling) และไวน์แดงแฟรงคอฟกา ที่ได้รับการยอมรับมากขึ้นจากภูมิภาคไวน์บารันญา ถือเป็นไวน์ที่ยอดเยี่ยมและยังไม่เป็นที่รู้จักมากนักนอกโครเอเชีย.
โอซิเกก เมืองหลวงของภูมิภาคและเมืองที่ใหญ่ที่สุดในสลาฟอนี อยู่ห่างออกไปทางใต้เพียงหนึ่งชั่วโมงโดยรถยนต์ และมอบประสบการณ์เมืองที่แตกต่างออกไป ป้อมปราการทเวอร์ดา ซึ่งเป็นคอมเพล็กซ์ทหารฮับส์บูร์กในศตวรรษที่สิบแปด เป็นหนึ่งในเมืองที่ได้รับการอนุรักษ์บาโรกที่ดีที่สุดในยุโรป ภายในมีพิพิธภัณฑ์ คาเฟ่ และบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาของนักศึกษา ซึ่งมุ่งเน้นไปที่มหาวิทยาลัยโยซิป ยูเรจ สตรอสซ์ไมเออร์ ทางเดินริมน้ำตามแนวแม่น้ำดราวาเปิดโอกาสให้เดินเล่นในยามเย็นและชมสถาปัตยกรรมออสโตร-ฮังการีที่สง่างามซึ่งตั้งอยู่ริมฝั่งน้ำ สำหรับผู้ที่หลงใหลในธรรมชาติ พื้นที่ชุ่มน้ำโคปัคกี ริต สามารถเข้าถึงได้โดยเรือ แคนู หรือทัวร์เดินเท้าพร้อมไกด์ ซึ่งมอบโอกาสในการดูนกที่จัดอยู่ในระดับแนวหน้าของยุโรปตะวันออกเฉียงใต้
บาตินา เป็นท่าเรือที่เรือสำราญยูนิโวลด์ ริเวอร์ ครูซส์ แวะจอดในเส้นทางแม่น้ำดานูบ เรือจะจอดอยู่ตามแนวแม่น้ำดานูบใต้อนุสาวรีย์ ซึ่งจากจุดนี้สามารถเข้าถึงอนุสรณ์สถานสนามรบ หมู่บ้าน และวิวทิวทัศน์ที่มองเห็นการบรรจบกันของสามประเทศได้อย่างง่ายดาย ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมคือระหว่างเดือนเมษายนถึงตุลาคม โดยฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงจะมอบอุณหภูมิที่น่าพอใจที่สุดและสภาพการดูนกที่ดีที่สุดที่โคปัคกี ริต.



